MSC Weißer Thun Olivenöl - Followfood

Thunfisch-Konserven

Weißer Thun Bio Olivenöl

Unser followfood Weißer Thun wird nachhaltig mit Haken und Langleinen gefangen und schmeckt am besten als Topping auf deinem Salat oder zu Antipasti. Das Olivenöl in unserem "Thunfisch im Glas" stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Einfach genießen und dabei Meere retten.

Unsere Produkte findest du bei diesen Händlern.

Wissenschaftliche Bezeichnung	Thunnus alalunga
Fangmethode	Haken und Langleinen: Bodenlangleine
Herkunft	Produziert in Spanien
FAO-Gebiet	Mittlerer Westpazifik (FAO 71), Mittlerer Ostpazifik (FAO 77), Nordostpazifik (FAO 67) oder Südwestpazifik (FAO 81)
Verpackungsgrößen	165g/110g

Weißer Thun wird auf Fiji schon seit Anfang der 1980er Jahre gefischt. Heute macht er 65 % des nationalen Thunfischfangs von Fiji aus und ist damit von großer wirtschaftlicher Bedeutung für den Inselstaat. Die Bestände des Thunnus alalunga sind gesund und werden nicht überfischt. Das bedeutet, die Menge Thunfisch vor allem im westlichen und östlichen Pazifik hält sich seit Jahren konstant. Und damit das auch so bleibt, liegt die jährlich gefischte Menge unter dem Wert, der zur nachhaltigen Bestandserhaltung notwendig ist.

Durch ein besonderes Management und spezielle Schulungen für die Fischer:innen der followfood Fischerei wird ein weiterer Beitrag zum Schutz gefährdeter, bedrohter oder geschützter Arten in den Fanggebieten geleistet.

• In nativem Bio Olivenöl extra
• Aus nachhaltigem Wildfang
• Ideal für Salate und Pasta

• Nährwertangaben & Zutaten
• Ökobilanz & Vergleichswerte
• Zubereitungs­empfehlungen

Durchschnittliche Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert	716 kJ (170 kcal)
Fett	4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	<1,0 g
davon Zucker	<0,5 g
Eiweiß	31 g
Salz	0,72 g

Weitere Informationen

Zutaten

Weißer Thun 67 %, natives Olivenöl* extra 32,5 %, Meersalz.

*32,7 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. ES-ECO-035-RI.

Zubereitungshinweis

Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.

Ökobilanzwerte und Vergleichsprodukte

Für all unsere Produkte berechnen wir komplexe Lebenszyklusanalysen anhand von 16 Umwelt-Indikatoren. Das Ziel: Die Auswirkungen, die unsere Produkte während ihres gesamten Lebenszyklus auf die Ökosysteme und das Klima haben, so genau wie möglich zu bestimmen. Bei jedem einzelnen Produkt arbeiten wir stetig daran, diese Auswirkungen zu minimieren. Zur graphischen Einordnung der Ökobilanzwerte zeigen wir auch generische Ergebnisse einer Auswahl von typischen Nahrungsmitteln.

Gemäß DIN EN ISO 14044 bieten die dargestellten Ergebnisse keine Grundlage für eine vergleichende Gegenüberstellung mit Produkten von Mitbewerber:innen.

Legende

Die Vergleichsprodukte dienen dazu die Werte unserer Produkte besser einordnen zu können. Wir haben versucht ein möglichst breites Bild zu liefern. Hierzu haben wir Produkte ausgewählt, welche entweder zu den meistverkauften Lebensmitteln in Deutschland zählen oder besonders hohe oder niedrige Werte besitzen. Die Vergleichsprodukte stammen aus Nicht-Bio-Landwirtschaft, Import-Mix (berechnet gemäß prozentualer Herkunft von in Deutschland verkaufter Produkte).

Weißer Thun Bio Olivenöl Avocado Eier Gouda Nudeln Rindfleisch Tofu Tomate

3.47 2.89 2.31 1.73 1.16 0.58 Weißer Thun Bio Olivenöl(1.417 / 165g) Avocado(0.1155 / 165g) Eier(0.792 / 165g) Gouda(0.891 / 165g) Nudeln(0.231 / 165g) Rindfleisch(3.465 / 165g) Tofu(0.396 / 165g) Tomate(0.2145 / 165g)

0.0234 0.0195 0.0156 0.0117 0.0078 0.0039 Weißer Thun Bio Olivenöl(0.0225 / 165g) Avocado(0.000825 / 165g) Eier(0.00792 / 165g) Gouda(0.01056 / 165g) Nudeln(0.006435 / 165g) Rindfleisch(0.02343 / 165g) Tofu(0.00099 / 165g) Tomate(0.00066 / 165g)

0.0012 0.0010 0.0008 0.0006 0.0004 0.0002 Weißer Thun Bio Olivenöl(0.00043 / 165g) Avocado(0.000099 / 165g) Eier(0.0001815 / 165g) Gouda(0.000396 / 165g) Nudeln(0.000165 / 165g) Rindfleisch(0.001221 / 165g) Tofu(0.000099 / 165g) Tomate(0.0001155 / 165g)

0.0239 0.0199 0.0160 0.0120 0.0080 0.0040 Weißer Thun Bio Olivenöl(0.000070 / 165g) Avocado(0.00099 / 165g) Eier(0.004785 / 165g) Gouda(0.003135 / 165g) Nudeln(0.00264 / 165g) Rindfleisch(0.023925 / 165g) Tofu(0.000825 / 165g) Tomate(0.000165 / 165g)

76.00 63.33 50.67 38.00 25.33 12.67 Weißer Thun Bio Olivenöl(0.04 / 165g) Avocado(0.924 / 165g) Eier(14.7345 / 165g) Gouda(11.1045 / 165g) Nudeln(8.184 / 165g) Rindfleisch(75.999 / 165g) Tofu(4.2075 / 165g) Tomate(0.3795 / 165g)

0.1071 0.0892 0.0714 0.0535 0.0357 0.0178 Weißer Thun Bio Olivenöl(0.005 / 165g) Avocado(0.083655 / 165g) Eier(0.03135 / 165g) Gouda(0.01419 / 165g) Nudeln(0.00495 / 165g) Rindfleisch(0.107085 / 165g) Tofu(0.00561 / 165g) Tomate(0.010065 / 165g)

Die hier gezeigten Ergebnisse wurden in enger Anlehnung an die internationalen Standards (DIN EN ISO 14044) und gemäß der Wirkungsabschätzungsmethode ReCiPe 2016 (H) berechnet. Für den Indikator Klimawandel wurden die aktuellsten Global Warming Potentials (100 years) des IPCC (2021) herangezogen.

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