Món Bánh Sandwich Trứng Egg Drop Siêu độc Lạ đã Có Nơi Bán Tại ...

Gần đây bộ phim Hospital Playlist của Hàn Quốc đang lên sóng phần 2 sau nhiều ngày khiến fan chờ đợi, tuy nhiên xem phim ngoài xúc động với những câu chuyện ở bệnh viện Yujie thì các tín đồ ẩm thực còn kịp tia được món sandwich cậu bé Uju hay ăn. Món này còn được gọi là món ăn Hàn Quốc tên Egg Drop, siêu dễ làm. Hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu về món bánh siêu hot hit này nhé!

MỤC LỤC [Hiện]

• 1
• 2
• 3
  • 3.1
  • 3.2
• 4

Egg Drop - chuỗi cửa hàng bánh mì gây sốt tại Hàn Quốc

Dường như ăn sáng với bánh mì và trứng là thói quen đã quá phổ biến vì đây là món ăn sáng dễ làm và có thể tìm thấy ở mọi nơi nên đa số trong suy nghĩ mỗi người thì ai cũng nghĩ rằng đây là món ăn không có gì quá nổi trội và đặc sắc. Tuy nhiên, khi món bánh mì sandwich trứng này được phát triển ở Hàn Quốc, nó dường như đã được thay đổi hoàn toàn và ngay từ cái nhìn đầu tiên đã để lại ấn tượng sâu sắc.

Hoạt động theo xu hướng take away, Egg Drop rất chăm chút cho bao bì bên ngoài. Cũng là một chiếc túi giấy trắng với những đường kẻ mỏng màu đen bên ngoài, nhưng Egg Drop lại trang trí theo dạng lưới. Với hai miếng bánh mì kẹp nhiều nhân bánh hấp dẫn khác nhau, cực kì bắt mắt đầu tiên chính là phần trứng được dát vàng rất đẹp và chỉn chu.

Ngoài trứng, Egg Drop còn sử dụng nhiều loại nhân khác nhau để tăng thêm hương vị và tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Egg Drop có thêm nhân như phô mai, thịt xông khói, thịt nướng, bơ, salad ... nhìn thôi đã thấy thèm rồi đúng không? Vì vậy một số người đồn đoán rằng nếu món ăn này xuất hiện ở Việt Nam với mức giá hợp lý thì chắc chắn sẽ thu hút một lượng lớn “tín đồ” xếp hàng ăn mỗi ngày.

Địa chỉ bánh sandwich trứng Egg Drop tại Việt Nam

Tuy hot hit ở Hàn là thế nhưng em bánh mì sandwich trứng Egg Drop này khi về Việt Nam lại có giá mềm xèo, chỉ từ 29K – 39K/bé. Về Việt Nam thì tiệm bán bánh này có tên là Egg Family, hiện chỉ có chi nhánh tại Sài Gòn, bao gồm 3 địa chỉ:

• Đường Ung Văn Khiêm, Phường 25, Quận Bình Thạnh
• Đường Thảo Điền, Phường Thảo Điền, Quận 2
• Đường Trần Quang Khải, Phường Dakao, Quận 1

Bánh mì egg drop phiên bản Việt Nam thì được biến tấu khá nhiều, dễ thấy nhất đó là phần bánh đơn giản hơn với vỏ bánh mềm dạng như hamburger được ăn cùng 5 loại nhân, bao gồm:

• Egg Moon Family
• Egg Cheese: hầu hết là phô mai, đơn giản, dễ ăn và là món gây nghiện với những tín đồ cuồng cheese
• Egg Jambon: gồm jambom thịt nguội nhưng không có cheese
• Egg Jambon Cheese: gồm jambom thịt nguội ăn kèm với miếng cheese to đùng
• Egg Drop: gồm bò nướng chín đều và có thêm trái trứng cút

