Mevsimlere Göre Sebzeler - Ece Vahapoğlu

Trang chủ » Vişne Kış Meyvesi Mi » Mevsimlere Göre Sebzeler - Ece Vahapoğlu

Có thể bạn quan tâm

Skip to content Blog Yazıları

Pek çok uzman günde belli miktarda sebze yememiz gerektiğini, hayvansal gıda yerine bitkisel gıda tüketmemizi öneriyor. Meyve yemek de öneriliyor ama sebzelere oranla içeriğindeki şekerden dolayı çok fazla meyve tüketmememiz gerektiğini hatırlatıyor. Ben de bu yazımla bunları hatırlatmış olayım.

Sebzeler bizi kardiyovasküler hastalıklardan ve kanserden koruyabiliyor. Ancak yapılan araştırmalara göre, besin piramidindeki her besinin tüketilmesine göre belli miktarlar var. Sebzeleri de gereğinden fazla veya günün yanlış zaman dilimlerinde tüketmek, vücudumuz için bazen çok da yararlı olmayabilir. Akşam ve geç saatlerde yenilen çiğ sebzeler sindirim sistemimizi gereksiz yere yorabilir. Evet sebze ve meyveleri seviyoruz. Ancak gerçekten sağlıklı beslenmek için yiyecekleri mevsiminde ve dengeli tüketmeye özen göstermeliyiz. Sebze ve meyvenin her çeşit rengini içeren besinlerin tüketilmesine gayret etmeliyiz.

Kış mevsiminde özellikle sebze ve meyvelerin bol miktarda ve taze olarak, gündüzleri çiğ akşamları az pişmiş şekilde tüketilmesi çok sağlıklıdır.

Genellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler vitamin ve mineraller açısından diğerlerinden daha zengin olur. Kalsiyum ve demir yönünden de zengindirler.

İşte ay ay mevsimine göre sebze ve meyveler:

OCAK Sebzeler: Lahana, Brüksel lahanası, pazı, kereviz, havuç, karnabahar, pırasa, bal kabağı, pancar, ıspanak, kara turp, kırmızı turp, brokoli Meyveler: Elma, muz, portakal, mandalina, ayva, nar, greyfurt, kestane

ŞUBAT Sebzeler: Hindiba, frenk soğanı, pırasa, kırmızı turp, kereviz, lahana, Brüksel lahanası, pazı, havuç, karnabahar, bal kabağı, pancar, ıspanak, turp, brokoli Meyveler: Elma, muz, portakal, mandalina, ayva, nar, greyfurt, kestane

MART Sebzeler: Pancar, havuç, limon, kuşkonmaz, turp, bebe havucu, ıspanak, brokoli, marul, roka, biberiye, nane, maydonoz, tere Meyveler:Muz, elma

NİSAN Sebzeler: Kuşkonmaz, enginar, bezelye, bakla, havuç, roka, taze sarımsak, biberiye, nane, maydanoz, tere, taze kekik, taze soğan. Meyveler: Limon, çağla

MAYIS Sebzeler: Kuşkonmaz, bezelye, enginar, bakla, semizotu, barbunya, madımak, ebegümeci, arpacık soğan, marul, roka, soğan, sarımsak, biberiye, nane, maydanoz, tere Meyveler: Can erik, çilek, dut

HAZİRAN Sebzeler: Enginar, bezelye bakla, semizotu, salatalık, barbunya, taze patates, taze fasulye, yeşil biber, patlıcan, dolmalık biber, domates, kabak, rezene, sivri biber, üzüm yaprağı, çalı fasulyesi, marul, soğan, sarımsak, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere Meyveler: Can erik, çilek, kiraz, kayısı, şeftali, dut, vişne, mürdüm eriği

TEMMUZ Sebzeler: Kabak, semizotu, salatalık, barbunya, patates, taze fasulye, yeşil biber, patlıcan, dolmalık biber, domates, börülce, bezelye, sivri biber, taze sarımsak, mısır, soğan, sarımsak, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere Meyveler: Kiraz, vişne, karpuz, şeftali, kavun, sarı erik, ahududu, kayısı, mürdüm eriği

AĞUSTOS Sebzeler: Kabak, semizotu, salatalık, taze fasulye, yeşil biber, patlıcan, dolmalık biber, domates, börülce, bamya, kırmızı biber, barbunya, mısır, iç bakla, soğan, sarımsak, dereotu, fesleğen Meyveler: Vişne, şeftali, karpuz, kavun, mısır , üzüm, mürdüm eriği, dut, böğürtlen, incir, kırmızı erik

EYLÜL Sebzeler: Havuç, salatalık, taze fasulye , yeşil biber, patlıcan, dolmalık biber, domates, börülce, bamya, kırmızı biber, mantar, mısır, barbunya, kabak, soğan, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere Meyveler: Şeftali, karpuz, kavun, üzüm, mürdüm eriği, incir, kızılcık, taze ceviz, fındık

EKİM Sebzeler: Havuç, salatalık, yeşil biber, patlıcan, domates, kırmızı biber, mantar, yerelması, lahana, pırasa, karnabahar Meyveler: Nar, üzüm, incir , kızılcık, armut, kestane, fındık, ceviz

KASIM Sebzeler: Lahana, kereviz, havuç, karnabahar, pırasa, ıspanak, bal kabağı, yer elması, pazı, marul, roka, soğan, biberiye, nane, maydanoz, tere Meyveler: Portakal, ayva, nar, greyfurt, armut, trabzon hurması, muz, kivi, mandalina, kestane

ARALIK Sebzeler: Kara lahana, havuç, karnabahar, bal kabağı, ıspanak, yer elması, Brüksel lahanası , pazı, kereviz, pırasa, brokoli Meyveler: Elma, portakal, mandalina, ayva, nar, greyfurt, muz, trabzon hurması, kivi, kestane

  • Ara:
  • HAKKINDA
    • HAKKINDA/ABOUT
    • Konuşma ve Workshop
    • Kitaplar
    • Influencer
  • WORKSHOP & KAMPLAR
  • SUNUCULUK
  • SAĞLIKLI YAŞAM
  • BLOG
    • Beslenme
    • Spor
    • Wellness
    • Lifestyle
    • Tüm Yazılar
  • İLETİŞİM
  • Giriş Yap

    • Sepet

      Sepetinizde ürün bulunmuyor.

Từ khóa » Vişne Kış Meyvesi Mi