MÓN NGON ĐỒNG QUÊ: NỘM CÂY CHUỐI TRỘN TÉP RIU

Thứ Hai, 11 tháng 11, 2013

MÓN NGON ĐỒNG QUÊ: NỘM CÂY CHUỐI TRỘN TÉP RIU

Nguyên liệu: -Tép rong (Riu) 1,5 lạng (Nếu không có tép rong thì dùng tép trắng) -Con chuối tây ( Còn gọi là cây non): 1 cây nhỏ -Chanh tươi 5 quả -Húng tép 1 mớ (Nhất thiết phải húng tép) -Rau ngổ 5 đến 7 ngọn -Mắm tôm, bột ngọt mỗi thứ 2 thìa con. -Ớt tươi 2 quả. Cách chế biến: -Cây chuối thái thật mỏng, rắc một ít muối cho mềm, vò rối và vắt bỏ bớt nước (Không vắt kiệt quá) -Tép rang nhạt, khô. -Húng tép, rau ngổ, ớt tươi thái nhỏ. -Cắt chanh, vắt hòa vào với mắm tôm, bột ngọt, ớt tươi. Sau đó trộn đều với cây chuối đã vắt nước. Kế tiếp trộn tép riu vào. Cuối cùng là trộn đều lá húng tép, rau ngổ. Bày lên đĩa, đặt một vài lá ngổ, lát ớt lên trên. Cảm quan: Cây chuối trắng, tép đỏ, rau xanh, ớt đỏ trông đẹp mắt. Húng tép dậy mùi thơm. Đơn giản mà rất thơm ngon. Người đăng: LÀNG DỪA TỨ KỲ vào lúc 09:47 Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest

1 nhận xét:

Nặc danh nói...

Quá ngon

lúc 16:39 26 tháng 8, 2025

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

KÝ ỨC KỶ NIỆM

Cha&con 2004

Bài đăng gần đây

• MÓN NGON ĐỒNG QUÊ: NỘM CÂY CHUỐI TRỘN TÉP RIU Nguyên liệu:           -Tép rong (Riu) 1,5 lạng (Nếu không có tép rong thì dùng tép trắng)           -Con chuối tây ( Còn gọi là câ...
• NHẬT KÝ LÍNH XA NHÀ T ác gi ả: Bích Nhĩ                            Lính ta có câu: “ L ính g ần nhà b ằng ba ông tướng”. Sao lại nói như vậy?      ...
• BẤT NGỜ TRƯỚC CÂU TRẢ LỜI CỦA BÀ MÁ ANH HÙNG Lần ấy, vào những năm cuối thập niên 80, có một Đoàn liên hợp tìm kiếm hài cốt quân nhân Mỹ mất tích đến Củ Chi, TP Hồ Chí Minh để tìm kiếm...
• MỪNG THỌ MUỘN         Năm 2014, trước khi bước vào năm mới, Làng Dừa có nhiều cụ chuẩn bị được mừng thọ tuổi vàng, tuổi bạc; trong đó có thây tôi là : N...
• LÀNG DỪA (THÔN GIA XUYÊN) Với tôi, cũng như bao người khác, quê hương là một phần thiêng liêng, thân thiết trong tâm khảm. Thôn Thôn Gia Xuyên ( Còn gọi là Làn...

Giới thiệu về tôi

LÀNG DỪA TỨ KỲ Tứ Kỳ, Hải Dương, Vietnam Xem hồ sơ hoàn chỉnh của tôi

Translate

BÁO THỜI TIẾT VÀ BÃO

• severe weather

Lưu trữ Blog

• ►  2011 (14)
  • ►  04/17 - 04/24 (1)
  • ►  06/12 - 06/19 (2)
  • ►  06/26 - 07/03 (3)
  • ►  07/03 - 07/10 (1)
  • ►  08/14 - 08/21 (1)
  • ►  08/21 - 08/28 (3)
  • ►  08/28 - 09/04 (1)
  • ►  09/18 - 09/25 (1)
  • ►  10/09 - 10/16 (1)

