Mơ Muối | Umeboshi ( Nhật Bản)
Sạch - Ngon - Dẻo
Rượu SakeChính Hãng Nhật Bản
Hải Sản Tươi SốngChuẩn Sashimi
Gạo Lứt Nhật BảnGạo Lứt Hữu Cơ Koshihikari
Kênh Thực DưỡngSức khỏe là vàng
- Trang chủ /
- Kênh Thực Dưỡng /
- Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản)
Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 600,000đ (Không áp dụng Q.6, Q.9, Q.12, Q.Thủ Đức)
Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 300,000đ (Áp dụng cho Q.1, Q.3, Q.4, Q.7, Q.8)
Đơn hàng các Q.6, Q,9, Q.12, Q.Thủ Đức, ngoại thành TPHCM và các tỉnh sẽ được thông báo sau
Sản phẩm chính hãng Nhật Bản
Tư vấn trực tuyến Moshi Moshi
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Đánh giá chi tiết
Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản)
Thương hiệu: ShiraKiku
HDSD: dùng ăn kèm các món cơm, mì...
HDBQ: bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp. hoặc để ngăn mát tủ lạnh
Thành phần: Mơ, muối, bột ngọt, sucralose, bắp, cải đỏ, Ethanol, Acid Citric, Acid Acetic, Potassiumsorbate (INS 202)
Khối lượng 1kg
Xuất xứ Nhật Bản
Umeboshi là một món dưa muối rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản được làm bằng cách đem quả mơ chín phơi héo rồi ngâm lâu ngày với thật nhiều muối. Nó còn được gọi là”quả ume khô” một loại trái quả được đem ngâm giấm, hình dáng của nó tương tự quả mơ của nước ta.
Món dưa mận umeboshi theo truyền thống phải được làm từ những quả mận đã chín. Vào từ khoảng đầu tháng sáu đến giữa tháng bảy, khi mùa xuân nhường chỗ cho hè tới, hầu khắp đất nước Nhật Bản đều bước vào một giai đoạn thời tiết ẩm ướt, mưa nhiều gọi là tsuyu (hoặc baiyu). Và cũng là lúc những cây mận trĩu trái chín đỏ, người Nhật hái chúng và đặt chúng trong những chiếc thùng gỗ chứa muối. Sau khi mận đã xếp gần đầy mặt thùng, người ta cho lên mặt mận một lớp muối dầy, theo thời gian mận ngày càng bị xẹp xuống, nước cốt mận sẽ tiết làm tan muối tạo thành giấm mận tự nhiên. Thứ nước muối này có vị chua đặc trưng gọi là giấm mận, mặc dù nó không phải là giấm.
Ngày nay có nhiều cách làm món umeboshi và phần đông người ta ít dùng muối mà mận sẽ làm dưa trực tiếp từ giấm mà chỉ cho một ít muối cho có vị mặn tương đương. Loại dưa mận umeboshi có màu đỏ thì được muối chung với lá tía tô đỏ gọi là Akajiso hoặc có thể làm tăng thêm hương vị của món dưa mận này bằng cách muối chung với tảo Kombu hay thậm chí có cả mật ong.
Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng
Từ khóa » Kẹo Mơ Muối Của Nhật
-
Các Loại Bánh Kẹo Vị Mơ Có Thể Mua ở Combini Tại Nhật - LocoBee
-
Kẹo Mơ Muối Nhật, 110gr - Mira Chan's Kitchen
-
Kẹo Mơ Muối Nhật 85g | Shopee Việt Nam
-
Kẹo Okura Mơ Muối Hình Kumamon 90g - Konni39
-
Mơ Muối Nhật Bản Umeboshi Và Tác Dụng Chữa Bệnh “thần Kỳ”
-
Mơ Muối Umeboshi – Siêu Phẩm ẩm Thực Hàng Ngày Của Người Nhật
-
Kẹo Mơ Muối Ume Jintai - Bịch 60gr
-
55k/bịch 34gr 2. Kẹo Dẻo Vị Mơ Muối JA Kinan Umeboshi Gummy
-
Mơ Muối Nhật Bản (umeboshi) Tía Tô 200g - Tèobokki Store
-
Nơi Bán Mơ Muối Nhật Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất - Websosanh
-
Nơi Bán Kẹo Mơ Nhật Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất - Websosanh
-
Mơ Muối Nhật Bản (umeboshi) Mật Ong 200g - Tèobokki Store
-
Tin Tức - .vn