Món Ngon Lành Mạnh: Cách Làm Phi Lê Cá Basa Sốt Chua Ngọt

Facebook Instagram Linkedin Twitter Youtube TÌM KIẾM Thứ Ba, Tháng 12 30, 2025 FacebookInstagramTwitterYoutube Trang chủẨm thựcTrổ tài đầu bếp Món ngon lành mạnh: cách làm phi lê cá basa sốt chua ngọt FacebookTwitterWhatsAppLinkedin 11/07/2020

(SGTTO) – Cá basa thường có nhiều mỡ dễ gây ngán. Nhưng nếu sử dụng phần phi lê cá đem áp chảo, thêm chút sốt chua ngọt sẽ có ngay món ăn ngon – bổ – rẻ cho ngày cuối tuần. 

Cá basa có giá bán hợp lý, rất dễ mua tại các chợ truyền thống hay siêu thị. Thịt cá mềm, ngọt, nhiều mỡ, nên thường được kho với cà chua, thơm để giảm bớt độ béo ngậy. Để giảm bớt lượng mỡ này, bạn có thể mua phần phi lê cá basa ở các siêu thị.

Cá basa áp chảo rất nhanh chín, dậy mùi thơm mà lại không bị khô. Chỉ cần biến tấu thêm nước sốt chua ngọt, món cá áp chảo sẽ trở thành món mặn ngon lành trong bữa cơm hằng ngày. Nước sốt chua ngọt được tạo vị chua từ thơm và cà chua. Đồng thời, cà chua và hành tây tạo độ ngọt tự nhiên cho nước sốt, mà chỉ khi không nêm đường bạn mới có thể cảm nhận được.

Cùng bỏ túi ngay công thức phi lê cá basa áp chảo, sốt chua ngọt cực kỳ đơn giản này:

Your browser does not support the video tag.

Chương trình Ăn Chơi Nấu Thật sẽ đồng hành cùng độc giả với những công thức món ăn lành mạnh đáp ứng các tiêu chí: Nguyên liệu tươi ngon, dễ tìm, giá bán hợp lý; phương pháp chế biến đơn giản, hạn chế dầu mỡ, đường và gia vị công nghiệp. Bài viết sẽ lên sóng định kỳ vào 19:30 tối thứ Tư và thứ Bảy hằng tuần.   

Nhóm thực hiện

• Tags
• món ngon lành mạnh
• Multimedia

FacebookTwitterWhatsAppLinkedin Bài trướcCảnh sống “sabai sabai” yên bình tại Thái Lan của chàng trai người NgaBài tiếp theoLễ hội ẩm thực và âm nhạc tại bãi biển An Bàng, thành phố Hội An

Kết nối

Mới cập nhật

• Mì gói xá xíu đổi vị bữa trưa giữa tuần 31/10/2024
• Vi mạch Việt Nam cần phải tìm ra thế mạnh của riêng mình 30/10/2024
• Cần Thơ trao giải Búa liềm vàng năm 2024 cho 50 tác phẩm 30/10/2024
• Ngắm Kon Tum khác lạ qua đề cử ‘Top 7 cảnh đẹp bất ngờ nhìn từ không trung’ 30/10/2024
• Từ vân tay đến nhận diện khuôn mặt: Cách sinh trắc học thay đổi ngành ngân hàng 30/10/2024

Giấy phép số: 42/GP-CBC cấp ngày 2-6-2021.

• Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
• ĐT:(8428)3829 5936; Fax:(8428)3829 4294;
• Email: [email protected]
• Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: [email protected]

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtiepthi.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.