Món Mới: Bánh Sa Kê Ngon, Lạ Miệng | Giác Ngộ Online

• Trang chủ
• Thời sự
  • Tin tức
• Văn hóa
  • Phật giáo
  • Du lịch
• Video
  • Tin tức
  • Văn hóa
  • Đạo Phật & đời sống
  • Tài liệu
  • Pháp thoại
  • Nghi lễ
  • Ẩm thực chay
  • Âm nhạc
  • Sân khấu
  • Phim
• Điểm nhìn
  • Sự kiện - vấn đề
  • Diễn đàn xây dựng
• Phật học
  • Thiền tông
  • Tịnh độ tông
  • Mật tông
  • Phật học lược khảo
  • Triết học
• Tư vấn
  • Tâm linh mầu nhiệm
  • Tư vấn
  • Sống đạo
• Tuổi trẻ
  • Chuyện Thiên thần quét lá
  • Đời sống quanh ta
  • Đồng hành
• Tự viện
  • Chùa Việt Nam trong nước
  • Chùa Việt Nam ở nước ngoài
  • Chùa nước ngoài
• Nguyệt san Giác Ngộ
  • Chuyên đề
  • Triết học
  • Phật học ứng dụng
  • Văn hóa
  • Phật giáo và xã hội
  • Tư liệu
• Lịch sử
  • Đức Phật
  • Phật giáo Việt Nam
  • Nhân vật
• Từ thiện
  • Xã hội
  • Từ thiện
• • Phật giáo nước ngoài
  • Văn học - nghệ thuật
  • Ẩm thực - Sức khỏe
  • Bạn đọc - tòa soạn
  • Thư viện
  • Cần biết

Ẩm thực - Sức khỏe Ẩm thực chay Món mới: Bánh sa kê ngon, lạ miệng 17/07/2018 12:02

• Chia sẻ

GNO - Bánh sa kê được làm từ trái sa ke kết hợp với bột mì - dùng làm món ăn điểm tâm hoặc ăn chơi đều rất ngon. Bánh sa kê - Ảnh: Nguyên Hân * Nguyên liệu:- Sa kê - Bột mì nguyên cám hoặc bột mì đa dụng - Muối, rong biển, tiêu, mè rang và dầu mè.* Cách làm: - Sa kê gọt vỏ, cắt thẻ ngâm với nước muối pha loãng. Bước này giúp sa kê ra hết nhựa. Sau đó vớt để ráo nước và hấp chín. - Sau đó tán nhuyễn sa kê, nêm muối, tiêu, rong biển xé nhỏ và pa rô phi vàng (nếu không cữ ngũ vị tân). - Tiếp theo cho bột mì vào nhào cho đến khi hỗn hợp không còn dính tay là được. Thêm ít dầu mè và nhào lại, xong chia nhỏ, tạo hình tùy ý, rắc thêm một lớp mè rang. - Có thể nướng bánh sa kê bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Cho vào nồi chiên không dầu thời gian 15-20 phút. Nhiệt độ 180 độ. Bánh sa kê dùng nóng sẽ ngon hơn vì có lớp vỏ bên ngoài giòn và bên trong bùi dẻo. Nguyên Hân thực hiện Quảng cáo Quảng cáo Quảng cáo

5 thực phẩm nên thường xuyên đưa vào chế độ ăn

Hạt dẻ cười tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Phát hiện mới về công dụng của nước ép trái cây

4 loại thực phẩm giúp thanh nhiệt, không gây tăng cân

Tăng cường chất xơ cho cơ thể bằng cách nào?

Một số tác dụng phụ cần lưu ý khi ăn củ dền

Quảng cáo

Mang “Tết yêu thương” đến với đồng bào tỉnh Lai Châu

GNO - Ngày 28-1, theo lịch trình, chương trình “Tết yêu thương Xuân Bính Ngọ 2026” do Ban Kinh tế - Tài chính T.Ư tổ chức đã tiếp tục đến tỉnh Lai Châu trao tặng các phần quà Tết tới đồng bào các dân tộc sinh sống trên địa bàn xã Pa Tần.

