Món Ngon Từ Pate Gan Ngỗng Fleuron De Canard - Green House

Pate gan ngỗng Fleuron de Canard là loại pate được làm từ gan ngỗng khi ăn bạn có thể cảm nhận mùi vị béo trên đầu lưỡi và vị ngọt vừa phải khi thưởng thức miếng đầu tiên, tất cả mùi vị hòa quyện trong món pate Gan ngỗng tinh túy, đẳng cấp đó đủ làm cho chúng ta xao xuyến rồi đấy các bạn. Cùng The Green House tìm hiểu một số món ngon từ Pate gan ngỗng Fleuron de Canard này nhé!

1. Hương vị của Pate gan ngỗng Fleuron de Canard

Pate gan ngỗng Fleuron de Canard vẫn luôn mê hoặc giới sành ăn bởi vị béo của nó, một vị béo không giống với bất kỳ thứ gì khác, béo nhưng không ngán, thơm ngon một cách tinh tế và nhẹ nhàng, khi cho vào miệng như nó tan chảy ngay trên đầu lưỡi của mình. Pate gan ngỗng Fleuron de Canard là một biểu tượng của sự tinh tế, sang trọng và cầu kỳ từ nền ẩm thực đồ sộ của Pháp.

Khi thưởng thức món Pate gan ngỗng Fleuron de Canard người ta thường dùng chung với rượu vang Sauternes, chỉ với loại rượu này người ta mới cảm nhận hết hương vị tinh tế cũng như vị ngọt dịu của loại rượu trắng của vùng “Sauternes” trứ danh của Pháp.  

2. Một số món ngon với Pate gan ngỗng Fleuron de Canard

Bữa sáng với sandwich Pate gan ngỗng Fleuron de Canard

Nguyên liệu:

- Pate gan ngỗng Fleuron de Canard: 200gr

- 8 lát bánh mỳ sandwich, 4 lát pho-mat, bơ tươi, xà lách, cà chua, dưa leo

Cách làm:

- Cà chua, dưa leo, xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng, để ráo. Cà chua xắt lát mỏng khoảng 1 cm. Dưa leo nạo vỏ ngoài. Bày cà chua, rau xà lách, dưa leo ra đĩa. Dưa leo còn lại tỉa hoa.

- Bánh mỳ cho vào lò nướng vàng hoặc cho vào chảo áp mặt, phết bơ tươi vào một mặt, dùng dao phết đều trên mặt bánh mì. Bày lát bánh ra đĩa, lần lượt cho rau xà lách, những lát cà chua, dưa leo xắt miếng lên trên, tiếp đó đặt pho-mat lát, pa-tê gan ngỗng lên và đặt nốt một miếng bánh sandwich lên là được. Ăn kèm sốt mayoinase, tương ớt, tương cà.  

Pate gan ngỗng sốt áp chảo

Các loại pate thông thường từ gan chắc bạn đều đã thử qua nhưng đã bao giờ bạn nghe đến Pate gan ngỗng Fleuron de Canard sốt áp chảo - đây chắc chắn sẽ là món vô cùng thú vị và đặc sắc thu hút bạn đấy nhé!

Nguyên liệu:

- Pate gan ngỗng Fleuron de Canard

- Xoài chín: 80gr

- Bột mì: 10gr

- Bơ lạt: 5gr

- Bơ nấm: 10gr

- Cải mầm: 5gr

- Sốt tiêu đen: 1 muỗng café

- Dầu giấm: 10ml

- Dấm Ý cô đặc: 10ml

- Muối biển tinh luyện, tiêu: một ít

Cách chế biến:

- Lấy một lượng Pate gan ngỗng Fleuron de Canard vừa đủ

- Áp chảo trên dầu nóng với lửa vừa phải và chiên mỗi mặt khoảng 2 phút đến khi gan có màu vàng thì vớt ra để ráo dầu

- Làm bơ tan chảy trong một chiếc chảo nóng rồi rưới đều lên gan ngỗng chiên, sau đó rắc ít muối biển lên trên rồi bày ra đĩa, trang trí món ăn và thưởng thức.  

3. Nơi cung cấp Pate gan ngỗng Fleuron de Canard uy tín và chất lượng

The Green House chuyên cung cấp sỉ và lẻ Pate gan ngỗng Fleuron de Canard. Ngoài ra với mong muốn đem lại nhiều sức khỏe và đảm bảo an toàn vệ sinh chúng tôi còn chuyên cung cấp các sản phẩm như: Trái cây nhập khẩu, thực phẩn tươi sống, Thực phẩm khô-các loại hạt nhập khẩu…

Với đội ngũ nhân viên năng động, sáng tạo, nhiệt huyết và chuyên nghiệp, The Green House Việt Nam sẽ mang đến cho bạn những thực phẩm tốt nhất với chi phí hợp lý nhất. Chúng tôi tự tin để đảm bảo với các bạn rằng có thể làm ra những sản phẩm ngon, sạch và đảm bảo chất lượng.

>>>Xem thêm tin tức Tại Đây