Món Gà Nhồi Thịt Hầm Nấm Ngon Miễn Chê - Thế Giới Ẩm Thực

Trang chủ » Cách Nấu Gà Dồn Thịt » Món Gà Nhồi Thịt Hầm Nấm Ngon Miễn Chê - Thế Giới Ẩm Thực

Có thể bạn quan tâm

Ty Huu Doc Ngoc Share

Cuối tuần trổ tài với gà nhồi thịt hầm nấm ngon miệng miễn chê cho cả nhà thưởng thức các bạn nhé!

ga nhoi thit ham nam ngon mieng mien che 1 Món gà nhồi thịt hầm nấm ngon miễn chê

Nguyên liệu:

– Gà ta nguyên con 1,5kg

– Giò sống 300gr

– Củ sắn bằm nhỏ 300gr

– Cà rốt bằm nhỏ 200gr

– Hành tây bằm nhỏ 200gr

– Cần tây cắt khúc 100gr

– Nấm mèo ngâm nở mềm cắt nhỏ 50gr

– Bạch quả tươi 150gr

– Nấm bào ngư 150gr

– Tiêu hạt đập dập 30gr

– Dầu mè ½ muỗng cà phê

– Dầu hào 100 ml

– Dầu ăn 100ml

– Nước dùng gà 1,5 lít

– Hạt nêm, gia vị, mì chính, vừa đủ.

Món gà nhồi thịt hầm nấm vừa ngon miệng lại bổ dưỡng cho cả gia đình.

Thực hiện:

1. Giò sống trộn đều với bạch quả, củ sắn, hành tây bằm, nấm mèo, tiêu xay và hạt nêm. Sau đó nhồi vào bên trong con gà. Dùng chỉ may lại phần thịt dưới bụng gà.

2. Xào thơm hành tây bằm với dầu ăn sau đó cho 1,5 lít nước dùng gà vào đun sôi, cho nguyên con gà đã được nhồi nhân vào nồi nước dùng.

3. Hầm nhỏ lửa khoảng 35 phút cho gà mềm, sau đó cho các loại nấm tươi vào. Tiếp tục hầm thêm 15 phút cho nấm chín.

4. Nêm nếm lại bằng hỗn hợp nước tương, dầu hào và đường cho vừa miệng.

5. Cho nguyên con gà ra tô và trang trí thêm ít ngò tươi. Dùng kèm với mì hoặc bún.

300x250 Món gà nhồi thịt hầm nấm ngon miễn chê

Liên Quan Khác

  • Thơm ngon gà hầm hạt dẻ
  • Gà hầm tiêu cay nồng bữa cơm chiều
  • Cực ngon món gà hầm kiểu Pháp
  • Gà nấu trái lê thơm ngon, lạ miệng
  • Gà hầm mắm cá linh hấp dẫn, lạ miệng
  • Thơm lừng món gà hầm sả ngày mưa
  • Gà nấu rượu vang cho bữa tiệc Giáng sinh
  • Gà nấu đậu ngự đậm chất Huế
  • Giò heo hầm bông atiso vừa ngon vừa bổ
  • Giò heo hầm hải sản ngon đậm đà
  • Giò heo hầm hải sản mềm nhừ, thơm ngon
  • Mềm thơm món bò hầm hạt dẻ
  • Bò hầm hạt dẻ hấp dẫn khó từ
  • Sườn hầm xì dầu cực ngon
  • Thịt hầm rượu thơm ngon cho ngày se lạnh

Cùng Danh Mục :

Mề vịt hầm bát vị thơm ngon hấp dẫnThơm ngon thịt bò hầm khoai tây Hàn QuốcChân giò nấu giả cầy thơm nức mũiGiò heo hầm hải sản ngon đậm đàBéo ngậy thịt ba chỉ nấu hạt dẻSườn hầm sốt đậu đen mềm ngon bổ dưỡng

Comments

comments

Share

Từ khóa » Cách Nấu Gà Dồn Thịt