Mỗi Người Việt ăn 3kg Thịt Bò, Uống 20 Lít Sữa/năm - PLO

Kinh tế

Mỗi người Việt ăn 3kg thịt bò, uống 20 lít sữa/năm 21/05/2019 10:20 (PLO)- So với thế giới thì hiện sản lượng tiêu thụ sữa và thịt đỏ của Việt Nam còn rất thấp. Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Nguyễn Xuân Cường cho biết, nhu cầu tiêu dùng trong nước về sản phẩm của gia súc ăn cỏ đang ngày càng tăng cao. Song song với đó, hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng cũng tạo ra những cơ hội cho ngành gia súc ăn cỏ phát triển. Kể cả không xảy ra dịch tả heo châu Phi thì ngành chăn nuôi hiện nay cũng phải tái cơ cấu lại do tỷ trọng heo đang lớn, gây mất cân đối, trong khi đại gia súc mới chỉ chiếm khoảng 7%. Theo Bộ trưởng, so với thế giới thì hiện sản lượng tiêu thụ sữa và thịt đỏ của Việt Nam còn rất thấp. Cụ thể, người Việt tiêu thụ bình quân 3kg thịt bò và 20 lít sữa/người/năm, trong khi thế giới là 9kg thịt bò và 80 lít sữa/người/năm. Hiện trong cơ cấu tiêu dùng sản phẩm thịt của Việt Nam, thịt heo chiếm đa số với gần 71%, thịt gia cầm chiếm 20,4%, thịt gia súc chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ với 8,6% trong tổng sản lượng thịt các loại. Do đó, trong bối cảnh này, Việt Nam có rất nhiều tiềm năng để phát triển ngành chăn nuôi gia cầm và chăn nuôi gia súc ăn cỏ. Hiện trong lĩnh vực chăn nuôi gia súc ăn cỏ đã có một số sản phẩm xuất khẩu chính ngạch như sữa và các sản phẩm từ sữa, da thỏ, nhung hươu. Riêng về sữa, đến năm 2020, Trung Quốc cần tới 11 tỉ lít sữa nhưng ngành sữa Trung Quốc hiện tại còn non trẻ. Chi phí sản xuất cao cũng như hạn chế về nước và thức ăn sẽ tiếp tục tạo nên bất lợi cho ngành sản xuất sữa nội địa. Do đó việc Trung Quốc phải nhập khẩu các sản phẩm từ sữa chế biến là tất yếu, đây là cơ hội lớn cho ngành sữa Việt Nam. MINH LONG Tin liên quan

Ăn thử tô phở 920.000 đồng ở tòa nhà cao nhất Việt Nam

Những đặc điểm cần lưu ý để nhận biết thịt bò tươi ngon

Choáng với quốc gia nơi mọi người toàn ăn thịt sống

Thịt bò Mỹ nhập về Việt Nam giá bèo chỉ... 86.000 đồng/kg

từ khóa

#thịt bò #sữa Việt Nam #chăn nuôi gia súc #xuất khẩu sữa #sữa bò

Đừng bỏ lỡ

Thượng tướng Lê Tấn Tới thăm và tặng 900 phần quà Tết tại vùng biên Tây Ninh

1 luật sư lãnh án vì tổ chức sử dụng trái phép ma túy

Giá bạc ‘rơi’ gần 45 triệu đồng/kg trong 2 phiên

Quy định mới về bồi thường chuyến bay chậm, hủy hành khách cần biết

Vụ án xảy ra tại công ty kiểm nghiệm kẹo Kera, sữa Hiup: Cựu giám đốc bị phạt 27 năm tù

TP.HCM tái khởi động dự án ngăn triều 10.000 tỉ đồng sau nhiều năm 'đứng hình'

Cập nhật ngay thẻ căn cước trên ứng dụng VssID để tránh mất quyền lợi bảo hiểm

Ông Trump có phát ngôn mới về căng thẳng Mỹ-Cuba

Thủ tướng chỉ đạo chi trả gộp lương hưu tháng 2 và tháng 3-2026

10 tấn thịt gà không nguồn gốc, xuất xứ trong kho lạnh ở Nha Trang

Video đang xem nhiều

Vụ ẩu đả khách nước ngoài: Hệ lụy pháp lý và nỗi lo hình ảnh du lịch

Cà phê dỏm ‘đội lốt’ sang chảnh từ 100% đậu nành tẩm hoá chất; Nhắc nhở nẹt pô, bảo vệ khu đô thị bị đánh hội đồng

