Mì Ý Nấu Nghêu Sốt Tom Yum - Asian Food Network

Chào mừng bạn đến với AFN! Hãy giúp chúng tôi cải thiện trải nghiệm của bạn bằng cách trả lời một số câu hỏi

Bắt đầu ngay bây giờ Thực đơn Nấu Nấu Ẩm thực Ẩm thực Trung Quốc Mã Lai Thái Món tráng miệng châu Á Tất cả loại Ẩm thực Nguyên liệu Nguyên liệu Gà Trứng Muối Tất cả Nguyên liệu Tất cả Công thức Hướng dẫn Bài viết Hướng dẫn ẩm thực Hướng dẫn ẩm thực Singapore Malaysia Indonesia Philippines Video Video Series truyền hình Series truyền hình Chương trình Easy Asian của Gok Wan Truyền cảm hứng cùng Anna Olson Chương trình Kopitiam Trails của Jason Chương trình Travel For Love Series truyền hình Tất cả

© 2023 Kênh Truyền Hình Quốc Tế Discovery. Đã đăng ký bản quyền

Thiết lập quyền riêng tư Account & Settings Hồ sơ Đăng ký Đăng nhập width="24" height="24" Tài khoản của tôi Lưu Vietnam Global Indonesia Malaysia Thailand Vietnam Philippines Đăng xuất

1. ...
2. Home
3. Nấu
4. Ẩm thực
5. Thái
6. Mì Ý nấu nghêu sốt Tom Yum

• Home
• Nấu
• Ẩm thực
• Thái
• Mì Ý nấu nghêu sốt Tom Yum

Nguyên liệu

• Khẩu phần ăn cho 2 người

• 150 g nghêu (rửa sạch)

• 100 g mì Ý (có thể thay bằng bất kỳ loại mì ống nào mà bạn thích)

• 1½ muỗng canh nam prik pao (tương ớt kiểu Thái)

• 2 tép tỏi (băm nhuyễn)

• 5 lá chanh Thái (thái chỉ)

• 1 cây sả (bóc lớp ngoài và thái nhỏ phần bên trong)

• 7 quả cà chua bi (cắt đôi)

• 2 muỗng cà phê nước mắm

• 1 chén lá húng quế (xé hoặc thái nhỏ)

Công thức được cung cấp bởi Asian Food Network

Mì Ý nấu nghêu sốt Tom Yum

{{totalReview}} Là một phần trong ẩm thực truyền thống vùng Naples của Ý, món vongole thường được nấu bằng dầu ô liu, một lượng tỏi thích hợp, mùi tây băm nhỏ, nghêu tươi và một chút rượu trắng. Món "pasta vongole" của Ý thêm một chút biến tấu kiểu Thái mang đến một món ăn châu Á có hương vị tuyệt vời! Lưu công thức Đã lưu! Healthy No Alcohol No Milk No Nuts No Pork Healthy No Alcohol No Milk No Nuts No Pork Hiển thị Thêm Show Less

• Độ khó: Dễ

• Chuẩn bị: 10 min
• Nấu: 15 min
• Dọn dẹp: 15 min

• Các bước: 4 Các bước
• 9 Nguyên liệu

• Độ khó: Dễ
• Các bước: 4 Các bước
• 9 Nguyên liệu

• Preparation: 10 min
• Nấu: 15 min
• Dọn dẹp: 15 min

Chia sẻ công thức này:

• 
• 
• 
• 

Lưu công thức Đã lưu! Chia sẻ công thức này:

• 
• 
• 
• 

Hướng dẫn

1. Luộc mì

   • Cho mì Ý vào nồi nước đun sôi và thêm 1 muỗng cà phê muối. Nấu trong 6 - 8 phút. Bắc ra khỏi bếp, giữ lại nước luộc mì.

2. Phi tỏi và sả

   • Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun lửa vừa. Khi chảo nóng, cho sả và tỏi vào. Đảo đều trong 1 phút.

3. Thêm cà chua bi và nước mắm

   • Khi tỏi đổi màu và sả mềm hơn, thêm vào 1½ muỗng canh nam prik pao, 2 muỗng cà phê nước mắm và cà chua bi.

   (Nếu bạn thích ăn cay hơn, hãy thêm vào một chút ớt hiểm băm nhỏ cùng tỏi và sả.)

   

4. Thêm hải sản

   • Cho thêm ½ chén nước luộc mì và đun nhỏ lửa. 

   • Đổ nghêu vào và đậy nắp trong 5 phút. Nghêu sẽ mở miệng, hãy loại bỏ những con chưa mở miệng.

   • Cho phần mì đã chuẩn bị vào và trộn đều. Thêm lá chanh Thái và một ít lá húng quế, đảo đều rồi bắc ra khỏi bếp.

   

Trang trí và Thưởng thức!

Trang trí bằng lá húng quế còn lại và dùng ngay khi nóng.

Công thức trước

One Pot Vegan Tom Kha Mushroom Soup

Công thức tiếp theo

Green Curry Baked Rice

Thể loại:

• Nấu
• dưới 30 phút
• Dễ
• Nhật Bản
• Hải sản
• Mì / bún / phở
• Pasta
• ớt

Khám phá các công thức nấu ăn đầy cảm hứng với dòng khám phá mới của chúng tôi! Tìm hiểu thêm Nhận xét {{formErrorMessage}} Đánh giá chung Bài đăng Hiển thị thêm đánh giá Nguyên liệu Chia sẻ Nguyên liệu

• Khẩu phần ăn cho 2 người

• 150 g nghêu (rửa sạch)

• 100 g mì Ý (có thể thay bằng bất kỳ loại mì ống nào mà bạn thích)

• 1½ muỗng canh nam prik pao (tương ớt kiểu Thái)

• 2 tép tỏi (băm nhuyễn)

• 5 lá chanh Thái (thái chỉ)

• 1 cây sả (bóc lớp ngoài và thái nhỏ phần bên trong)

• 7 quả cà chua bi (cắt đôi)

• 2 muỗng cà phê nước mắm

• 1 chén lá húng quế (xé hoặc thái nhỏ)

Dinh dưỡng Chia sẻ công thức

• Facebook
• Twitter
• Pinterest
• Whatsapp
• Thư điện tử
• Sao chép đường dẫn

Đóng

Đã sao chép vào bộ nhớ đệm

Bằng cách nhấp vào "Chấp nhận", bạn đồng ý với việc sử dụng cookie và các công nghệ tương tự của chúng tôi.

Đọc Chính Sách Cookie Chấp nhận Come join one of the largest Asian food community in the world. Laksa Đăng ký để thỏa mãn cơn thèm của bạn với các công thức nấu ăn Châu Á ngon nhất, miễn phí quy cập không giới hạn vào loạt chương trình độc quyền và hơn thế nữa Bắt đầu tận hưởng trải nghiệm AFN tốt nhất bằng cách đăng nhập vào tài khoản của bạn! hoặc là Bạn muốn tạo tài khoản? Đăng nhập ngay! Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!