Món Chả Lươn Cuốn Lá Lốt Thơm Lừng Ai Cũng Thích - Thế Giới Ẩm Thực
Có thể bạn quan tâm
Món chả lươn cuốn lá lốt thơm lừng hấp dẫn bởi món ăn này là sự kết hợp giữa mùi thơm nồng nàn của lá lốt và thịt lươn vừa ngọt thịt lại thơm ngon.
Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món chả lươn cuốn lá lốt này ngay nhé!
» Xem thêm: Món ăn từ lươn bài thuốc phòng trị bệnh hiệu quả
Nội dung chính
- Nguyên liệu làm món chả lươn cuốn lá lốt thơm lừng hấp dẫn:
- Cách làm món chả lươn cuốn lá lốt thơm lừng hấp dẫn:
Nguyên liệu làm món chả lươn cuốn lá lốt thơm lừng hấp dẫn:
- 300gr lươn.
- 20 cái lá lốt bản to.
- Dầu ăn.
- Gia vị: hành củ, bột nêm, tiêu, bột canh, nước mắm chanh ớt.
- 1 bát tro bếp.
- 3 thìa muối.
- 1 đĩa rau gồm: xà lách, rau mùi, húng, kinh giới.
- 1 đĩa bún
Cách làm món chả lươn cuốn lá lốt thơm lừng hấp dẫn:
Bước 1:
- Lươn rửa thật sạch, dùng tro và muối đánh cho hết nhớt, lọc lấy thịt, bỏ xương.
- Thịt lươn đem cắt khúc khoảng 5cm.
- Ướp thịt lươn với hành băm nhuyễn, bột nêm, bột canh, tiêu, đảo nhẹ tay để tránh làm nát thịt. Để ngấm trong 10 phút.
Bước 2:
- Lá lốt rửa sạch, để ráo.
- Cho thịt lươn đã ướp vào giữa cái lá lốt, quấn lại thật chặt tay, sau đó xếp trên đĩa.
Bước 3:
- Cho dầu vào chảo đun thật nóng, cho chả lươn vào chiên khoảng 4 phút là được.
- Món này ăn nóng với nước mắm chanh ớt, bún và rau sống.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
» Lắp mạng Viettel | » Đăng ký 5G Viettel | » Kho SỐ ĐẸP Viettel | » Lắp Đặt Tổng Đài |
Từ khóa » Cách Làm Món Lươn Cuốn Lá Lốt
-
Cách Làm Lươn Cuốn Lá Lốt Lạ Miệng Hấp Dẫn đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Lươn Cuốn Lá Lốt Thơm Ngon Chuẩn Vị - Bách Hóa XANH
-
Cách Làm Lươn Cuốn Lá Lốt Béo Ngon
-
Chả Lươn Cuốn Lá Lốt Vừa Ngon Vừa Bổ Lại Dễ Làm - Sức Khỏe
-
CÁCH LÀM LƯƠN CUỐN LÁ LỐT THƠM NGON! - YouTube
-
Chả Lươn Cuốn Lá Lốt - Cách Làm Món Ngon Mỗi Ngày - YouTube
-
CÁCH LÀM LƯƠN CHIÊN LÁ LỐT | GÓC BẾP QUÊ NHÀ - YouTube
-
Bí Quyết Làm Món Lươn Cuốn Lá Lốt Ngon Tuyệt Cú Mèo
-
Cách Làm Chả Lươn Cuốn Lá Lốt Thơm Lừng Góc Bếp
-
Lươn Cuốn Lá Lốt Thơm Ngon Hấp Dẫn - 24H
-
Cách Làm Món Chả Lươn Cuốn Lá Lốt Thơm Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng
-
Cách Làm Chả Lươn Quấn Lá Lốt Thơm Lừng - Tối Nay ăn Gì
-
Cách Làm Lươn Nướng Lá Lốt Ngon | NAKK