Mở đăng Kí LỚP HỌC LÀM BÁNH TRUNG THU ONLINE

Savoury Days Savoury Days Nấu, Ăn, Học, Đi, Chụp, Nghĩ, Viết
Trang chủ » Mở đăng kí LỚP HỌC LÀM BÁNH TRUNG THU ONLINE Mở đăng kí LỚP HỌC LÀM BÁNH TRUNG THU ONLINEĐăng vào Tháng Tám 4, 2019 | trong Bếp nhà mình bởi 2 Bình luận
  • Email
  • Lưu
  • In
Cỡ chữ Chào các bạn,   Linh Trang và SD team rất vui khi cuối cùng cũng tới ngày chính thức ra mắt khoá học online thứ hai, về chủ đề bánh trung thu. Khoá học đầu tiên với các món tráng miệng không cần lò (tiramisu, mousse, cheesecake…) tới giờ có thể nói đã thành công mỹ mãn với rất nhiều phản hồi tích cực và trả bài thành công của các học viên, không chỉ làm bánh cho gia đình mà cả để kinh doanh. Nên tụi mình rất mong, khoá học này sẽ còn thành công hơn nữa, giúp thêm nhiều học viên, dù là chưa biết gì về bánh nhưng sau khi học xong cũng có thể làm ra những chiếc bánh ngon, đẹp để mời gia đình bạn bè và cả để tăng thu nhập nữa ;)   Nếu không xem được video, các bạn có thể xem trực tiếp tại Youtube nhé: https://youtu.be/k5MNLrUK86Q  Một số thông tin quan trọng về khoá học như sau:   1. Hình thức học:   – Học qua video bài giảng đã được quay và biên tập. Có khoảng 30 video trong 6 bài học lớn. Video được quay bằng thiết bị hiện đại, biên tập cẩn thận nên rất rõ nét và chi tiết.   – Video được đăng trong lớp học (là nhóm FB), bạn có thể xem/ học bất kì lúc nào, xem đi xem lại thoải mái.   – Trong quá trình học có bất kì vấn đề gì bạn có thể hỏi ngay trong nhóm lớp học, có thể quay video, chụp hình lại sản phẩm để Linh Trang hỗ trợ/ nhận xét. Linh Trang sẽ hỗ trợ tới khi bạn có thể làm bánh thành công, chuẩn, ngon nhé. Ngoài ra, nếu cần thiết, Linh Trang sẽ tổ chức 1 vài buổi livestream giải đáp thắc mắc cho học viên của lớp.   2. Nội dung học:   * BÀI 1 – TỔNG QUAN   – Giới thiệu về khoá học, cấu trúc chương trình, mục tiêu đầu ra, – Cung cấp kiến thức cơ bản về dụng cụ, nguyên liệu cần có để làm bánh trung thu: đặc điểm, công dụng, địa chỉ mua sắm và các lưu ý khi chọn mua (cho các bạn ở Việt Nam và nước ngoài). Lưu ý khi dùng, bảo quản, và các nguyên liệu hay dụng cụ thay thế (nếu có).   * BÀI 2 – NẤU NƯỚC ĐƯỜNG BÁNH NƯỚNG   – Cách nấu nước đường bánh nướng và 2 cách nhận biết nước đường đạt chuẩn. – Các lưu ý quan trọng và thất bại thường gặp khi nấu nước đường. Cách thay thế khi không kịp nấu nước đường.   * BÀI 3 – BÁNH NƯỚNG TRỨNG MUỐI ĐẬU XANH & VỎ BÁNH KIỂU MỀM   – Cách sên nhân nhuyễn (ví dụ: nhân đậu xanh): Hướng dẫn chi tiết thao tác từ khi chuẩn bị đậu tới khi sên xong. Các lưu ý quan trọng để làm nhân nhuyễn, dẻo, mềm, mịn. Bí quyết kiểm tra để đảm bảo nhân đạt, không bị khô hay tươm dầu, không bị ướt. – Cách làm, bảo quản, nướng trứng muối cho đẹp. Cách bọc nhân trứng muối – Cách làm vỏ bánh KIỂU MỀM. Hướng dẫn chi tiết thao tác từ trộn bột vỏ bánh, cách bảo quản bột, cán vỏ bánh, bọc nhân bánh, cách đóng bánh cho sắc nét, nướng bánh, quét trứng mặt bánh.   * BÀI 4: BÁNH NƯỚNG NHÂN THẬP CẨM 2 KIỂU TRUYỀN THỐNG – HIỆN ĐẠI & VỎ BÁNH KIỂU CỨNG GIÒN BÙI   – Cách làm nhân thập cẩm kiểu truyền thống và nhân thập cẩm hiện đại (mứt quả hạt) – Cách làm vỏ bánh KIỂU CỨNG GIÒN BÙI.   * BÀI 5: BÁNH NƯỚNG VỎ CHOCOLATE – NHÂN MỨT DỨA HẠT ĐIỀU & NHÂN SỮA DỪA   – Cách làm 2 loại nhân mứt dứa hạt điều chua chua ngòn ngọt bùi bùi và dừa sữa (cực ngon) – Cách làm vỏ bánh chocolate, các lưu ý quan trọng khi trộn vỏ bánh, đóng bánh và nướng bánh   * BÀI 6: TỔNG KẾT & NÂNG CAO   – Cách biến tấu các loại nhân vị hoa quả, chocolate, cafe, trà xanh, lá dứa… từ nhân nhuyễn cơ bản. Công thức cách làm nhân mè đen, đậu đỏ, tiramisu, chanh dây, khoai môn.   – Phân tích nguyên tắc cơ bản khi làm bánh trung thu, từ đó học viên có thể tự điều chỉnh độ cứng, mềm của vỏ bánh, biến tấu sang nhiều loại nhân bánh khác theo sở thích   – Các lưu ý về cách sử dụng lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ nướng để học viên có thể kiểm soát nhiệt độ của lò gia đình mình   – QUAN TRỌNG NHẤT: Tổng hợp các VẤN ĐỀ & THẤT BẠI thường gặp khi làm bánh trung thu, phân tích nguyên nhân và cách khắc phục.   3. Học phí: 975.000đ (42 USD hoac 38 EUR với học viên ở nước ngoài).   4. Cách đăng kí   – Mời các bạn đăng kí và chuyển khoản học phí theo hướng dẫn trong mẫu đơn này: https://forms.gle/Jb5yhsNBVBT336iY7   – Sau khi chuyển khoản xong, các bạn chụp lại biên lai chuyển tiền và gửi tới [email protected] nhé   – Chỉ khi nhận được mail xác nhận từ mail: [email protected] việc đăng kí của bạn mới hoàn tất.   – Có bất kì câu hỏi hay thắc mắc gì, bạn có thể inbox page hoặc gọi số hotline của SD là: 086 86 68 370 Cảm ơn các bạn :)