Muốn tự học Phật nên bắt đầu từ đâu?

GNO - Hiện nay có quá nhiều kinh sách, báo mạng về Phật giáo, với lượng thông tin, kiến thức đồ sộ như thế thật khó cho người mới học Phật. Xin quý Báo giới thiệu cho tôi biết một số tác phẩm căn bản, đáng tin cậy để tìm hiểu về Phật pháp?

Ủy ban MTTQVN TP.Hà Nội, các tổ chức thành viên và tôn giáo ký kết chương trình phối hợp

GNO - Ban Thường trực Ủy ban MTTQVN TP.Hà Nội cùng với các tổ chức thành viên và tôn giáo tại Thủ đô, ngày 26-1, đã tổ chức Hội nghị ký kết chương trình phối hợp giai đoạn 2026-2030.

Lãnh đạo Phòng An ninh nội địa - Công an TP.HCM thăm, chúc Tết Báo Giác Ngộ

GNO - Trước thềm Xuân Bính Ngọ - 2026, Thượng tá Phạm Thị Yến Bình, Phó Trưởng phòng An ninh nội địa - Công an TP.HCM cùng các cán bộ, chiến sĩ đã đến trụ sở Báo Giác Ngộ (85 Nguyễn Đình Chiểu, phường Xuân Hòa) thăm và chúc Tết theo truyền thống hàng năm.

Tụng kinh Địa Tạng có bị... vong theo?

GNO - Tôi là Phật tử, muốn tụng kinh Địa Tạng ở nhà có ảnh hưởng gì không? Một số người cho rằng tụng kinh này tại nhà thì vong theo có đúng không? Quảng cáo Quảng cáo Quảng cáo Quảng cáo

• Tin đọc nhiều

[Video] Cách làm món chay: Gỏi tâm dừa

1

[Video] Lễ kỷ niệm Đức Thích Ca thành đạo, công bố ngày truyền thống Đạo tràng Pháp Hoa

[Video] Đại lão Hòa thượng Thích Trí Quảng thuyết giảng nhân kỷ niệm ngày Đức Thích Ca Mâu Ni thành đạo

[Video] Đức Pháp chủ quang lâm chứng minh, trao Giáo chỉ tấn phong giáo phẩm tại Hội nghị Thường niên GHPGVN

[Video] Khai mạc Hội nghị Ban Thường trực Hội đồng Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam

Hòa thượng Thích Khế Chơn: Báo Giác Ngộ kiên định lan tỏa từ bi, trí tuệ và giá trị nhân văn của Phật giáo

Cư sĩ Lê Đại Dương: "Podcast - Điểm chạm mới để kết nối giới trẻ và Phật giáo trên Giác Ngộ online"

Ban Giám luật thu hồi Giáo chỉ tấn phong Ni trưởng đối với Ni sư Thích nữ Đức Hải (Khánh Hòa)

Danh sách 29 vị được tấn phong giáo phẩm Hòa thượng năm 2025

Danh sách 303 vị được tấn phong giáo phẩm Thượng tọa năm 2025

Quảng cáo Quảng cáo

Báo Giác Ngộ số 1339: Chúng ta là ai phía sau chiếc mặt nạ?

Chương trình “Tết yêu thương Xuân Bính Ngọ 2026” trao tặng 1.000 phần quà tại tỉnh Điện Biên

Thông bạch của Giáo hội về việc tổ chức Tết Nguyên đán Bính Ngọ - 2026

Thứ trưởng Nguyễn Hải Trung và lãnh đạo Ban Tôn giáo Chính phủ thăm Đức Pháp chủ GHPGVN

Đức Pháp chủ quang lâm chùa Vĩnh Nghiêm tưởng niệm cố Trưởng lão Hòa thượng Thích Thanh Kiểm

Báo Giác Ngộ số 1338: Walk for Peace - Những bước chân mang thông điệp từ bi chạm trái tim người Mỹ

Đón đọc nguyệt san Giác Ngộ Xuân Bính Ngọ - 2026

Thu hồi Giáo chỉ tấn phong Thượng tọa đối với Đại đức Thích Minh Phẩm (Lâm Đồng)

Previous Next