Giai phẩm Xuân Pháp Luật TP.HCM: Món quà đặc biệt 'Mở đường đến tương lai'

Phố Ông Đồ rộn ràng ngày khai xuân Tết Việt Bính Ngọ 2026

Đọc thêm

Từ hiện tượng bán cầm chừng dầu diesel, Bộ Công Thương tăng giám sát cung ứng xăng dầu dịp Tết

02/02/2026 20:20

TP.HCM mang đặc sản Tết và công nghệ drone ra mắt tại Hội chợ Mùa Xuân 2026

02/02/2026 15:43

Thủ tướng Phạm Minh Chính dự khai mạc Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026

02/02/2026 11:17

Bộ NN&MT kiến nghị sửa gấp Nghị định 46, tháo gỡ khó khăn cho hàng nông sản ở cửa khẩu

02/02/2026 08:44

Vì sao sức mua thấp nhưng giá thịt heo vẫn tăng mạnh?

02/02/2026 07:24

1 ngày, Khánh Hoà đón 2 tàu du lịch hạng sang với 3.400 khách ghé thăm

01/02/2026 16:46

Gia Lai quảng bá du lịch tại Hà Nội, hướng tới Năm Du lịch Quốc gia 2026

01/02/2026 15:51

Thủ tướng: Rà soát chính sách về phát triển kinh tế nhà nước để đề xuất cơ chế đặc thù

01/02/2026 14:51

Để văn hóa ứng xử trở thành 'hạ tầng mềm' của du lịch

01/02/2026 10:04

​Đây là lý do thực sự khiến giá vàng, bạc đột ngột ‘bốc hơi’

01/02/2026 07:02

Bộ NN&MT nói gì về việc hàng trăm ngàn tấn nông sản tắc tại cửa khẩu vì vướng Nghị định 46/2026?

31/01/2026 20:35

Nông sản được ‘giải cứu’ khi các cửa khẩu Tây Ninh được thông quan

31/01/2026 20:34

GRDP tăng 9,52%, khu kinh tế tiếp tục là trụ cột phát triển Tây Ninh

31/01/2026 18:25

Vướng Nghị định 46, hơn 1.000 xe nông sản, thực phẩm 'tắc' tại cửa khẩu

31/01/2026 18:18

Thủ tướng: Khó khăn, vướng mắc của doanh nghiệp là khó khăn vướng mắc của đất nước

31/01/2026 14:27

Chợ Hoa Xuân trên bến, dưới thuyền có không gian số

31/01/2026 11:09

Vàng, bạc 'rơi tự do', bốc hơi hàng chục triệu đồng mỗi lượng nhưng...

31/01/2026 09:45

Phía sau cú bứt phá thần tốc của rau quả Việt, mang về 8,6 tỉ USDLENS

31/01/2026 08:35

Điểm check-in 'cháy' cuối tuần này tại TP.HCM có gì mà giới trẻ háo hức?

31/01/2026 08:30

Quy Nhơn đạt giải thưởng Đô thị du lịch sạch ASEAN 2026

31/01/2026 08:26 Đọc nhiều Tiện ích

Tiện ích

• Lịch tư vấn pháp luật
• Bạn đọc góp ý
• Liên hệ quảng cáo
• Thông tin tòa soạn
• Dịch vụ công CATP
• Chế độ tối

Tin mới Danh mục

Tất cả chuyên mục

Thời sự Chính trị Thời luận Chính kiến Cùng lên tiếng Pháp luật Chat với chuyên gia Chính sách mới Luật và đời Kinh tế Pháp lý 4.0 Quản lý Doanh nghiệp - Cộng đồng Phát triển Xanh Gỡ vướng pháp lý Đơn vị tiêu biểu Tài chính Xanh Đô thị Giao thông Môi trường An ninh trật tự Hồ sơ phá án Quốc tế Sự kiện Quân sự Muôn mặt Xã hội Giáo dục Chọn trường - Chọn nghề Sức khỏe Bác sĩ online Văn hóa Ăn sạch sống khỏe Thể thao Trong nước Quốc tế Fair Play Các môn khác Video Bạn đọc Ý kiến bạn đọc Tôi muốn hỏi Cải chính Tổ ấm tôi mơ Thị trường - Tiêu dùng Nhịp sống đô thị Đèn trên biển Thư viện ảnh Chuyện ra khơi Tin tức Tài chính - Ngân hàng Pháp lý cho kiều bào Xe và Luật Bất động sản Kỷ nguyên số Văn bản pháp luật Trang địa phương Video E-Magazine Infographic Ảnh Story LENS Mới nhất Xem nhiều Tin nóng