Món Lạ Dân "phượt": Bò ốp...pô Xe Máy - An Ninh Thủ đô

Sống ở Hà Nội

Món lạ dân "phượt": Bò ốp...pô xe máy 08/03/2012 10:49 0 bình luận Minh Hạnh Facebook Twitter Print ANTĐ - Khi pô xe máy trở thành dụng cụ chế biến... món nướng

Giới trẻ năng động và yêu thích du lịch thường tụ họp lại thành nhóm để cùng nhau “phượt” đến mọi miền đất nước . Họ ham mê phiêu lưu bằng xe máy từ vùng đồng bằng tới những vùng núi non hiểm trở. Không cầu kì về tư trang, hanh lý. Dân “phượt” giản dị từ trang phục tới lương thực mang theo.

Trong thời gian gần đây, họ có một ý tưởng đặc biệt sáng tạo và vui nhộn để cải thiện những bữa ăn vốn chỉ toàn đồ hộp nguội lạnh. Đó là món Bò ốp pô xe máy.

Cái tên lạ đặt theo cách thức chế biến món ăn. Thịt bò được tẩm ướp gia vị bọc cẩn thận trong giấy nướng. Và đặc biệt nhất, được bọc quanh pô xe máy. Tận dụng đặc điểm đi “phượt” đường dài, nhiệt độ pô cực cao để làm chín thịt bò. Theo kinh nghiệm được chia sẻ trên fanpage Địa chỉ Hà Nội, sau khoảng tối thiểu từ 45 - 60km đi trên đường đã đủ làm chín thịt. Nếu quãng đường đi xa hơn, ta sẽ được thịt xém cạnh hấp dẫn hơn.

Thịt ba chỉ ốp... pô xe máy

Có thể chế biến món lạ này từ thịt bò hay thịt ba chỉ. những loại thịt được lựa chọn đầu tiên khi làm món nướng.

Đây sẽ là lựa chọn thông minh để dân “phượt” có thể thưởng thức đồ ăn nóng hổi, ngon miệng tại những địa điểm “non nước hữu tình” trên khắp quãng đường “phượt”. Dưới đây là video một nhóm bạn trẻ đã thực hiện chế biến món ăn độc đáo này.

Theo Tổng hợp

Từ khóa:

#phượt #thịt bò #món nướng #thịt ba chỉ #chế biến #video #đồng bằng #tẩm ướp

Tin cùng chuyên mục

Thiếu máu cuối năm, nếu không bổ sung kịp thì cứ 4 bệnh nhân sẽ có 1 người không đủ máu điều trị

Mã độc Kimwolf tấn công hơn 2 triệu thiết bị Android toàn cầu đang nhắm tới Việt Nam

Hà Nội thu hồi hơn 1.300m2 đất "vàng" tại Văn Cao

Trường học chủ động chăm sóc, bảo vệ sức khỏe cho học sinh khi thời tiết chuyển rét

Bắc bộ giảm nhiệt sâu, nhiều nơi dưới 5 độ C, có thể xuất hiện băng giá

Hà Nội yêu cầu đưa ngay các dữ liệu đất đai đã được “làm giàu, làm sạch” vào hoạt động

Dai-ichi Life Việt Nam vào “Top 500 Doanh nghiệp tạo giá trị hàng đầu Việt Nam năm 2025”

Hà Nội: Hơn 500 trường hợp khám do tai nạn giao thông dịp nghỉ Tết Dương lịch 2026

Dân số Việt Nam ước đạt 102,3 triệu người

Trường Đại học Ngoại thương dự kiến mở mới 10 ngành đào tạo

Nhà hát Opera Hà Nội xuất hiện trên tạp chí thời trang hàng đầu thế giới

Hà Nội hướng dẫn chi quà Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Hà Nội: Thưởng Tết Nguyên đán 2026 cao nhất hơn 600 triệu đồng

Không khí lạnh liên tục tăng cường, Bắc bộ chìm sâu trong giá rét kéo dài

Quyết liệt khơi thông "mạch máu" giao thông Thủ đô sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2026 và ngày làm việc đầu tuần của năm mới

Cấm xe tải từ 10 tấn trở lên lưu thông đường Vành đai 3 trên cao trong chiều nay

Giành giật sự sống cho người bệnh bị vỡ phình động mạch chủ bụng nguy kịch

Chi trả gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp trước Tết Nguyên đán 2026

Thời tiết hôm nay: Bắc bộ và Trung bộ chìm trong giá rét, vùng núi rét đậm

Hà Nội phấn đấu đến năm 2030: 50% tòa nhà công sở sử dụng điện mặt trời mái nhà

Sự kiện nổi bật

Nhà văn Đỗ Phấn

Nhà văn Nguyễn Ngọc Tiến

Nhà báo Hồ Viết Thịnh

Nhà báo Phạm Trung Tuyến

Nhà văn Phạm Ngọc Tiến

Đọc nhiều

Chi trả gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp trước Tết Nguyên đán 2026

Không khí lạnh sẽ tràn xuống Bắc bộ đúng dịp Tết Dương lịch

Quy hoạch chi tiết hai bên sông Tô Lịch có gì đặc biệt?

Bắc bộ giảm nhiệt sâu, nhiều nơi dưới 5 độ C, có thể xuất hiện băng giá

Thu nhập của người lao động tăng hơn 750.000 đồng/tháng