Sách học làm bánh của Linh Trang

Những bài có thể bạn quan tâm:

Lò nướng: Nên mua loại nào? Các lưu ý khi mua và sử dụng Thử bánh mới: Bánh mì Sữa và Bánh mì Sữa chua Mật ong

2 phản hồi tới Mở đăng kí LỚP HỌC LÀM BÁNH TRUNG THU ONLINE

  1. Hiền Tháng Tám 22, 2019 vào 4:59 chiều #

    Bên mình không hỗ trợ trả lời nữa hả Trang ơi, sắp qua mùa trung thu rồi, hi

    Trả lời
  2. Hiền Tháng Tám 8, 2019 vào 9:01 sáng #

    Trang ơi, Chị muốn làm bánh dẻo truyền thống theo Trang, c dùng nước đường Abby được không? Chị muốn pha màu lá dứa tươi vô vỏ bánh thì làm thế nào. Phiền Trang chỉ dùm chị nha. Cảm ơn Trang nhiều.

    Trả lời

Trả lời Click vào đây để hủy.

Bình luận

Name (*)

Email (will not be published) (required)

Website

Sách “Khi bếp vắng lò”

Danh mục món mặn

Chọn món Nguyên liệu (208) Thịt bò (33) Thịt gia cầm (40) Thịt lợn – Sườn (52) Thủy hải sản (45) Rau – Đậu phụ (52) Cơm – Xôi – Cháo (17) Bún – Mỳ – Miến – Phở (43) Pasta – Spaghetti (9) Trứng (7) Phương pháp nấu (132) Chiên rán (25) Xào – Rang – Rim (21) Luộc – Hấp – Hầm (26) Kho – Om (14) Nướng (33) Canh – Súp (26) Xuất xứ (209) Món ăn Việt Nam (119) Món ăn Á (67) Món ăn Âu (29) Lễ Tết (168) Giáng sinh (58) Tết nguyên đán (84) Trung thu (44) Thể loại (368) Điểm tâm (71) Khai vị (33) Đồ uống – Chè – Kem (43) Tráng miệng (237) Tráng miệng không dùng lò nướng (103) Kinh nghiệm nấu nướng (43) Kinh nghiệm (43)

