Mô Hình Trồng Rau Nuôi Cá - Aquaponics Là Gì? Có Những ưu, Nhược ...

Có thể bạn quan tâm

1. Có nên chọn trồng rau tại nhà theo mô hình trồng rau nuôi cá – Aquaponics

Hiện nay vấn đề về nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ đang rất phổ biến và rất được dư luận quan tâm.

Vì rau củ là thực phẩm thiết yếu mà ai cũng phải cần trong mỗi bữa ăn hàng ngày.

Ở Việt Nam, vấn đề về chất lượng nguồn cung thực phẩm chưa được kiểm soát một cách tốt nhất.

Nên có rất nhiều hộ gia đình đã lựa chọn phương pháp tự trồng rau sạch tại nhà để chủ động được nguồn thực phẩm và cũng để kiểm soát được chất lượng.

Có khá nhiều phương pháp trồng rau sạch tại nhà đang được áp dụng hiện nay.

Trong đó có 4 mô hình trồng rau sạch tại nhà được nhiều gia đình lựa chọn.

Bài viết này chỉ đề cập đến một trong những phương pháp đó.

Đó là mô hình trồng rau nuôi cá – Aquaponics.

Mô hình trồng rau nuôi cá Aquaponics

Mô hình trồng rau nuôi cá Aquaponics

4 Lý do để áp dụng công nghệ Aquaponics vào việc trồng rau tại nhà:

Kiểm soát được chất lượng rau.

Ít tốn thời gian chăm sóc.

Không gian thư giản cho cả gia đình.

Độ bền trên 10 năm.

Hiểu một cách đơn giản về Aquaponics thông qua sơ đồ sau:

Sơ đồ hệ thống Aquaponics cơ bản

Aquaponics là một hệ thống trồng rau sạch tuần hoàn khép kín.

Phía dưới là bể cá trên là các khay nhựa trồng rau.

Nước sẽ được luân chuyển từ bể cá lên khay rau – trên khay rau được lắp một ống nhựa có tên là “Siphon”.

Ống này có nhiệm vụ giữ nước lại cho khay rau đến một mức nhất định rồi mới xả 1 lần về bể cá.

Vậy chất dinh dưỡng từ đâu, làm sao cây có thể phát triển được?

Chất dinh dưỡng chính là chất thải của cá theo nguồn nước được bơm lên cung cấp cho khay rau.

Trên khay rau được đổ vật liệu bằng đất sét nung, không hòa tan.

Đất này có tát dụng giữ nước và chất dinh dưỡng của cá.

Đất nung được sử dụng vĩnh viễn, không cần phải thay sau mỗi vụ gieo trồng.

Có đủ chất cho cây phát triển:

Tùy theo quy mô hệ thống trồng rau phía trên thì thể tích bể cá được thiết kế tỉ lệ theo để phù hợp với nhau để đảm bảo chất dinh dưỡng và lượng nước.

Mô hình trồng rau nuôi cá Aquaponics

Sân thượng đầy nắng rất thích hợp cho hệ Aquaponics

Trồng được những loại rau gì? Cách trồng như thế nào:

Trồng được hầu hết các loại rau ăn lá như: rau muống, mồng tơi, dền, xà lách, đậu bắp, các loại cải, các loại rau thơm…, các loại dây leo như : khổ qua, bầu, bí, mướp, dưa leo…, các loại cây ăn trái ghép như: mận, ổi.

Việc gieo trồng cũng khá dễ. chỉ cần rãi đều hạt giống lên bề mặt, sau 4-5 ngày rau sẽ tự nảy mầm. Không cần phải ươm ở ngoài.

Chuyển các loại từ đất vào hệ thống thì chỉ cần rửa sạch rễ cho hết đất và cắm sâu vào khay tùy cao độ dài của rễ cây hiện tại.

Cần thiết bị máy móc gì, nuôi được cá gì, công việc chính là gì?

Hệ thống Aquaponics cần máy bơm để bơm nước từ khay rau lên bể cá.

