Món Ngon Mỗi Ngày: Canh Gà Bí Xanh - Phụ Nữ Mới

• Kiến thức
• Tiêu dùng
• Ẩm thực
• Dạy con
• Văn hóa

Món ngon mỗi ngày: Canh gà bí xanh 03-03-2022 14:51 Ngân hàng Nhà nước mua vào thêm 12 tỷ USD trong 8 tháng để thiết lập kỷ lục mới 92 tỷ USD dự trữ ngoại hối. Con số dự kiến đến cuối năm 2020 có thể đạt 100 tỷ USD.

1. Nguyên liệu món Canh gà bí xanh

• Gà ta 1/2 con (600g)

• Bí xanh (bí đao trái lớn) 300g

• Cà rốt 50g

• Hành tím băm 1M

• RAU NÊM: Ngò rí, hành lá, hành phi

• Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu, đường

• Hạt nêm Aji-ngon® Ga

2. Sơ chế món Canh gà bí xanh

• Gà chặt miếng vừa ăn. Bí xanh bỏ ruột, cắt khối xéo. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Hành ngò cắt nhỏ.

• Ướp thịt gà: trộn đều thịt gà với 1/2m muối, 1/2m tiêu và 1M Hạt nêm Aji-ngon® (Gà), để 20 phút cho thấm gia vị.

3. Thực hiện món Canh gà bí xanh

• Nấu canh gà: Phi thơm hành tím băm với 2M dầu ăn, cho thịt gà vào xào săn rồi đổ 1,2 lít nước vào đun sôi, vớt bọt, cho tiếp bí xanh, cà rốt vào nấu nhỏ lửa. Nêm 1/2M Hạt nêm Aji-ngon® (Gà), nấu đến khi thịt gà chín, bí xanh mềm thì tắt lửa.

4. Cách dùng món Canh gà bí xanh

• Múc canh ra tô, cho ít tiêu, hành lá, ngò rí, hành phi lên trên, dùng nóng kèm cơm trắng.

5. Mách nhỏ cách làm món Canh gà bí xanh

• Ướp và xào thịt gà trước để gà thấm gia vị và đậm đà hơn.

• Sử dụng bí xanh già phải bỏ hạt để không bị cứng và chua.

(Tham khảo: monngonmoingay.com)

MAI UYÊN

Nâng cao chất lượng công tác chăm sóc sức khoẻ cán bộ Trung ương

Từ khóa: Bí xanh Cách nấu canh gà canh gà Canh bí xanh Món canh dễ nấu món ngon mỗi ngày Hướng dẫn làm món canh gà bí xanh

Tin cùng chuyên mục

Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông

Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế

Gợi ý 5 món ăn nấu nhanh cho ngày cuối tuần thảnh thơi: Nguyên liệu đơn giản mà ngon miệng

Liên hoan Ẩm thực Thành Nam: Tôn vinh giá trị hạt gạo

Vinh danh 28 nghệ nhân, những người âm thầm giữ hồn ẩm thực Việt

Thử ngay cách ăn củ cải này, nấu đơn giản nhưng thậm chí còn ngon hơn cả thịt!

Rán cá đừng chỉ cho mỗi dầu: Thêm 3 thứ này vào chảo, đảm bảo cá vàng giòn đẹp mắt, không lo bắn dầu

Đây mới là món ăn tốt nhất cho phụ nữ vào mùa đông hơn cả sữa và tổ yến: Rẻ tiền lại bổ khí huyết và giữ ấm

Video nổi bật

Nữ ca sĩ giàu nhất Việt Nam: Từng được cả nước biết tên, nay sở hữu 40 nghìn tỷ sống như bà hoàng

Choáng ngợp “Vạn Lý Trường Thành” bản chung cư: Xây 11 năm, hơn 10.000 người sinh sống

Làm chủ chuỗi công nghệ “made in Vietnam” chế tạo thiết bị đo huyết áp, theo dõi nhịp tim