Danh mục bánh ngọt

Chọn bánh Bánh Âu (280) Butter cake (23) Sponge – Foam cake (87) Bread – Pizza (52) Cupcake – Muffin (27) Mousse – Cheesecake (39) Cookies – Bars – Candy (58) Pie – Tart (7) Custard – Pudding (28) Pastry (9) Party – Sinh nhật (47) Pancake – Crepe (4) Bánh Á – Việt Nam (84) Bánh Á – Việt Nam (76) Đồ tráng miệng không cần lò nướng (102) Đồ tráng miệng không cần lò nướng (92)

Công thức hàng tháng

Công thức hàng tháng Chọn tháng Tháng Sáu 2022 (6) Tháng Năm 2022 (5) Tháng Tư 2022 (7) Tháng Ba 2022 (10) Tháng Hai 2022 (2) Tháng Một 2022 (2) Tháng Mười Hai 2021 (2) Tháng Mười 2021 (3) Tháng Chín 2021 (6) Tháng Tám 2021 (3) Tháng Sáu 2021 (3) Tháng Năm 2021 (4) Tháng Tư 2021 (1) Tháng Ba 2021 (1) Tháng Hai 2021 (2) Tháng Một 2021 (3) Tháng Mười Hai 2020 (2) Tháng Mười Một 2020 (4) Tháng Mười 2020 (4) Tháng Chín 2020 (4) Tháng Tám 2020 (3) Tháng Bảy 2020 (5) Tháng Sáu 2020 (1) Tháng Năm 2020 (5) Tháng Tư 2020 (5) Tháng Ba 2020 (4) Tháng Hai 2020 (5) Tháng Một 2020 (2) Tháng Mười 2019 (1) Tháng Chín 2019 (5) Tháng Tám 2019 (5) Tháng Bảy 2019 (2) Tháng Sáu 2019 (2) Tháng Tư 2019 (2) Tháng Ba 2019 (8) Tháng Hai 2019 (17) Tháng Một 2019 (31) Tháng Mười Hai 2018 (9) Tháng Mười Một 2018 (6) Tháng Mười 2018 (4) Tháng Chín 2018 (4) Tháng Tám 2018 (3) Tháng Bảy 2018 (4) Tháng Sáu 2018 (3) Tháng Năm 2018 (1) Tháng Tư 2018 (2) Tháng Ba 2018 (8) Tháng Hai 2018 (8) Tháng Một 2018 (4) Tháng Mười Hai 2017 (2) Tháng Mười 2017 (6) Tháng Chín 2017 (4) Tháng Tám 2017 (3) Tháng Bảy 2017 (4) Tháng Sáu 2017 (2) Tháng Năm 2017 (4) Tháng Tư 2017 (3) Tháng Ba 2017 (5) Tháng Hai 2017 (5) Tháng Một 2017 (4) Tháng Mười Hai 2016 (4) Tháng Mười Một 2016 (9) Tháng Mười 2016 (8) Tháng Chín 2016 (5) Tháng Tám 2016 (8) Tháng Bảy 2016 (1) Tháng Sáu 2016 (6) Tháng Năm 2016 (5) Tháng Tư 2016 (3) Tháng Ba 2016 (10) Tháng Hai 2016 (9) Tháng Một 2016 (10) Tháng Mười Hai 2015 (7) Tháng Mười Một 2015 (10) Tháng Mười 2015 (9) Tháng Chín 2015 (5) Tháng Tám 2015 (9) Tháng Bảy 2015 (10) Tháng Sáu 2015 (11) Tháng Năm 2015 (8) Tháng Tư 2015 (6) Tháng Ba 2015 (5) Tháng Hai 2015 (4) Tháng Một 2015 (4) Tháng Mười Hai 2014 (7) Tháng Mười Một 2014 (6) Tháng Mười 2014 (4) Tháng Chín 2014 (5) Tháng Tám 2014 (11) Tháng Bảy 2014 (7) Tháng Sáu 2014 (6) Tháng Năm 2014 (8) Tháng Tư 2014 (6) Tháng Ba 2014 (6) Tháng Hai 2014 (8) Tháng Một 2014 (4) Tháng Mười Hai 2013 (7) Tháng Mười Một 2013 (8) Tháng Mười 2013 (6) Tháng Chín 2013 (5) Tháng Tám 2013 (8) Tháng Bảy 2013 (6) Tháng Sáu 2013 (5) Tháng Năm 2013 (8) Tháng Tư 2013 (6) Tháng Ba 2013 (6) Tháng Hai 2013 (14) Tháng Một 2013 (13) Tháng Mười Hai 2012 (12) Tháng Mười Một 2012 (8) Tháng Mười 2012 (11) Tháng Chín 2012 (11) Tháng Tám 2012 (10) Tháng Bảy 2012 (10) Tháng Sáu 2012 (12) Tháng Năm 2012 (15) Tháng Tư 2012 (16) Tháng Ba 2012 (20) Tháng Hai 2012 (15) Tháng Một 2012 (10) Tháng Mười Hai 2011 (15) Tháng Mười Một 2011 (25) Tháng Mười 2011 (20) Tháng Chín 2011 (13) Tháng Tám 2011 (16) Tháng Bảy 2011 (12) Tháng Sáu 2011 (18) Tháng Năm 2011 (16)

