Món Thịt Bò Kho Tàu độc đáo Lạ Miệng - Thế Giới Ẩm Thực
Có thể bạn quan tâm
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm thịt bò kho tàu này ngay nhé!
» Xem thêm: Món thịt kho tàu cực dễ dàng với gói gia vị
Nội dung chính
- Nguyên liệu làm thịt bò kho tàu độc đáo lạ miệng:
- Cách làm món thịt bò kho tàu độc đáo lạ miệng:
Nguyên liệu làm thịt bò kho tàu độc đáo lạ miệng:
- 600g bắp bò.
- 1 trái dừa tươi.
- 10 quả trứng cút.
- Ớt sừng, sả, tỏi.
- Gia vị: muối, đường, tiêu, nước tương, bột ngọt.
Cách làm món thịt bò kho tàu độc đáo lạ miệng:
Bước 1:
- Thịt bò sau mua về rửa sạch, rồi khử sạch mùi hôi của thịt với nước muối loãng trong 5 phút, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.
- Ớt sừng rửa sạch, cắt khúc.
- Tỏi lột bỏ, đập dập.
- Sả rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc.
- Trứng cút thì sau khi mua về rửa sạch, cho vào nồi sau đó luộc trong 5 – 6 phút cho trứng chín, vớt ra, để nguội rồi lột bỏ vỏ.
Bước 2:
- Bắc lên một nồi nước sôi, sau đó cho thịt bò vào, khi thịt đã co lại thì vớt ra.
- Vớt thịt bò ra, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn, rồi cho vào tô cùng với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước tương, tỏi đập dập vào.
- Đảo đều lên, sau đó ướp thịt trong 30 phút. .
Bước 3:
- Bắc một cái chảo lên bếp với một ít dầu ăn và phần sả vào, rồi cho thịt bò vào, đảo đều thật kỹ cho nước tương lên màu, sau đó tắt bếp.
Bước 4:
- Cho nước dừa vào nồi áp suất, đun lên cho sôi rồi cho thịt bò đã xào, trứng cút, ớt sừng và tiêu vào.
- Đậy nắp lại, kho thịt trong 20 – 25 phút thì tắt bếp, xả hết hơi trong nồi ra.
- Cho thịt bò kho tàu ra đĩa, trang trí theo sở thích rồi thưởng thức chung với cơm trắng, kết hợp với dưa cải chua, kiệu chua.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Từ khóa » Cách Làm Bò Kho Tàu
-
Cách Nấu Thịt Bò Kho Tàu Mềm Ngon đơn Giản Kiểu Miền Bắc ... - Eva
-
Cách Làm Thịt Bò Kho Tàu Thơm Mềm Món Ngon Ngày Tết - YouTube
-
Thịt Bò Kho Tàu | Món Ngon Mỗi Ngày
-
2 Cách Làm Thịt Bò Kho Tàu Và Kho Ngũ Vị Thơm Ngon, đưa Cơm Cuối ...
-
Học Cách Nấu Thịt Bò Kho Tàu Cả Nhà Tấm Tắc Khen Ngon - Digifood
-
Cách Nấu Thịt Bò Kho Tàu Tại Nhà Mềm Ngon Và Không Còn Mùi Hôi
-
Thịt Bò Kho Tàu - Món Kho Ngọn Lạ Miệng Từ Thịt Bò | Knorr VN
-
Cách Chế Biến Thịt Bò Kho Tàu Hấp Dẫn Nhanh Chóng | Thịt Bò Sạch
-
HƯỚNG DẪN: 6 Cách Nấu Thịt Bò Kho Ngon đúng điệu
-
Thịt Bò Cũng Có Thể Kho Tàu đấy, Bạn đã Biết Cách Làm Chưa?
-
Cách Làm Thịt Bò Kho Tàu Ngon Mềm, Ngọt Nước - 29foods
-
Cách Làm Bò Kho Tàu Đơn Giản Lạ Miệng Thơm Ngon
-
Cách Nấu Bò Kho Nước Dừa Tươi Ngon Khó Cưỡng Tại Nhà
-
Món Ngon Ngày Tết: Cách Làm Thịt Bò Kho Xứ Nghệ - VTC News