Mỡ Tự Nhiên Là

Vui lòng đăng nhập để làm bài thi. Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Hãy chọn chính xác nhé!

Trang chủ Lớp 12 Hóa học

Câu hỏi:

21/07/2024 1,524 Mỡ tự nhiên là:

A. Este của axit stearic (C17H35COOH).

B. Muối của axit béo.

C. Este của axit panmitic (C15H31COOH).

D. Hỗn hợp các trieste của các axit béo khác nhau.

Đáp án chính xác Xem lời giải Câu hỏi trong đề: Trắc nghiệm Lipit (có đáp án) Bắt Đầu Thi Thử

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp ánD

Mỡ tự nhiên là hỗn hợp các trieste của các axit béo khác nhau.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Hỗn hợp E gồm axit oleic, axit panmitic và triglixerit X (tỉ lệ mol tương tứng là 1 : 2 : 4). Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 7,43 mol O2, thu được CO2và H2O. Mặt khác, cho m gam E tác dụng hết với lượng dư dung dịch NaOH đun nóng, thu được sản phẩm hữu cơ gồm glixerol và 86 gam hỗn hợp hai muối. Phần trăm khối lượng của X trong E là

Xem đáp án » 23/07/2024 21,974

Câu 2:

Hỗn hợp E gồm hai triglixerit X và Y có tỉ lệ mol tương ứng là 2:3. Xà phòng hóa hoàn toàn E bằng dung dịch NaOH dư, thu được hỗn hợp muối gồm C15H31COONa, C17H31COONa và C17H33COONa. Khi cho m gam E tác dụng với H2 dư (xúc tác Ni,to) thì số mol H2 phản ứng tối đa là 0,07 mol. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam E, thu được 2,65 mol CO2 và 2,48 mol H2O. Khối lượng của X trong m gam E là

Xem đáp án » 23/07/2024 16,037

Câu 3:

Thủy phân tristearin (C17H35COO)3C3H5trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức là

Xem đáp án » 22/07/2024 10,687

Câu 4:

Hỗn hợp E gồm axit panmitic, axit stearic và triglixerit X. Cho m gam E tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được 86,76 gam hỗn hợp hai muối. Nếu đốt cháy hết m gam E thì cần đủ 7,47 mol O2, thu được H2O và 5,22 mol CO2. Khối lượng của X trong m gam E là

Xem đáp án » 22/07/2024 5,931

Câu 5:

Đun sôi a gam một triglixerit (X) với dung dịch KOH đến khi phản ứng hoàn toàn được 0,92 gam glixerol và hỗn hợp Y gồm m gam muối của axit oleic với 3,18 gam muối của axit linoleic (C17H31COOH). Giá trị của m là

Xem đáp án » 23/07/2024 5,774

Câu 6:

Có các nhận định sau:

1. Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch C dài với số nguyên tử cacbon chẵn và không phân nhánh.

2. Lipit gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit, . . .

3. Chất béo là các chất lỏng.

4. Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường và được gọi là dầu.

5. Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

6. Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.

Các nhận định đúng là

Xem đáp án » 23/07/2024 3,432

Câu 7:

Công thức của triolein là:

Xem đáp án » 22/07/2024 2,106

Câu 8:

Công thức phân tử của triolein là:

Xem đáp án » 23/07/2024 2,032

Câu 9:

Đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất béo X, thu được lượng CO2và H2O hơn kém nhau 6 mol. Mặt khác, a mol chất béo trên tác dụng tối đa với 600 ml dung dịch Br21M. Giá trị của a là

Xem đáp án » 21/07/2024 1,433

Câu 10:

Xà phòng hoá chất nào sau đây thu được glixerol?

Xem đáp án » 17/07/2024 973

Câu 11:

Thuỷ phân hoàn toàn 444 gam một lipit thu được 46 gam glixerol và 2 loại axit béo. Hai loại axit béo đó là:

Xem đáp án » 23/07/2024 961

Câu 12:

Dãy gồm các axit béo là

Xem đáp án » 22/07/2024 945

Câu 13:

Có thể chuyển hóa chất béo lỏng sang chất béo rắn nhờ phản ứng?

