Món Trứng Phù Dung

Thứ Sáu, 25 tháng 11, 2016

Món trứng phù dung

Món trứng phù dung - Nguyên liệu: Mướp khía 1 quả. Miến dong 1 lọn. Nấm rơm 100g. Tôm nõn 100g. Trứng gà 4 quả. Hành tím 1 củ băm nhuyễn. Muối, hạt nêm, đường, dầu ăn, tiêu vừa đủ. - Cách chế biến: Mướp khía bào vỏ rửa lại, sau đó cắt sợi. Miến dong ngâm nỏ, cắt khúc. Nấm rơm cắt bỏ chân nấm, ngâm với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo cắt sợi. Tôm nõn rửa sạch để ráo, ướp với ít muối và hạt nêm, xào chín để riêng. Trứng gà cho ra tô nêm tí xíu muối, đánh tan. Đặt chảo lên bếp vặn lửa để chảo nóng, cho vào chảo 2 thìa xúp dầu ăn và cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho tôm và tất cả các nguyên liệu vào xào, nêm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn, đảo nhanh tay, cuối cùng cho trứng vào đảo đều, trứng chín xúc ra đĩa rắc ít tiêu xay ăn nóng với cơm, lưu ý món trứng này khi xào nên để lửa to, phần nguyên liệu trong chảo nên đảo nhanh tay, chỉ đảo sơ thôi rồi cho trứng vào đảo đều, nếu xào lâu quá phần mướp và nấm sẽ ra nước, món trứng sẻ nhão nhẹt ăn mất ngon. Công ty Máy Đại nam chuyên phân phối máy hút chân không chè,máy hút chân không chè,máy hút chân không chè,máy hút chân không chè,

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Giới thiệu về tôi

Unknown Xem hồ sơ hoàn chỉnh của tôi

Lưu trữ Blog

  • ▼  2016 (100)
    • ▼  tháng 11 (60)
      • Cơm nho nhồi quả bơ
      • Thịt bò nướng rau củ
      • Thịt bò Úc xốt hành tây
      • Thịt lợn hầm Hungary
      • Salad trái cây Cali
      • Giò lợn chiên Cát Quế
      • Lẩu ốc Thượng Hải
      • Sủi cảo Lệ Phố
      • Liểu sâm Quảng Đồng
      • Mực rang muối Quảng Đông
      • Vịt tiềm Quảng Đông
      • Gà quay Quảng Đông
      • Đậu phụ Tứ Xuyên
      • Hoành thánh Thượng Hải
      • Cá hấp kỳ lân
      • Món trứng phù dung
      • Gà hấp kỷ tử hoài sơn
      • Đậu phụ xiên que chiên
      • Bò sợi Bắc Kinh
      • Xíu mại gạch cua
      • Chả giò tôm Triều Châu
      • Hủ tiếu xào
      • Tôm viên
      • Canh ngô hầm chân giò
      • Lẩu cháo Phúc Kiến
      • Gà chiên
      • Trứng xốt xì dầu
      • Gà hấp rượu
      • Vịt quay kiwi vàng
      • Hải sâm gân lợn tay cầm
      • Tôm nướng địa trung hải
      • Tôm xào tàu xì cần tây
      • Mực xào Tứ Xuyên
      • Yến tiềm đường phèn
      • Bồ câu Bá Vương
      • Gỏi bò tái chanh
      • Tôm càng xanh nướng muối ớt
      • Tôm càng xanh nướng kiểu Thái
      • Giò lợn chiên giòn kiểu Philippines
      • Tôm hùm pho mát đút lò
      • Chế biến món Cơm nắm kiểu Nhật
      • Chế biến món Lẩu sukiyaki
      • Đà điểu nấu panaeng
      • Chế biến món Sushi hải sản chay
      • Sushi chà bông thịt
      • Chế biến món Cơm cuốn cá ngừ
      • Chế biến món Xúp ngao nấu miso
      • Chế biến món "Mì ramen xào"
      • Chế biến món Trứng cuộn tôm osaka
      • Chế biến món Sushi quả quất
      • Chế biến món Salad sushi
      • Nấm kim châm trộn tàu hủ Nhật
      • Chế biến món Chả giò cua okani trộn gà
      • Chế biến món Bò kobe nướng tỏi
      • Từ điển các loại cá và hải sản Nhật Bản
      • Tên các món sushi tại nhật
      • Cách chế biến món Sushi mực
      • Cách chế biến món Cơm giấm cuốn nhân thập cẩm
      • Chế biến món mì soba trà chanh
      • Chế biến món Sushi tempura

Văn hóa nhật bản

Văn hóa nhật bản

Sushi Nhật Bản

Sushi Nhật Bản

Du Lịch Nhật Bản

Du Lịch Nhật Bản

Thư pháp Nhật Bản

Thư pháp Nhật Bản

Từ khóa » Trứng Phù Dung