Tất cả nhân bánh đều “đi kèm” một bé trứng chiên đặc trưng của món sandwich trứng này. Ngoài ra ở đây còn có 1 phiên bản biến tấu khá thú vị gọi tên bé Egg Star, dạng như bánh mì phô mai bơ tỏi từng hot hit một thời với lớp bơ tỏi thơm nức mũi, lớp phô mai béo tan chảy

Công thức làm bánh mì sandwich trứng Egg Drop

Team Hà Thành nếu chưa có địa chỉ nào bán món này thì cũng đừng quá lo lắng nhé vì hoàn toàn có thể làm em nó tại nhà. Egg Drop có rất nhiều phiên bản biến tấu nhưng thông thường, công thức truyền thống của Egg Drop vẫn được yêu thích nhất nhờ phần bánh bông mềm phúng phính, phô mai thì tan chảy, trứng thì xốp xốp như kẹo bông gòn nên được lòng rất nhiều người.

Nguyên liệu

Nguyên liệu của Egg Drop khá đơn giản, dễ chuẩn bị, tương tự như khi làm các loại bánh thông thường.

• Nhóm nguyên liệu phổ biến: Bánh mì, trứng, cheese, sữa, bơ
• Nhóm nguyên liệu hỗn hợp: Hỗn hợp sốt Mayo (mayonnaise + sữa đặc có đường) và hỗn hợp sốt Siracha (sốt Siracha + sữa đặc có đường)
• Thịt bacon hoặc ham đều được
• Gia vị: Đường, muối, bột mùi tây

Cách làm

Tuy là món ăn Hàn Quốc nhưng cách làm Egg Drop lại khá đơn giản, người Việt Nam hoàn toàn có thể dễ dàng làm theo ngay trong chính căn bếp của mình

Bước 1: Chuẩn bị 3 chén hỗn hợp theo nguyên liệu như sau:

• Chén 1: Hỗn hợp trứng, sữa, đường, muối
• Chén 2: Sữa đặc có đường và mayonnaise
• Chén 3: Sốt siracha và sữa đặc có đường.

Bước 2: Dùng dao để xắt bacon hoặc ham thành các lát nhỏ vừa ăn, sau khi xắt xong thì cho lên chảo rồi rán. Cắt bánh mì thành từng lát dày khoảng 3-4 cm rồi cắt đôi nhưng tránh cắt hết

Bước 3: Cho bơ vào đun tan chảy rồi đổ hỗn hợp trứng trong chén 1 vào chảo. Khi trứng gần chín thì dùng đũa, khuấy nhẹ phần trứng sao cho trứng ướt mà vẫn chín

Bước 4: Tiếp tục đun chảy bơ sau đó phết lên trong lúc nướng 2 mặt bánh mì. Phết 2 hỗn hợp sốt pha ở bước 1 bao gồm chén 2 và chén 3 vào trong bánh mì, kẹp bacon với phô mai rồi cho trứng lên trên bánh

Bước 5: Decor bằng cách rắc bột mùi tây lên để bánh thơm hơn và nhìn ngon mắt hơn. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh Egg Drop tại nhà!

Tổng kết

Nếu những ngày nghỉ dịch dài quá ư nhàm chán, hãy để chúng mình gợi ý món ăn sáng cho bạn bằng món bánh sandwich trứng Egg Drop siêu độc là từ Hàn Quốc này nhé! Chắc chắn không chỉ đầy đủ dinh dưỡng, lạ miệng mà còn cực kì dễ làm thì tại sao không thử ngay cho bắt trend nhỉ?

• Check in Sài Gòn
• tụ điểm ăn chơi
• đồ Hàn
• món ăn ngon
• Bánh mì
• Món ăn từ phô mai

• Top món ăn đường phố Hàn Quốc có thể tìm thấy ở Việt Nam
• Cầm 200k ăn sập phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ tại quận 10, tưởng không dễ mà lại dễ không tưởng!
• Tìm hiểu các món ăn sáng ngon kiểu Âu dễ làm tại nhà

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận

Bến Tre Phin Công thức làm 4 món chay siêu ngon để bữa ăn chay "không nhàm chán và ai cũng đều thích"

Với quan điểm "ăn chay làm sao để không nhàm chán và ai cũng đều thích", một tác giả đã chia sẻ công thức làm 4 món chay siêu ngon đến cộng đồng mạng.

