Món Sang Tôm Hùm Rang Muối Kiểu Hồng Kông - Mường Khương Quán
Có thể bạn quan tâm
Món sang tôm hùm rang muối kiểu Hồng Kông
TweetTôm hùm là một trong những loại hải sản đắt đỏ được các tầng lớp thượng lưu và đại gia bạo chi sử dụng trong bữa tiệc liên hoan.Từ tôm hùm các đầu bếp có thể chế biến được nhiều món ăn ngon đặc sắc, dưới đây là món tôm hùm rang muối kiểu Hồng Kông được các bếp trưởng của nhà hàng Mường Khương giới thiệu A. Nguyên liệu chế biến - 1/2 củ hành tím - 2 nhánh tỏi băm - bột canh - mì chính - bột khoai tây hoặc bột ngô - 1 con tôm hùm 1,2 kg - 5 thanh thịt cua - 1/3 cây tỏi tây thái hình con thoi - rượu xào - tiêu bột - 1 nhánh gừng thái lát - dầu ăn Tham khảo thêm: Nấu cỗ tại nhà ở hà nội B. Cách làm chi tiết Bước 1: Tôm hùm mua về các bạn rữa sạch sau đó tách riêng phần vỏ đầu tôm. Chặt hai nữa càng trước , đuôi tôm và ½ của tám cái chân nhỏ để sau chúng ta cho vào hấp và trang trí đĩa. Còn lại chúng ta lật úp mình tôm lại sau đó dùng dao chia đôi phần tôm theo chiều dọc và chặt đều miếng sao cho vừa ăn. Phần càng còn lại chúng ta chặt đôi và đập cho dập phần vỏ cứng để cho dễ lấy thịt khi ăn Bướ 2: 2 muỗng canh rượu xào chúng ta trộn đều lên và để cho tôm ngấm gia vị khoảng 15 phút., lưu ý tôm sau khi chặt xong chúng ta ướp cần ướp tôm với ½ thìa cà phê bột canh. Bản chất tôm đã có vị mặn nên chúng ta chỉ cho ít gia vị, ½ thìa cà phê mì chính , một chút tiêu bột. Bước 3: Sau 15 phút cho tôm đã ngấm gia vị chúng ta cần chiên tôm vừa chín trước khi xào. Bắt dầu nóng , chúng ta cần cho nhiều dầu sao cho dầu ngập tôm. Trước khi rán chúng ta cần dùng bột ngô tẩm đều một lớp mỏng sao bột bao quanh miếng thịt tôm Bước 4: Hành tím vào phi thơm sau đó cho tôm và thịt cua vào xào cùng. Các bạn nhớ là chúng ta xào tôm khoảng 1 phút , sau đó cho tỏi tây và thêm hai thìa canh rượu xào vào, đảo đều là được Món tôm hùm rang muối kiểu Hồng Công kết thúc, mọ người đã có thể thưởng thức ngay rồi. Cách làm tỉ mỉ đòi hỏi kinh nghiệm lâu năm của người đầu bếp chuyên về đồ hải sản mới có thể làm được món ăn đúng vị và tinh tết nhất.
← Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn → Trang chủ0 nhận xét:
Đăng nhận xét
Social Profiles
- Menu nhà hàng Mường Khương Gửi đến các thực khách của Nhà hàng Mường Khương menu mới nhất Menu đã được cập nhật điều chỉnh giá cả cũng như các món ăn mới cho phù ...
- Hướng dẫn cách làm món chân gà Đông Tảo hầm thuốc bắc Gà đông tảo là món ăn tiến vua thời phong kiến, thịt gà thơm giòn và đặc biệt đôi chân gà Đông Tảo làm món hầm thuốc bắc thì ngon miễn chê. ...
- Mường Khương Quán 0981851196 Tây Hồ là khu vực trung tâm của Thành Phố Hà Nội nổi tiếng với nhiều di tích lịch sử, các danh lam thắng cảnh thu hút du khách xa gần như Ph...
