Mì Căn Xào Sả ớt | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Món chay đơn giản dễ làm nhưng cực kỳ bắt cơm. Từ những bí quyết nhồi mì căn từ chương trình, bạn sẽ có những sợi mì ngon lành, thấm vị với củ cải muối dai dai, giòn giòn và không bị mặn, thơm lừng mùi sả và bột cà ri. Với món ăn này, bạn sẽ có bữa ăn chay như ý và ngon miệng!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Mì căn 4 cây
- Củ cải muối cắt sợi 100g
- Cà ri bột 1M
- Boa-rô 5 cọng
- Sả băm 1/2 chén
- Ớt băm 1M
- Đường, dầu ăn
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
- Mì căn 4 cây
- Củ cải muối cắt sợi 100g
- Cà ri bột 1M
- Boa-rô 5 cọng
- Sả băm 1/2 chén
- Ớt băm 1M
- Đường, dầu ăn
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
Sơ Chế:
- Mì căn xé nhỏ, ướp với 1M bột cà ri, 1m đường, 1m hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, 1M nước tương “Phú Sĩ” và 1M sả, 1m ớt băm. Để 30 phút cho thấm vị.
- Củ cải muối xả sạch, vắt ráo, ướp 1/2m hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, 1/2m đường, trộn đều, để 10 phút cho thấm gia vị.
Thực Hiện:
Đun nóng dầu ăn, cho cọng boa-rô, sả ớt vào xào thơm, rồi cho mì căn và củ cải mặn vào đảo đều, xào đến khi mì căn săn lại và hơi vàng, cho lá boa-rô vào đảo đều, tắt lửa.
Cách Dùng:
Dùng nóng.
Mách Nhỏ:
- Sau khi ướp gia vị, nên nhồi kỹ mì căn để sợi mì được thấm vị hơn.
- Thêm củ cải muối giúp món ăn có độ dai, giòn và vị đậm đà.
Tags
- mì căn
- mì xào
- món chay
Các đánh giá1 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Nếu làm món mặn thì cho thêm thịt gì thì hợp ạ?
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm"Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Nam
- Ăn chay
- Thực đơn hàng ngày
- Cuối tuần
- Món chay
- Bữa tối
- Bữa trưa
- Món Xào
- Củ quả
- Tinh bột khác
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuMì xào trộn mayonnaise
6 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì xào gà chua cay
12 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì xào giòn sò điệp
3 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì căn kho tiêu xanh
1 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì xào giòn chay
8 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuHủ tiếu mì xào
156 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì xào xá xíu
7 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì căn nhồi rô ti
1 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBún mì xào tép
2 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuTẾT 3 MIỀN – Miền Trung: Cuốn nem chua mì căn
2 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì căn xào bắp non
3 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì căn kho nấm – Cháo lá dứa
3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Các Món Chay Xào Sả ớt
-
(14) Món Nấm Xào Sả ớt Món Chay
-
3 Cách Làm Món Mì Căn Chay Thơm Ngon, đậm đà Hương Vị, ăn Là Ghiền
-
Món Chay Ngon Cách Làm MÌ CĂN XÀO SẢ ỚT Của THANH COOKING
-
MÌ CĂN XÁ BẤU XÀO SẢ ỚT Món Chay đơn Giản Tại Nhà. - YouTube
-
Cách Làm Mì Căn Xào Sả ớt Ngon Hấp Dẫn Thích Hợp Người ăn Cay
-
Hướng Dẫn Làm Mì Căn Xào Sả ớt Khiến Cả Nhà Thích Mê
-
Mì Căn Xào Sả ớt Chay Với Cách Làm đơn Giản Tại Nhà
-
Chay Xào Sả Ớt
-
Mì Căn Xào Sả ớt đơn Giản Mà Lại Ngon
-
Hướng Dẫn Làm Mì Căn Xào Sả ớt Chay Cả Nhà Thích Mê - Cooky
-
Cách Làm MÌ CĂN XÀO SẢ ỚT đậm đà Hương Vị
-
Chia Sẻ Cách Làm Bò Chay Xào Sả ớt Ngon Khó Tả
-
Chia Sẻ Cách Làm Bò Chay Xào Sả ớt Ngon Khó Tả
-
Tàu Hủ Ki Xào Sả Ớt