Phản hồi gần đây

  • Thanh Vũ trong Cách làm BUNRT CHEESECAKE MỀM CHẢY
  • Hương Nguyên trong Cách làm Papparoti/ Mexican Buns/ Coffee Buns/ Rotiboy
  • Linh Chi trong Cách làm nhà bánh gừng (công thức mới kèm video)
  • Hương trong [VIDEO] Cách làm lạc tẩm mắm đường tỏi ớt
  • Phương trong Bánh mì Việt Nam vỏ giòn ruột xốp – P2: Công thức chi tiết
  • Tạ Hà trong Cách làm MỨT DỪA VIÊN
  • Lê Vy trong Tự làm màu thực phẩm từ rau củ quả tự nhiên
  • Thanh trong Cách làm BÁNH PHOMAI SOCOLA NƯỚNG MỀM (Chocolate half-baked cheesecake)
  • SD_Admin_2 trong Cách làm TRÀ SỮA CAKE CREAM
  • Hạnh Phạm trong Cách làm TRÀ SỮA CAKE CREAM
  • Như trong Cách làm TRÀ SỮA CAKE CREAM
  • Quyên Trần trong [VIDEO] Cách làm bánh bò thốt nốt rễ tre (mới)
  • Mai trong Sườn nướng BBQ
  • Thuỵ Di trong Bánh cuộn Chiffon – vị Chocolate
  • Phuong trong BÁNH PHO-MAI NHẬT BẢN “NÚNG NÍNH” (JCC) [Kỷ niệm 10 năm thành lập SD]
  • An Hua trong Bánh bông lan bơ chanh khuôn Bundt
  • Hương trong Bánh Katka phô-mai chocolate (Cream cheese pound cake)
  • Hương trong Panettonne muộn & danh hiệu “chiếc bánh mì của năm”
  • Như trong Summer Pudding Mousse Cake cho mùa hè mát rượi
  • Châu trong [VIDEO] Cheesy Dinner Rolls – Bánh mì pho-mai chảy (không cần nhồi)
  • Phương Anh trong [VIDEO] Cách làm SU KEM VỎ XÙ vị Yến mạch Hạnh Nhân & Kem trà Earl grey
  • Quyên Trần trong Bánh mì bí đỏ cuộn quế (dùng nồi chiên không dầu)
  • Liên trong CÁCH LÀM BÁNH MÌ BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU – KHÔNG CẦN NHỒI BỘT 
  • Quyên Trần trong Cách làm CHÈ BƯỞI
  • Mai Thanh Quý trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
  • Nam trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
  • Linh Trang trong Tổng hợp các nguyên nhân làm bánh ga-tô lõm mặt, đáy, thắt eo và cách khắc phục
  • Linh Trang trong [VIDEO] Bánh mì sữa bắp “mềm như bông, nhẹ như mây”
  • Linh Trang trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)
  • Nam trong Cách làm bánh bông lan cơ bản “bất bại” (No-fail sponge cake)

Sách “Khi bếp vắng lò”

Sách “Nhật ký học làm bánh 2”

Sách “Nhật ký học làm bánh”

Tag

  • làm bánh
  • món Việt Nam
  • đơn giản
  • tráng miệng
  • baking
  • món ăn hàng ngày
  • Tết Nguyên Đán
  • chocolate
  • hoa quả
  • Gateau
  • món nước ngoài
  • kem tươi
  • rau
  • bánh mì
  • thịt lợn
  • bánh quy
  • thịt gà
  • chia sẻ kinh nghiệm
  • giáng sinh
  • tráng miệng không lò nướng
  • thịt bò
  • du lịch
  • bánh trung thu
  • ngon
  • mát
Mục lục blog - Mục lục món ăn bằng hình ảnh

Món ăn nổi bật

  • Cách làm sữa chua tại nhà
  • Cách làm bánh bông lan
  • Cách làm bánh bông lan trứng muối
  • Cách làm flan/kem caramel
  • Cách làm bánh bao
  • Cách làm kem không cần máy
  • Cách làm kim chi Hàn Quốc
  • Cách làm bánh trung thu

© 2026 Savoury Days. All Rights Reserved.

Powered by Wordpress. Designed by daRed

Từ khóa » Khóa Học Làm Bánh Trung Thu Online