- Nhím nướng tại nhà hàng mường khương quán Mường khương quán - Thịt nhím da luôn giòn thịt dai dai nên nướng là phương pháp chế biến ngon nhất và phát huy tính chất của thịt. Vậy ướp ...
- Cách làm món Dê nướng mỡ chài Hãy xem và đừng quên chia sẻ cách làm món dê nướng mỡ chài thật ngon ... Đơn giản, dễ làm không mất nhiều thời gian, chỉ cần một chút khéo l...
- Món ngon gà sốt quất bạn đã dùng thử bao giờ Gà sốt quất có vị ngon bổ dưỡng của thịt gà kết hợp với hương thơm của quất, cảm giác chua chua ngọt ngọt từ đầu lưỡi khi ăn những miếng gà...
- Hướng dẫn làm món nộm măng trúc bắp bò Nộm măng trúc có vị ngọt của bắp bò, vị chua thanh mát và giòn của măng tạo cảm giác ngon miệng, dễ ăn. Cùng với đầu bếp của Mường Khương Qu...
- 3 món nộm ngon mùa thu được khách yêu thích nhất Nộm là một trong những món ăn ngon được sử dụng nhiều trong các mâm cỗ ở Việt Nam. Cùng với các đầu bếp của nhà hàng Mường Khương Quán tìm...
- Cách làm món cá lăng nướng dân tộc Cá lăng thuộc họ da trơn. Cá thường ăn mồi sống, tôm tép, cá con và phù du, khi ẩn mình trong hang thường nhẩn nha nhấm nháp rêu bám trên vá...
- Cách làm nộm su hào bò khô chua ngọt Nộm là một trong những món ăn dân giã được yêu thích tại cả 3 miền bắc trung nam, có nhiều món nộm phổ biến và được ăn nhiều như nộm đu đủ b...
Hưng Thịnh Catering
Visit
Labels
- gioi-thieu
- khuyen-mai
- lien-he
- menu
- tin-tuc
Blog Archive
- ► 2019 (2)
- ► tháng 9 (1)
- ► tháng 4 (1)
- ► 2018 (4)
- ► tháng 12 (1)
- ► tháng 8 (1)
- ► tháng 5 (1)
- ► tháng 3 (1)
- ► 2016 (29)
- ► tháng 12 (8)
- ► tháng 11 (3)
- ► tháng 9 (2)
- ► tháng 8 (1)
- ► tháng 7 (10)
- ► tháng 6 (5)
Từ khóa » Tôm Hùm Rang Muối Hongkong
-
Cách Làm Tôm Hùm Rang Muối Chuẩn Vị Hồng Kông - Điện Máy XANH
-
Tôm Hùm Baby Rang Muối HongKong - Lobster Bay
-
Tôm Hùm Rang Muối Hồng Kông | VTC14 - YouTube
-
Cả Nhà Sẽ Thích Mê Với Món Tôm Rang Muối Hồng Kông Ngon Ngất ...
-
TÔM HÙM RANG MUỐI TẠI NHÀ NGON ĐẮM ĐUỐI | BÀI 290
-
Làm Tôm Hùm Rang Muối Hongkong Chuẩn Nhà Hàng - Cfoods Vietnam
-
3 Cách Làm Tôm Hùm Rang Muối – ăn Là Mê, Không Dứt Ra Nổi Nha
-
Hướng Dẫn Chế Biến Tôm Hùm Rang Muối Kiểu Hồng Kông
-
Lobster Bay - TÔM HÙM ALASKA RANG MUỐI HONGKONG - THƠM...
-
Hướng Dẫn Chế Biến Tôm Hùm Rang Muối Kiểu Hồng Kông
-
Tôm Hùm Baby Rang Muối Hồng Kông Ngon Ngây Ngất
-
Tôm Hùm Rang Muối Hồng Kông
-
3 Cách Làm Tôm Hùm Rang Muối – ăn Là Mê, Không Dứt Ra Nổi Nha