• ►  2012 (16)
  • ►  01/29 - 02/05 (3)
  • ►  02/05 - 02/12 (1)
  • ►  07/29 - 08/05 (1)
  • ►  08/05 - 08/12 (3)
  • ►  09/23 - 09/30 (2)
  • ►  10/28 - 11/04 (1)
  • ►  11/04 - 11/11 (2)
  • ►  11/11 - 11/18 (1)
  • ►  11/18 - 11/25 (1)
  • ►  11/25 - 12/02 (1)

• ▼  2013 (24)
  • ►  02/10 - 02/17 (2)
  • ►  03/10 - 03/17 (1)
  • ►  03/24 - 03/31 (1)
  • ►  03/31 - 04/07 (2)
  • ►  04/07 - 04/14 (1)
  • ►  04/21 - 04/28 (1)
  • ►  06/02 - 06/09 (1)
  • ►  08/04 - 08/11 (1)
  • ►  08/11 - 08/18 (1)
  • ►  09/01 - 09/08 (1)
  • ►  09/15 - 09/22 (1)
  • ►  10/06 - 10/13 (2)
  • ►  10/13 - 10/20 (1)
  • ►  10/27 - 11/03 (2)
  • ►  11/03 - 11/10 (4)
  • ▼  11/10 - 11/17 (1)
    • MÓN NGON ĐỒNG QUÊ: NỘM CÂY CHUỐI TRỘN TÉP RIU
  • ►  12/22 - 12/29 (1)

• ►  2014 (9)
  • ►  03/09 - 03/16 (1)
  • ►  04/13 - 04/20 (4)
  • ►  05/04 - 05/11 (1)
  • ►  10/26 - 11/02 (1)
  • ►  11/02 - 11/09 (2)

• ►  2015 (2)
  • ►  03/29 - 04/05 (1)
  • ►  06/28 - 07/05 (1)

• ►  2016 (2)
  • ►  01/24 - 01/31 (2)

• ►  2017 (8)
  • ►  02/05 - 02/12 (1)
  • ►  02/12 - 02/19 (1)
  • ►  04/16 - 04/23 (2)
  • ►  05/21 - 05/28 (2)
  • ►  12/24 - 12/31 (2)

• ►  2018 (13)
  • ►  01/07 - 01/14 (1)
  • ►  01/21 - 01/28 (2)
  • ►  05/06 - 05/13 (1)
  • ►  06/10 - 06/17 (2)
  • ►  06/17 - 06/24 (2)
  • ►  07/15 - 07/22 (1)
  • ►  07/22 - 07/29 (1)
  • ►  07/29 - 08/05 (1)
  • ►  11/18 - 11/25 (1)
  • ►  12/02 - 12/09 (1)

• ►  2019 (6)
  • ►  01/06 - 01/13 (1)
  • ►  01/13 - 01/20 (1)
  • ►  10/27 - 11/03 (2)
  • ►  11/17 - 11/24 (1)
  • ►  12/15 - 12/22 (1)

• ►  2020 (2)
  • ►  01/12 - 01/19 (1)
  • ►  01/26 - 02/02 (1)

NHẬT KÝ TRONG TÙ

• TRUYỆN.COM

Người theo dõi

Chào mừng bạn ghé thăm Làng Dừa Tứ Kỳ

Chào Mừng và chân thành cám ơn các bạn ghé thăm Làng Dừ[email protected]

Bài đăng phổ biến MÓN NGON ĐỒNG QUÊ: NỘM CÂY CHUỐI TRỘN TÉP RIU NHẬT KÝ LÍNH XA NHÀ BẤT NGỜ TRƯỚC CÂU TRẢ LỜI CỦA BÀ MÁ ANH HÙNG MỪNG THỌ MUỘN LÀNG DỪA (THÔN GIA XUYÊN) Cách lọc nước giếng khoan ĐỌC BÀI THƠ CHỮ NHẪN CỦA ĐẠI TƯỚNG ĐÔI NÉT LÀNG DỪA VỀ LỜI BÀI HÁT: HÀNH KHÚC LLVT QUẢNG NINH

Tìm kiếm Blog này