Món Mới: Bánh Sa Kê Ngon, Lạ Miệng | Giác Ngộ Online

• Trang chủ
• Thời sự
  • Tin tức
• Văn hóa
  • Phật giáo
  • Du lịch
• Video
  • Tin tức
  • Văn hóa
  • Đạo Phật & đời sống
  • Tài liệu
  • Pháp thoại
  • Nghi lễ
  • Ẩm thực chay
  • Âm nhạc
  • Sân khấu
  • Phim
• Điểm nhìn
  • Sự kiện - vấn đề
  • Diễn đàn xây dựng
• Phật học
  • Thiền tông
  • Tịnh độ tông
  • Mật tông
  • Phật học lược khảo
  • Triết học
• Tư vấn
  • Tâm linh mầu nhiệm
  • Tư vấn
  • Sống đạo
• Tuổi trẻ
  • Chuyện Thiên thần quét lá
  • Đời sống quanh ta
  • Đồng hành
• Tự viện
  • Chùa Việt Nam trong nước
  • Chùa Việt Nam ở nước ngoài
  • Chùa nước ngoài
• Nguyệt san Giác Ngộ
  • Chuyên đề
  • Triết học
  • Phật học ứng dụng
  • Văn hóa
  • Phật giáo và xã hội
  • Tư liệu
• Lịch sử
  • Đức Phật
  • Phật giáo Việt Nam
  • Nhân vật
• Từ thiện
  • Xã hội
  • Từ thiện
• • Phật giáo nước ngoài
  • Văn học - nghệ thuật
  • Ẩm thực - Sức khỏe
  • Bạn đọc - tòa soạn
  • Thư viện
  • Cần biết

Ẩm thực - Sức khỏe Ẩm thực chay Món mới: Bánh sa kê ngon, lạ miệng 17/07/2018 12:02

• Chia sẻ

GNO - Bánh sa kê được làm từ trái sa ke kết hợp với bột mì - dùng làm món ăn điểm tâm hoặc ăn chơi đều rất ngon. Bánh sa kê - Ảnh: Nguyên Hân * Nguyên liệu:- Sa kê - Bột mì nguyên cám hoặc bột mì đa dụng - Muối, rong biển, tiêu, mè rang và dầu mè.* Cách làm: - Sa kê gọt vỏ, cắt thẻ ngâm với nước muối pha loãng. Bước này giúp sa kê ra hết nhựa. Sau đó vớt để ráo nước và hấp chín. - Sau đó tán nhuyễn sa kê, nêm muối, tiêu, rong biển xé nhỏ và pa rô phi vàng (nếu không cữ ngũ vị tân). - Tiếp theo cho bột mì vào nhào cho đến khi hỗn hợp không còn dính tay là được. Thêm ít dầu mè và nhào lại, xong chia nhỏ, tạo hình tùy ý, rắc thêm một lớp mè rang. - Có thể nướng bánh sa kê bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Cho vào nồi chiên không dầu thời gian 15-20 phút. Nhiệt độ 180 độ. Bánh sa kê dùng nóng sẽ ngon hơn vì có lớp vỏ bên ngoài giòn và bên trong bùi dẻo. Nguyên Hân thực hiện Quảng cáo Quảng cáo Quảng cáo

5 thực phẩm nên thường xuyên đưa vào chế độ ăn

Hạt dẻ cười tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Phát hiện mới về công dụng của nước ép trái cây

4 loại thực phẩm giúp thanh nhiệt, không gây tăng cân

Tăng cường chất xơ cho cơ thể bằng cách nào?

Một số tác dụng phụ cần lưu ý khi ăn củ dền

Quảng cáo

Chư Tăng Ni Thiền phái Trúc Lâm VN khánh tuế Thiền sư Thích Thanh Từ nhân ngày truyền thống của tông môn

GNO - Sáng 26-1 (mùng 8-12-Ất Tỵ) chư tôn đức Ban Quản trị, chư Tăng Ni trụ trì các cơ sở tự viện trực thuộc Thiền phái Trúc Lâm VN trong và ngoài nước đã vân tập về tổ đình thiền viện Thường Chiếu (xã Phước Thái, Đồng Nai) đảnh lễ khánh tuế Thiền sư Thích Thanh Từ nhân ngày truyền thống tông môn.

