Mở Rộng Diện Tích Tái Canh, Nâng Cao Năng Suất, Sản Lượng Cà Phê

Dự Hội nghị có, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Quốc Doanh; Chủ tịch Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam Nguyễn Nam Hải; đại diện các bộ, ngành, Trung ương; lãnh đạo các địa phương và các cục, vụ trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT).

Theo số liệu thống kê, năm 2021 cả nước có 20 tỉnh trồng cà phê với tổng diện tích đạt 710,59 ngàn ha, tăng khoảng 67,37 ngàn ha so với năm 2015, trong đó Tây Nguyên là vùng sản xuất cà phê chính của cả nước. Năng suất cà phê năm 2021 đạt 28,2 tạ/ha và sản lượng cà phê nhân ước đạt 1,816 triệu tấn. Đến hết năm 2021, Việt Nam trở thành quốc gia sản xuất, xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới, trong đó đứng thứ nhất thế giới nhiều năm liền về sản xuất và xuất khẩu cà phê vối.

Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam năm 2021 đạt hơn 1,5 triệu tấn, giá trị đạt hơn 3 tỷ USD. Riêng lượng cà phê xuất khẩu cộng dồn đến Kỳ 1 tháng 5/2022 đạt 728.149 tấn và đạt giá trị hơn 1,65 tỷ USD.

Trong giai đoạn 2014 - 2020, lũy kế diện tích tái canh và ghép cải tạo cà phê cả nước được 166.579,2 ha, trong đó các tỉnh Tây Nguyên đã thực hiện tái canh, ghép cải tạo được 129.008,4 ha cà phê, đạt trên 107,5% kế hoạch.

Chương trình tái canh cà phê đã mang lại một số hiệu quả như: Trẻ hóa vườn cây cà phê già cỗi, sâu bệnh, năng suất thấp không còn khả năng phục hồi. Hầu hết diện tích cà phê tái canh được trồng bằng giống mới, cây sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất cao, chất lượng tốt và mang lại hiệu quả kinh tế rất rõ rệt, góp phần vào chương trình phát triển cà phê bền vững.

Mục tiêu giai đoạn 2021 - 2025, trồng tái canh và ghép cải tạo khoảng 107 ngàn ha cà phê; trong đó, trồng tái canh 75 ngàn ha, ghép cải tạo 32 ngàn ha. Năng suất vườn cà phê sau khi trồng tái canh và ghép cải tạo ở thời kỳ kinh doanh ổn định đạt bình quân 3,5 tấn nhân/ha. Thu nhập/ha cà phê sau khi trồng tái canh và ghép cải tạo tăng 1,5 - 2 lần so với trước khi tái canh.

Phát biểu tại Hội nghị, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Quốc Doanh cho biết, tiếp nối thành công của Đề án tái canh cà phê giai đoạn 2014 - 2020, Bộ NN&PTNT đã tiếp tục phê duyệt Đề án tái canh cà phê giai đoạn 2021 - 2025. Đề án không chỉ thực hiện ở 5 tỉnh Tây Nguyên, mà còn được mở rộng ở các tỉnh trồng cà phê khác như Sơn La, Điện Biên, Quảng Trị, Bình Phước, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu.

Triển khai Đề án giai đoạn 2021 - 2025, đề nghị các địa phương tiếp tục rà soát, phân loại, xác định diện tích cà phê già cỗi của từng hộ để xây dựng kế hoạch tái canh, ghép cải tạo cho từng năm sát với thực tế của địa phương.

Đối với các diện tích cà phê không có tưới, đất quá dốc, tầng đất mỏng chuyển đổi sang cây trồng khác; diện tích cà phê già cỗi bắt buộc phải tái canh thì cần xác rõ định diện tích có thể tái canh ngay, diện tích cần phải luân canh 1, 2 hay 3 năm… kết hợp trồng xen cây công nghiệp, cây ăn quả lâu năm theo Quy trình đã được Bộ NN&PTNT ban hành. Các địa phương cần quan tâm hơn nữa đến công tác bình tuyển, công nhận cây đầu dòng, vườn cây đầu dòng để nhân nhanh các giống mới đưa vào tái canh.

Nhiều vướng mắc trong quá trình tái canh cà phê ở Tây Nguyên