Xem đáp án » 22/07/2024 867

Câu 14:

Phát biểu nào sau đâykhông đúngvề xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp?

Xem đáp án » 18/07/2024 719

Câu 15:

Để sản xuất xà phòng người ta đun nóng axit béo với dung dịch NaOH. Tính khối lượng glixerol thu được trong quá trình xà phòng hóa 2,225 kg tristearin có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (coi như phản ứng này xảy ra hoàn toàn)?

Xem đáp án » 21/07/2024 616 Xem thêm các câu hỏi khác »

Đề thi liên quan

Xem thêm »
  • Lý thuyết và bài tập Polime có lời giải 21 đề 14,969 lượt thi Thi thử
  • Tổng hợp lý thuyết Hóa Học 12 cực hay có lời giải 45 đề 8,541 lượt thi Thi thử
  • Lí thuyết và bài tập Peptit - Protein cực hay có lời giải chi tiết 24 đề 6,508 lượt thi Thi thử
  • Đề thi Hóa 12 giữa kì 1 có đáp án 16 đề 6,334 lượt thi Thi thử
  • Ôn tập Lý thuyết Cacbohiđrat có lời giải chi tiết 17 đề 4,775 lượt thi Thi thử
  • Top 9 Đề thi giữa kì 2 Hóa 12 có đáp án (Bài số 2) 9 đề 3,554 lượt thi Thi thử
  • 900 bài ôn tập rèn luyện lý thuyết tổng hợp môn hóa học 17 đề 3,421 lượt thi Thi thử
  • Đề thi cuối kì 2 Hóa 12 có đáp án 13 đề 3,105 lượt thi Thi thử
  • Bài tập kiểm tra Cacbohiđrat cực hay có lời giải chi tiết 14 đề 3,055 lượt thi Thi thử
  • Đề thi Hóa Học 12 giữa kì 2 có đáp án 9 đề 2,774 lượt thi Thi thử
Xem thêm » Hỏi bài

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
  • Có thể điều chế Na, Mg, Ca bằng cách nào sau đây?

    427 20/07/2024 Xem đáp án
  • Dãy các chất đều tác dụng được với dung dịch Ca(OH)2 là:

    2,293 22/07/2024 Xem đáp án
  • Cho bột Fe vào dung dịch hỗn hợp NaNO3và HCl đến khi các phản ứng kết thúc, thu được dung dịch X, hỗn hợp khí NO, H2và chất rắn không tan. Các muối trong dung dịch X là

    329 21/07/2024 Xem đáp án
  • Để hoà tan hoàn toàn 22,80 gam FeSO4cần vừa đủ V ml dung dịch K2Cr2O70,2M trong H2SO4loãng, dư. Giá trị của V là

    339 20/07/2024 Xem đáp án
  • Các dung dịch Na2SO4và Al2(SO4)3đều không màu. Để phân biệt 2 dung dịch này có thể dùng dung dịch của chất nào sau đây ?

    372 21/07/2024 Xem đáp án
  • Hòa tan hoàn toàn 13,8 gam hỗn hợp X gồm Al, Fe vào dung dịch H2SO4loãng, thu được 10,08 lít khí (đktc). Phần trăm về khối lượng của Al trong X là

    428 22/07/2024 Xem đáp án
  • Số oxi hóa của Cr trong hợp chất K2Cr2O7là

    401 23/07/2024 Xem đáp án
  • Thí nghiệm nào sau đây không xảy ra phản ứng hóa học?

    441 21/07/2024 Xem đáp án
  • Cho dung dịch muối AgNO3đến dư vào dung dịch muối FeCl2, thu được kết tủa X. Cho X vào dung dịch HNO3(loãng, dư), thu được chất rắn T và khí không màu hóa nâu trong không khí. T là

    329 18/07/2024 Xem đáp án
  • Kim loại nào sau đây tan được trong nước ?

    378 20/07/2024 Xem đáp án
Xem thêm »

Từ khóa » Thành Phần Của Mỡ Tự Nhiên Là