TP HCM Phương Linh Việt Nam sắp sửa tổ chức lễ hội bánh mì lần đầu tiên tại TP HCM

Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức Lễ hội Bánh mì, sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 30/3 đến 2/4 tại Nhà văn hóa Thanh niên TP HCM.

Hồ Chí Minh Minh Ngọc Hột vịt lộn nướng muối ớt - món ăn "gây nghiện" của dân Sài thành

Vịt lộn nướng muối ớt là món ăn có thể a khiến thực khách sợ hãi nhưng lại là món ăn đặc biệt ở Sài Gòn, người dân mê mẩn vì quá ngon.

Hồ Chí Minh Hĩm Xem bắn pháo bông chào năm mới ở Sài Gòn thì nhất định phải check list các quán café – bar view đẹp nhất cho hội chị em tha hồ “quẩy” Countdown 2022

Những quán café và bar này mà “quẩy” vào đêm cuối cùng của năm 2021 để chiêm ngưỡng những màn pháo hoa mãn nhãn đón năm mới thì nhất!

TP HCM Phương Linh Sài Gòn những ngày se lạnh, nhất định phải lượn lờ phố phường và thưởng thức những món này

Những ngày Sài Gòn chuyển thời tiết se lạnh thì nhất định phải ra phố để thử những món ăn này mới là "chuẩn bài".

TP HCM Dung Võ Lạc vào khu vườn cổ tích thần tiên cực thơ cùng tiệm trà “quen mặt điểm tên” ở Sài Gòn - Tiệm trà Tháng Tư

Concept mới toanh của một tiệm trà nổi tiếng nhất nhì Sài Gòn đang mang hơi thở mùa hè khiến các bạn trẻ như lạc vào khu vườn cổ tích vừa huyền bí, vừa mờ ảo cùng làn sương khói, tưởng đang ở thế giới thần tiên.

Hồ Chí Minh Phương Linh Hết dịch đi đâu: Phá đảo đảo Thạnh An trong 2N1Đ đúng nghĩa chạy trốn khỏi thành phố xô bồ đi tìm chốn bình yên

Tuổi trẻ muốn trốn đi chơi thật xa, bạn đang tìm đến một nơi không xô bồ như ở thành phố, trốn thật xa đến nơi yên bình. Vậy hãy thử tới đảo Thạnh An, Cần Giờ để nghỉ ngơi xả hơi.

Hồ Chí Minh Kim Chi Xem xong bộ ảnh đậm chất điện ảnh của chàng trai này chỉ muốn đi ngay Dinh Độc Lập khi Sài Gòn khỏe lại

Cần gì đi đâu xa, đợi khi Sài Gòn khỏe lại, mình cùng ghé thăm Dinh Độc Lập đẹp mơ màng, hoài niệm qua bộ ảnh đậm chất điện ảnh của chàng trai Nguyễn Thanh Vũ này nhé.

Hồ Chí Minh Hiền Hoàng Bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng - bánh tráng kiểu mới chấm với topping trứng lòng đào cực lạ miệng ở Sài Gòn

Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng

Hồ Chí Minh Hiền Hoàng Giới trẻ giờ lạ lắm, cafe càng tối giản, càng một màu, huyền bí lại càng “mê như điếu đổ”

Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây

Hồ Chí Minh Phương Linh Rang Rang Coffee lại gây sốt cộng đồng giới trẻ Sài Thành khi mở thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng

Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.

Hồ Chí Minh Phương Linh Quán cafe hot rần rần tại TP.HCM: Menu lên đến 300k, liệu có đáng?

Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.

Gửi bình luận 2