[Ảnh] Hà Nội: Đêm hoa đăng kính mừng Đức Phật thành đạo tại chùa Bằng

GNO - Tối 25-1 (mùng 7-12-Ất Tỵ), tại chùa Bằng – Linh Tiên tự (phường Hoàng Liệt, Hà Nội) đã trang nghiêm diễn ra Đêm hội hoa đăng kính mừng ngày Đức Phật thành đạo.

Đà Nẵng: Chùa Hòa Khương tổ chức rót đồng đúc tôn tượng Đức Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni

GNO - Ngày 25-1, chùa Hòa Khương (thôn Phú Sơn Tây, xã Hòa Tiến, TP.Đà Nẵng) đã tổ chức Lễ chú nguyện rót đồng đúc tôn tượng Đức Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni.

Cúng dường 800 bộ sách Lịch sử Phật giáo Ấn Độ đến Học viện Phật giáo VN tại TP.HCM

GNO - Sáng 26-1, nhân kỷ niệm ngày Phật thành đạo, Trung tâm Biên phiên dịch Tư liệu Phật giáo Quốc tế - Nhà sách Phật giáo Vĩnh Nghiêm đã cúng dường 800 bộ sách Lịch sử Phật giáo Ấn Độ (trọn bộ 6 tập) đến Học viện Phật giáo VN tại TP.HCM.

[Ảnh] Hà Nội: Gần 4.000 Phật tử Đạo tràng Pháp Hoa miền Bắc về chùa Bằng dự khóa tu kỷ niệm Phật thành đạo

GNO - Nhân Lễ kỷ niệm ngày Đức Phật thành đạo và kỷ niệm 28 năm hình thành, phát triển của Đạo tràng Pháp Hoa miền Bắc, trong hai ngày 25, 26-1 (nhằm mùng 7, 8 -12- Ất Tỵ), gần 4000 Phật tử Đạo tràng Pháp Hoa từ khắp các tỉnh, thành miền Bắc đã vân tập về chùa Bằng tham dự khóa tu với nhiều chương trình ý nghĩa. Quảng cáo Quảng cáo Quảng cáo Quảng cáo

• Tin đọc nhiều

[Video] Cách làm món chay: Gỏi tâm dừa

1

[Video] Đại lão Hòa thượng Thích Trí Quảng thuyết giảng nhân kỷ niệm ngày Đức Thích Ca Mâu Ni thành đạo

[Video] Đức Pháp chủ quang lâm chứng minh, trao Giáo chỉ tấn phong giáo phẩm tại Hội nghị Thường niên GHPGVN

[Video] Khai mạc Hội nghị Ban Thường trực Hội đồng Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam

Hòa thượng Thích Khế Chơn: Báo Giác Ngộ kiên định lan tỏa từ bi, trí tuệ và giá trị nhân văn của Phật giáo

Cư sĩ Lê Đại Dương: "Podcast - Điểm chạm mới để kết nối giới trẻ và Phật giáo trên Giác Ngộ online"

[Podcast] Ni sư Thích nữ Hương Nhũ: Điều tâm đắc nhất ở Báo Giác Ngộ chú trọng chất lượng nội dung tin, bài

Ban Giám luật thu hồi Giáo chỉ tấn phong Ni trưởng đối với Ni sư Thích nữ Đức Hải (Khánh Hòa)

Danh sách 29 vị được tấn phong giáo phẩm Hòa thượng năm 2025

Danh sách 303 vị được tấn phong giáo phẩm Thượng tọa năm 2025

Quảng cáo Quảng cáo

Thông bạch của Giáo hội về việc tổ chức Tết Nguyên đán Bính Ngọ - 2026

Thứ trưởng Nguyễn Hải Trung và lãnh đạo Ban Tôn giáo Chính phủ thăm Đức Pháp chủ GHPGVN

Đức Pháp chủ quang lâm chùa Vĩnh Nghiêm tưởng niệm cố Trưởng lão Hòa thượng Thích Thanh Kiểm

Báo Giác Ngộ số 1338: Walk for Peace - Những bước chân mang thông điệp từ bi chạm trái tim người Mỹ

Đón đọc nguyệt san Giác Ngộ Xuân Bính Ngọ - 2026

Thu hồi Giáo chỉ tấn phong Thượng tọa đối với Đại đức Thích Minh Phẩm (Lâm Đồng)

Báo Giác Ngộ giai phẩm Tết Bính Ngọ - 2026

Báo Giác Ngộ số 1337: Giới thiệu toàn văn Nghị quyết Đại nghị Hội đồng Chứng minh GHPGVN lần thứ III

Previous Next