Mì Xào Kiểu Singapore - AFamily

Có thể bạn quan tâm

Fanpage aFamily

Dr. Blue

Lifestyle
Xã hội
Đẹp
Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
- 40 tuần thai kỳ
- Dinh dưỡng mang thai
- Rắc rối khi mang thai
- Địa chỉ khám thai
- Chuyện đi đẻ
- Sau khi sinh
Trẻ từ 0-1 tuổi
- Nuôi con bằng sữa mẹ
- Trẻ sơ sinh
- Lịch tiêm chủng cho trẻ
- Luyện ngủ cho con
- Cho con ăn dặm
Trẻ từ 1-3 tuổi
- Phát triển chiều cao
- Giúp bé tăng cân
- Sức khỏe trẻ em
- Khủng hoảng tuổi lên 2
- Dinh dưỡng cho trẻ
Trẻ từ 3-6 tuổi
- Phát triển vận động cho bé
- Dạy con thông minh
- Cảnh báo tai nạn trẻ em
- Tâm Lý Trẻ Nhỏ
- Chơi với con
Giáo dục
Hậu trường
Sức khỏe Sức khỏe sinh sản
- Khả năng sinh sản
- Bệnh phụ khoa
- Hiếm muộn
Sức khỏe tình dục
- Chuyện phòng the
- Bệnh tình dục
- Nhu cầu sinh lý
Bệnh văn phòng
- Bệnh xương khớp
- Bệnh về mắt
- Bệnh về da
- Bệnh tiêu hóa
Phòng bệnh
- Thực phẩm phòng bệnh
- Thói quen có lợi
- Thói quen có hại
Sức khỏe giới tính
- Chu kì kinh nguyệt
- Đặc điểm sinh lý
- Rối loạn nội tiết
Tiêu dùng
Ăn ngon món ngon từ thịt gà Khéo tay
- May vá
- Tự làm thiệp
- Cách cắm hoa đẹp
- Cắt tỉa hoa quả
- Hướng dẫn làm phụ kiện
món ăn mùa đông Theo thực phẩm
- Món ăn từ thịt gà
- Món ăn từ thịt heo
- Món ăn từ rau củ
- Món ăn từ tôm
- Món ăn từ trứng
sinh tố đẹp da Theo cách chế biến
- Món xào
- Món nướng
- Món kho
- Món hấp
- Món chiên
Theo văn hóa
- Món ăn Ý
- Món ăn Hàn Quốc
- Món ăn nhật bản
- Món ăn thái lan
- Món ăn pháp
Món ăn theo bữa
- Món khai vị
- Món chính
- Món ăn kèm
- Món canh
- Điểm tâm
Làm bánh
- Bánh cupcake
- Bánh mỳ
- Làm bánh không cần lò nướng
- Bánh truyền thống
- Các loại bánh khác
Tâm sự - Gia đình
Trung niên
- Xã hội
  - Trong nước
  - Quốc tế
  - Hiểu luật
  - Nhân ái
- Đẹp
  - Beauty
  - Fashion
  - Fitness
  - Make up
- Hậu trường
  - Giải trí
  - Phim
  - Nhạc/Show
- Lifestyle
  - Ăn gì
  - Lối sống
  - Du lịch
  - Women Guru
  - Hot Family
  - Chữa lành
  - Nhân vật
- Ăn ngon
  - Khéo tay
  - Tôi vào bếp
  - Mẹo vặt
- Sức khỏe
  - Tin y tế
  - Sống khỏe
  - Phòng chữa bệnh
  - Phẫu thuật thẩm mỹ
  - Bệnh phụ nữ
  - Bệnh phòng the
  - Sức khỏe trẻ em
  - Tư vấn
- Mẹ & bé
  - Mang thai và sinh con
  - Nuôi dạy con cái
  - Chia sẻ kinh nghiệm
- Giáo dục
  - Dạy con
  - Học đường
- Tiêu dùng
  - Thị trường
  - Chi tiêu
  - Nhà & Xe
  - Mua sắm
- Tâm sự - Gia đình
  - Tâm sự
  - Tình yêu & Hôn nhân
  - Cưới hỏi
  - Chuyện gối chăn
- Trung niên
- Video
Nhóm chủ đề
- Emagazine
Tải app
- iOS
- Android
Fanpage
Liên hệ
- Quảng cáo

Ăn ngon
Khéo tay
Tôi vào bếp
Mẹo vặt

Mì xào kiểu Singapore N.D, 01:01 02/12/2008 Chia sẻ Thích0

Một món ăn gần gũi với người Việt nhưng mang phong cách rất lạ, rât Singapore vơi một chút phong vị Trung Hoa, một chút Ấn Độ. Mời bạn thử xem nhé.

Nguyên liệu:	200 gr bún, phở khô, đem ngâm nước trong vòng 15 phút
	12 con tôm tươi bóc vỏ
	150 gr thịt lợn nạc thái mỏng (bạn có thế dùng thịt gà cũng được)
	30 ml rượu trắng 2 thìa nước tương (xì dầu) 2 thìa nước mắm
	Giá đỗ
	Nửa quả ớt chuông đỏ thái lái nhỏ
	Nửa củ hành tây 2 củ tỏi băm 2 quả trứng đánh tan 2 thìa bột cà ri Hành hoa thái nhỏ, rau mùi Muối, tiêu2 thìa đường đỏ 2 thìa bột ngô 60 ml dầu ăn
Cách làm:

	Cho thịt tôm và thịt lợn vào một cái bát, cho thêm nước tương, nước mắm, rượu trắng và bột ngô.
	Trộn đều tất cả và để trong 10 phút cho ngấm
	Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun nóng.
	Cho phần thịt và tôm vừa ướp vào đảo chín tới.Rồi cho phần tôm, thịt này ra đĩa.
	Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Cho hành tây vào xào trong 1 phút, cho ớt đỏ và tỏi băm vào xào cùng Tiếp theo cho giá, hành vào đảo đều tay Các bạn chú ý đừng xào kỹ quá tránh rau bị nhũn
	Xào qua phần rau này rồi cho ra đĩa cạnh phần tôm, thịt vừa xào.
	Chảo nóng vẫn đặt lên bếp, cho chút dầu ăn, cho trứng vào đánh rối lên rồi cho mỳ vào xào.
	Cho bột cà ri, đường đỏ vào và nêm nếm gia vị, hạt tiêu.

	Đảo đến khi mỳ chín săn.
	Cuối cùng cho hỗn hợp thịt tôm, rau xào vừa xong vào chảo. Đảo thật đều tất cả cho đến khi mì chín quyện các nguyên liệu còn lại.
	Tắt bếp cho mỳ ra đĩa rắc rau mùi ta lên trên cùng. Chúc các bạn ngon miệng