Quyết tâm vượt khó của nữ thủ khoa ghi tên vào lịch sử Học viện Kỹ thuật Quân sự

Từ ngày 1/1/2026, ngành giáo dục có nhiều thay đổi chưa từng có trong tiền lệ

Tin mới nhất

• 

  Ra chợ gặp rau này nên mua luôn, rẻ tiền mà chống rụng tóc “thần sầu”, giúp tóc con mọc lên tua tủa

• 

  Thông báo quan trọng tới tất cả người dân sử dụng hộ chiếu từ ngày 1/7

• 

  Đạo đức AI trong báo chí và truyền thông về biến đổi khí hậu

• 

  Khám xét khẩn cấp, bắt tạm giam 3 nhân viên bất động sản ở Thái Nguyên

• 

  Khởi tố Nguyễn Thị Thanh Hiền sinh năm 2002

Đọc nhiều nhất

• 

  Đại Ca Ha Ha Ha - Siêu phẩm Hàn Quốc quy tụ dàn sao khủng, hứa hẹn gây bùng nổ phòng vé Việt Nam Tết Dương lịch 2026

• 

  Vinh danh 28 nghệ nhân, những người âm thầm giữ hồn ẩm thực Việt

• 

  NMNPremium – Sản phẩm chăm sóc sức khỏe được vinh danh Top 10 Sản phẩm vàng uy tín chất lượng Việt Nam 2025

• 

  Chưa bao giờ Hyun Bin - Son Ye Jin thăng hoa đến thế!

• 

  Oán Thai Đòi Mẹ - Hiện tượng kinh dị gây sốt phòng vé châu Á sắp cập bến Việt Nam

• 

  Trao giải Cuộc thi Ý tưởng Khởi nghiệp NTU 2025: Kiến tạo tương lai xanh từ những dự án vì cộng đồng

• 

  Nghệ nhân Lê Thị Thiết, người giữ hồn phở Việt giữa dòng chảy hội nhập

• 

  Đạo diễn, diễn viên Mai Thu Huyền đánh dấu 30 năm làm nghề bằng việc ra mắt MTH Academy

• 

  “Số hóa” tiếng Tày, cách làm sáng tạo của một ngôi trường vùng cao tỉnh Cao Bằng

• 

  Bom tấn hoạt hình Hoa Ngữ được chấm 9.4/10: Sự thật ít ai biết về thành công của “Lạc Phàm Trần: Hậu Duệ Chức Nữ”

Ảnh

Cảng HKQT Phú Quốc đón chuyến bay "xông đất" từ Hàn Quốc

Núi Bà Đen, Tây Ninh tổ chức Lễ an vị Tôn tượng Đức Phật Câu Na Hàm Mâu Ni

Thi công thần tốc giữa đảo Ngọc: Siêu tổ hợp APEC Phú Quốc dần thành hình

Sun World Ba Na Hills rực rỡ sắc màu với Giáng sinh cổ tích

Dự án Trà thảo mộc SAMMAX của nhóm TS Bá Thị Châm đoạt Giải Nhì Khởi nghiệp quốc gia 2025

Chị em Lâm Thượng - Lào Cai giành ngôi vương Giải Bóng đá nữ các dân tộc thiểu số tỉnh Quảng Ninh mở rộng năm 2025 - Cúp VTV5

Vinpearl Equestrian Cup 2025: Bước đột phá của thể thao cưỡi ngựa Việt Nam

Tin nổi bật

Khát vọng Việt Nam phát triển, hùng cường, thịnh vượng

Loạt chính sách khoa học – công nghệ mới có hiệu lực từ năm 2026

Bước chuyển lớn của khoa học – công nghệ trong nhiệm kỳ Đại hội XIII

Đạo diễn, diễn viên Mai Thu Huyền đánh dấu 30 năm làm nghề bằng việc ra mắt MTH Academy

Ai Cập phát hiện công xưởng 2.000 năm tuổi và nghĩa địa La Mã bên bờ sông Nile

Khoa học và công nghệ bước vào vai trò động lực trung tâm của tăng trưởng

Nữ Phó Giáo sư trẻ nhất Việt Nam ngành Dược học năm 2025 và hành trình xây dựng các giá trị bắt nguồn từ tri thức

Khoa học – công nghệ 2025: Khi nữ trí thức bước vào “trung tâm” phát triển