Mẹo Làm Cua Nhanh Mà Không Bị Kẹp - VnExpress Đời Sống
Có thể bạn quan tâm
- Mới nhất
- Thời sự
- Góc nhìn
- Thế giới
- Video
- Podcasts
- Kinh doanh
- Bất động sản
- Khoa học
- Giải trí
- Thể thao
- Pháp luật
- Giáo dục
- Sức khỏe
- Đời sống
- Du lịch
- Số hóa
- Xe
- Ý kiến
- Tâm sự
- Tất cả
- Trở lại Đời sống
- Đời sống
- Nội trợ
Đá lạnh là giải pháp giúp bạn làm cua nhanh chóng, không còn sợ bị cua kẹp.
1. Ngâm đá hoặc bỏ túi cua vào tủ lạnh
Sau khi rửa cua sạch sẽ, hãy thả chúng vào một chậu nước đá để chúng chìm vào "giấc ngủ đông". Để chừng khoảng 10 phút là bạn có thể vô tư làm cua. Lúc này, bạn tách mai, bỏ yếm, chỉ giữ phần thân, càng.
Một cách khác là sau khi rửa sạch cua, bạn có thể cho cua vào một túi bóng, bỏ lên ngăn đá một lúc cho chúng "ngủ". Nhờ việc này mà tách cua cũng dễ hơn.
Cách này áp dụng được cả với cua biển.
2. Dội nước nóng
Hãy chắc chắn là bạn chọn được những con cua còn sống. Rửa chúng liên tục qua nước cho đến khi thấy không còn đục nữa. Trước khi tách cua, dùng nước nóng dội qua để các con cua "ngắc ngoải", giúp cho việc bóc tách nhanh, dễ dàng và không còn lo bị kẹp nữa.
3. Dùng đũa khuấy
Rửa cua với một đôi đũa cũng là cách hay để chúng sạch hơn. Cách làm rất đơn giản, đổ nước vào chậu cua, dùng đũa khoắng liên tục theo vòng tròn. Rửa đi rửa lại nhiều lần cho sạch.
Sau vài vòng đảo, bạn sẽ thấy những con cua sẽ kẹp vào nhau. Chúng thường dính vào nhau rất lâu và chẳng còn kẹp bạn được nữa. Việc tách cua lúc này rất đơn giản mà lại nhanh.
Bảo Nhiên
- 7 món canh nấu nhanh ăn mát
Từ khóa » Cách Làm Cua đồng Chết
-
Mẹo Làm Cua Còn Sống Mà Không Bị Kẹp Các Mẹ Nên Biết
-
Cách Làm Cua đồng Chết - Học Tốt
-
Mẹo Làm Sạch Cua đơn Giản Dành Cho Bà Nội Trợ | Knorr VN
-
Cách Làm Cua Đồng Nhanh, Sạch Và Đơn Giản
-
Cách Sơ Chế Cua đồng Không Tanh Không Hôi để Nấu Canh Nấu Lẩu Cua
-
Hướng Dẫn Làm CUA ĐỒNG Một Cách đơn Giản Nhất | Cá Hoàng Đế
-
Cách Sơ Chế Và Lọc Cua đồng Cực đơn Giản để Nấu Riêu Cua
-
Mẹo Làm Sạch Và Lọc Cua đồng Nhanh Nhất, Giúp Bạn Có Bát Canh ...
-
Cách Làm Sạch Cua đồng để Có Món Canh Cua Ngon đúng Vị
-
Cách Làm Cua, ốc Sạch để Cả Nhà Không đau Bụng - Sức Khỏe Gia đình
-
Bảo Quản Cua đồng Trong Tủ Lạnh đúng Cách Mà Không Lo Mất Chất
-
Bật Mí Cho Bạn Cách Nấu Cua đồng Và Top 10 Món Ngon, Dễ Làm Từ ...
-
CÁCH GIẾT⚔️ VÀ LÀM CUA NGẤT TRƯỚC... - Cua Cà Mau Ngon ...
-
Chế Biến Cua đồng Sai Cách Những Mối Nguy Hiểm Tìm ẩn - Webnhom