Một Số Cách Làm Cocktail Dứa Phổ Biến Nhất - Food News

1. Tác dụng của cocktail dứa mang lại cho sức khỏe con người

Quả dứa là loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, trong dứa có nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt giúp thanh nhiệt và là loại hoa quả mát nên rất được ưa thích. Cứ trong 100g dứa sẽ có các dưỡng chất như: Calo, Protein, Carbohydrate, chất xơ, chất béo, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Canxi, Sắt, Magie, Phốt pho, Kali, Natri, Kẽm, Đồng, Mangan, Selen, Folate.

Với những thành phần dinh dưỡng tốt như trên việc uống một ly cocktail dứa sẽ mang đến cho chúng ta nhiều lợi ích, cụ thể đó là:

- Giúp chị em phụ nữ có làn da tươi sáng hơn

Trong dứa có chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, C, E,…đây đều là những loại dưỡng chất giúp chống oxy hóa, loại bỏ bã nhờn cũng như cải thiện làn da cực kỳ hiệu quả giúp chị em phụ nữ có làn da tươi sáng rạng ngời.

- Giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh

Chất xơ chứa trong quả dứa giúp ổn định đường ruột cũng như giúp hệ tiêu hóa con người luôn khỏe mạnh, đẩy lùi các căn bệnh hệ tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy…

- Tăng cường hệ miễn dịch

Ăn nhiều dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể vượt trội giúp con người ít mắc bệnh lây nhiễm cũng như các căn bệnh từ môi trường bên ngoài hơn. Theo một nghiên cứu gần đây trẻ em uống nước dứa hàng ngày sẽ khỏe mạnh và có sức khỏe tốt cũng như thời gian hồi phục được rút ngắn hơn những đứa trẻ không uống nước dứa.

2. Một số cách làm cocktail dứa phổ biến nhất

Cocktail dứa được pha chế đa dạng, kết hợp với nhiều loại trái cây và nguyên liệu khác nhau mang đến những cốc Cocktail thơm ngon, hấp dẫn cho mùa hè nóng nực. Sau đây chúng tôi xin chia sẻ một số cách làm cocktail dứa phổ biến, đơn giản nhất các bạn có thể tham khảo:

- Cocktail dứa chanh

+ Nguyên liệu chuẩn bị

Để có thể pha chế được một ly cocktail dứa chanh các bạn cần chuẩn bị 2 chén nước ép dứa, 7 lát chanh mỏng, đường, 2 chén soda, 1 chén nước chanh tươi nguyên chất và lá bạc hà.

+ Cách thực hiện

Thực hiện theo các bước sau đây:

Bước 1: Sử dụng một chiếc nồi nhỏ đổ 2 chén nước sạch và đường vào đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi thì lấy đũa khuấy đều tay cho đường tan và đun nhỏ lửa thêm 7-10 phút.

Bước 2: Tiếp theo tắt bếp để nước đường nguội hẳn thì thêm soda, nước dứa và nước chanh đã chuẩn bị vào, khuấy đều tay cho hỗn hợp tan vào nhau.

Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly và thêm đá vào, có thể dùng lá bạc hà, miếng dứa tươi, láy chanh tươi để trang trí và lúc này hãy thưởng thức thôi nào.

Lưu ý là khi hoàn tất nếu nêm nếm thấy Cocktail dứa chanh quá ngọt thì các bạn có thể giảm độ ngọt bằng đá lạnh làm từ nước dừa.

- Cocktail Margarita dứa

Đây cũng là một trong những loại Cocktail dứa được ưa thích nhất bởi hương vị độc đáo từ vị chua mát từ dứa kết hợp với vị đậm đà và mằn mặn của muối.

+ Nguyên liệu chuẩn bị

Khi làm cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau: 3 chén dứa tươi cắt thành các miếng nhỏ, 1 chén nước cốt chanh, 1 chén rượu Tequila, ½ chén rượu mùi cam, ¼ chén mật ong, muối, lát chanh tươi.

+ Cách thực hiện

Để pha chế được Cocktail Margarita dứa các bạn thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Xay nhuyễn dứa bằng máy xay hoặc máy sinh tố, lọc lấy phần nước cốt.

Bước 2: Đổ rượu tequila, rượu hương cam, nước cốt chanh, mật ong và đá đã chuẩn bị vào bình, đậy kín và lắc mạnh đều tay trong khoảng 1 phút.

Bước 3: Chuẩn bị một chiếc ly và dùng miếng chanh thái lát chà xát xung quanh vành ly sau đó lăn vành ly qu đĩa muối để muối bám vào. Chuẩn bị sẵn 2-3 viên đá.

Bước 4: Đổ cocktail Margarita dứa từ bình vào chiếc ly đã lăn miệng qua muối . Trang trí thêm vài lát chanh và cùng thưởng thức ngay hương vị thơm ngon của ly cocktail thôi nào.

- Cocktail dứa nước cốt dừa

Cocktail này còn được gọi với cái tên là Cocktail Thơm Dừa, với vị chua chua ngọt ngọt kết hợp với vị béo của nước cốt dừa tạo ra hương vị thơm ngon hấp dẫn mà không ai có thể chối từ. Để pha chế các bạn làm theo hướng dẫn sau đây:

+ Nguyên liệu chuẩn bị

Chuẩn bị sẵn 100ml nước cốt dừa, 100ml nước dứa ép, 50ml rượu rum, 1 quả cherry dùng để trang trí, đường và đá lạnh

+ Cách thực hiện

Đầu tiên các bạn cho nước ép dứa, nước cốt dừa, rượu rum, đường vào bình lắc đều, mạnh tay khoảng 2 phút cho tất cả hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Sau đó dùng dao khoét rỗng quả dứa và đổ hỗn hợp từ bình vào. Thêm đá và trang trí bằng trái cherry là có thể thưởng thức ly cocktail thơm ngon, hấp dẫn rồi.

Trên đây là một số cách làm cocktail dứa phổ biến nhất, chỉ với một vài thao tác đơn giản các bạn đã có ngay cho mình một ly nước uống giải khát, thanh nhiệt cơ thể cực kỳ tốt rồi. Mong rằng với ít phút lưu lại trên bài viết này đã mang đến cho các bạn đọc giả nhiều kiến thức bổ ích. Chúc bạn thành công!