Đi kèm với máy bơm là timer hẹn giờ, máy bơm chỉ hoạt động vào ban ngày và tắt vào ban đêm.

Máy sủi oxy – cung cấp thêm lượng oxy trong nước của bể cá giúp cá sống khỏe hơn.

Các loại cá nước ngọt đều có thể nuôi trong hệ thống Aquaponics, một số loại phổ biến và dễ nuôi như: cá trê, cá tra, rô đồng, cá mè, cá trám, rô phi, diêu hồng, chép, tai tượng…

Công việc chính để vận hành hệ thống Aquaponics hoạt động phát huy hiệu quả là cho cá ăn mỗi ngày, kiểm tra các thiết bị máy bơm, máy sủi, gieo hạt và thu hoạch.

Trồng đa dạng các loại từ rau ăn lá đến dây leo

2. Ưu điểm của mô hình trồng rau nuôi cá Aquaponics

So với những mô hình trồng rau hữu cơ khác, Aquaponics có ưu điểm là cho năng suất cao, ít tốn thời gian chăm sóc và không gian trồng rau cũng là nơi thư giản cho cả gia đình.

Kiểm soát được chất lượng rau, việc lựa chọn thức ăn cho cá sẽ ảnh hưởng đến chất lượng rau.

Lựa chọn thức ăn cho cá ăn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không chất tăng trưởng thì đảm bảo rau hữu cơ 100%.

Bữa ăn gia đình sẽ trở nên ngon hơn.

Hệ thống có độ bền trên 10 năm. Chỉ cần còn nuôi cá và máy bơm còn hoạt động thì việc trồng rau vẫn cứ tiếp diễn.

Thiết kế phù hợp mọi không gian

3. Nhược điểm của mô hình trồng rau nuôi cá Aquaponics

Phương pháp Aquaponics chỉ mới được áp dụng phổ biến ở Việt Nam trong khoảng 10 năm trở lại đây.

Được gọi là công nghệ Aquaponics nên người trồng rau phải nắm rõ và hiểu rõ cơ chế hoạt động của hệ thống.

Tuy công việc chỉ là cho cá ăn, gieo hạt và đợi thu hoạch nhưng cũng phải chú ý quan sát lượng nước tại các khay rau, quan sát thiết bị máy bơm, cách vệ sinh khay rau trước khi gieo sau mỗi vụ thu hoạch.

( Nhưng bạn có thể yên tâm, vì khi sử dụng dịch vụ của Tâm Sạch, bạn sẽ nhận được hỗ trợ 24/7 và hiện tại Tâm Sạch là đơn vị duy nhất có chính sách bảo hành trọn đời sản phẩm).

Và phần còn lại là chi phí đầu tư ban đầu cao hơn các phương pháp trồng rau khác.

Mô hình trồng rau nuôi cá Aquaponics

Vườn Aquaponics siêu khủng

4. Muốn trồng rau sạch trên sân thượng thì có áp dụng được phương pháp Aquaponics này không?

Mô hình Aquaponics có rất nhiều thiết kế từ mini cho đến diện tích rộng, miễn là nơi đó có ánh nắng.

Bất kể trồng theo phương pháp nào, thì nơi trồng rau phải đảm bảo ánh nắng mặt trời mỗi ngày từ 4-6 tiếng (ngoại trừ một số mô hình trồng rau trong nhà kính thì sử dụng nhiệt độ nhân tạo).

Sân thượng là một nơi khá lý tưởng để trồng rau nuôi cá vì vừa đảm bảo được đầy đủ ánh nắng mặt trời và cũng là nơi thư giản của nhà đình sau mỗi ngày làm việc.

Với chi phí đầu tư ban đầu dao động từ vài triệu cho những mô hình nhỏ đến vài chục triệu cho những mô hình lớn.

Tùy vào nhu cầu và diện tích của mỗi gia đình mà lựa chọn thiết kế cho phù hợp.