Mơ Muối | Umeboshi ( Nhật Bản)

Trang chủ » Cách Làm Mơ Muối Umeboshi » Mơ Muối | Umeboshi ( Nhật Bản)

Có thể bạn quan tâm

slider-image slider-image slider-image slider-image slider-image slider-image slider-image product-image Gạo Nhật Bản

Sạch - Ngon - Dẻo

product-image Rượu Sake

Chính Hãng Nhật Bản

product-image Hải Sản Tươi Sống

Chuẩn Sashimi

product-image Gạo Lứt Nhật Bản

Gạo Lứt Hữu Cơ Koshihikari

product-image Kênh Thực Dưỡng

Sức khỏe là vàng

  • Trang chủ /
  • Kênh Thực Dưỡng /
  • Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản)
Còn hàng Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản) 10 out of 10 Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản) Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản) Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản) Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản) Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản) Thương hiệu: Mơ muối Umeboshi | Tình trạng: Còn hàng 437.000₫ Đánh giá: Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản) Thương hiệu: ShiraKiku HDSD: dùng ăn kèm các món cơm, mì... HDBQ: bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp. hoặc để ngăn mát tủ lạnh Thành phần: Mơ, muối, bột ngọt, sucralose, bắp, cải đỏ, Ethanol, Acid Citric,... Số lượng: Mua sản phẩm Gọi 0902 515 699 để được trợ giúp  BÁO KHI CÓ HÀNG Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 600,000đ (Không áp dụng Q.6, Q.9, Q.12, Q.Thủ Đức) Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 600,000đ (Không áp dụng Q.6, Q.9, Q.12, Q.Thủ Đức)

Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 600,000đ (Không áp dụng Q.6, Q.9, Q.12, Q.Thủ Đức)

Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 300,000đ (Áp dụng cho Q.1, Q.3, Q.4, Q.7, Q.8) Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 300,000đ (Áp dụng cho Q.1, Q.3, Q.4, Q.7, Q.8)

Miễn phí vận chuyển nội thành TPHCM đơn hàng trên 300,000đ (Áp dụng cho Q.1, Q.3, Q.4, Q.7, Q.8)

Đơn hàng các Q.6, Q,9, Q.12, Q.Thủ Đức, ngoại thành TPHCM và các tỉnh dưới 500k phí vận chuyển 30k Đơn hàng các Q.6, Q,9, Q.12, Q.Thủ Đức, ngoại thành TPHCM và các tỉnh dưới 500k phí vận chuyển 30k

Đơn hàng các Q.6, Q,9, Q.12, Q.Thủ Đức, ngoại thành TPHCM và các tỉnh dưới 500k phí vận chuyển 30k

Sản phẩm chính hãng Nhật Bản Sản phẩm chính hãng Nhật Bản

Sản phẩm chính hãng Nhật Bản

Tư vấn trực tuyến br Moshi Moshi Tư vấn trực tuyến br Moshi Moshi

Tư vấn trực tuyến Moshi Moshi

  • THÔNG TIN SẢN PHẨM
  • Đánh giá chi tiết

Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản)

Thương hiệu: ShiraKiku

HDSD: dùng ăn kèm các món cơm, mì...

HDBQ: bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp. hoặc để ngăn mát tủ lạnh

Thành phần: Mơ, muối, bột ngọt, sucralose, bắp, cải đỏ, Ethanol, Acid Citric, Acid Acetic, Potassiumsorbate (INS 202)

Khối lượng 1kg

Xuất xứ Nhật Bản

Umeboshi là một món dưa muối rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản được làm bằng cách đem quả mơ chín phơi héo rồi ngâm lâu ngày với thật nhiều muối. Nó còn được gọi là”quả ume khô” một loại trái quả được đem ngâm giấm, hình dáng của nó tương tự quả mơ của nước ta.

Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản)

Món dưa mận umeboshi theo truyền thống phải được làm từ những quả mận đã chín. Vào từ khoảng đầu tháng sáu đến giữa tháng bảy, khi mùa xuân nhường chỗ cho hè tới, hầu khắp đất nước Nhật Bản đều bước vào một giai đoạn thời tiết ẩm ướt, mưa nhiều gọi là tsuyu (hoặc baiyu). Và cũng là lúc những cây mận trĩu trái chín đỏ, người Nhật hái chúng và đặt chúng trong những chiếc thùng gỗ chứa muối. Sau khi mận đã xếp gần đầy mặt thùng, người ta cho lên mặt mận một lớp muối dầy, theo thời gian mận ngày càng bị xẹp xuống, nước cốt mận sẽ tiết làm tan muối tạo thành giấm mận tự nhiên. Thứ nước muối này có vị chua đặc trưng gọi là giấm mận, mặc dù nó không phải là giấm.

Ngày nay có nhiều cách làm món umeboshi và phần đông người ta ít dùng muối mà mận sẽ làm dưa trực tiếp từ giấm mà chỉ cho một ít muối cho có vị mặn tương đương. Loại dưa mận umeboshi có màu đỏ thì được muối chung với lá tía tô đỏ gọi là Akajiso hoặc có thể làm tăng thêm hương vị của món dưa mận này bằng cách muối chung với tảo Kombu hay thậm chí có cả mật ong.

lá tía tô Mơ muối Umeboshi (Nhật Bản)

Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng Mua hàng

Từ khóa » Cách Làm Mơ Muối Umeboshi