Mẹo Chữa Cơm Thiu Ngày Hè - Giadinhonline

Trang chủ » Cách Chữa Cơm Có Mùi Thiu » Mẹo Chữa Cơm Thiu Ngày Hè - Giadinhonline

Có thể bạn quan tâm

Nấu cơm phải dùng nước sôi

Nấu cơm bằng nước sôi là phương pháp khoa học nhất, vì như vậy lượng Vitamin B1 trong gạo sẽ không bị mất đi, vừa đảm bảo chất lượng gạo, cơm nấu lên lại ngon.

Nấu cơm nên cho thêm Giấm

meo-chua-com-thiu-ngay-he-giadinhonline.vn 1

Mùa hè,khi nấu cơm, cứ 1,5 kg gạo cho 2 – 3 ml giấm ăn hoặc nước chanh, như vậy cơm nấu xong sẽ trắng, không dễ bị thiu, bị chua.

Để cơm không dính nồi

Nhỏ vài giọt chanh vào cơm đang nấu sôi, cơm sẽ không bị dính đáy và bạn rửa sạch nồi dễ dàng.

Chữa cơm bị khê

Cho một vài cọng hành vào nồi cơm và đậy nắp lại, cơm sẽ bớt mùi khê.

Nếu cơm khê nặng, bạn hãy đặt nồi cơm ở nơi nào ẩm, mùi sẽ bớt.

Khắc phục tình trạng cơm sống

Cơm sống có thể do thiếu nhiệt hoặc ít nước quá. Trước tiên hãy đảo cơm cho tơi hết ra rồi chuyển sang một nồi khác. Dùng rượu rưới vào cơm theo tỷ lệ 1 rượu 10 cơm, bắc lên bếp đun lửa thật nhỏ cho đến khi bốc hơi hết. Cơm sẽ chín mà chẳng lo còn mùi rượu lưu lại trong cơm.

Phương Vũ (tổng hợp)

Từ khóa » Cách Chữa Cơm Có Mùi Thiu