Mua Cà Phê Rang Mộc: Robusta, Arabica, Culi, Moka, Luwak? Rẻ
Có thể bạn quan tâm
Cà Phê Rang Mộc Là Gì, Giá Và Mua Cà Phê Rang Mộc Ở Đâu?, Bảng Giá Cà Phê Rang Mộc?, Bạn Đang Tìm Mua Cà Phê Rang Mộc Sẵn, Cà Phê Hạt Nhân Sống?. Chúng Tôi Luôn Cam Kết Quy Trình Rang, Xay Cà Phê Hạt 100% Không Tẩm Hóa Chất, Không Độn Đậu Nành, Đảm Bảo Sức Khỏe Cho Người Tiêu Dùng!.
Định Nghĩa Cà Phê Rang Mộc Là Gì
Cà phê rang mộc là những hạt cà phê chỉ được rang với nhiệt độ cao bằng các loại máy rang cà phê( hot air, củi, gas) và hoàn toàn không thêm bất kì hương liệu, chất phụ gia nào khác trong quá trình chế biến. Chính vì vậy mà cà phê rang mộc thể hiện được sự nguyên chất nhất của cà phê, hương vị hoàn toàn tự nhiên, vốn có của hạt cafe.
Không phải tự nhiên mà người ta lại bỏ bơ vào cà phê.
– Cà phê khi rang sẽ tạo ra một lớp khí CO2 bên trong, lớp khí này ở một mức độ nhất định sẽ giữ cho cà phê nguyên vị và giảm oxi hóa. Khi xay cà phê ra thành bột sẽ phá vỡ các sợi cà phê làm thoát khí CO2 ra ngoài và việc tiếp xúc với không khí nhiều hơn khiến cà phê nhanh bị stale (có thể dịch là bị hẻo, ôi), làm mất đi vị vốn có của cà phê (nếu ai từng pha cà phê máy xay sẵn rồi để sang vài tiếng mới pha ly cà phê sẽ thấy vị rất kì).– Vì thế cà phê rang mộc thích hợp cho những ai dùng cà phê máy, hoặc tại quán có sẵn máy xay, hoặc cho khách có dụng cụ xay, hoặc dùng cà phê thật nhanh trước khi cà phê bị oxi hóa, thì mới giữ cho cà phê có độ tươi nhất định.– Đối với cà phê nguyên chất có bơ. Bơ tạo một lớp bảo vệ làm chặn quá trình oxi hóa diễn ra khi cà phê được xay nhỏ và cũng tạo ra một vị béo nhất định cho cà phê vốn bị mất đi trong quá trình rang. Người rang cà phê sẽ biết rằng bơ được đưa vào cà phê ở nhiệt độ nào để tốt nhất. (Với chúng tôi là 120 độ C) hoàn toàn không ảnh hưởng tới cấu trúc của bơ.– Và bơ cũng tùy loại bơ, bơ được sử dụng cho cà phê nguyên chất phải là loại bơ thực vật tốt, chứ không ai dùng bơ trung quốc để làm giảm giá trị của cà phê cả. Trừ khi đi theo dòng cà phê giá rẻ. – Ngày xa xưa khi việt nam còn nghèo, cà phê phải được xay sẵn và phân phối đi nên đa số ông cha để bơ vào cà phê để giữ cà phê được lâu hơn. Phản đối cà phê bỏ bơ cũng nên phản đối bắp rang bơ vì chúng tôi nghĩ bắp rang bơ chắc bơ còn ở nhiệt độ cao hơn).– Cùng với bơ muối được đưa vào cà phê. Vì trong muối có sodium làm trung hòa vị đắng của cà phê tốt hơn cả đường. Nếu dùng nước ion để làm cà phê pha máy sẽ thấy cà phê có vị ngon hơn so với dùng nước thông thường, hoặc khi pha cà phê xong có thể bỏ một ít muối.– Ngoài ra rượu cũng được đưa vào để làm đẩy lớp vị cà phê được đậm hơn.Về Chất Lượng Cà Phê Rang Mộc.
=> S18 chất lượng.=> Bột & Hạt Cà Phê Rang 100% Mộc Nguyên Chất.=> Mùi hương nồng nàn quyến rũ, dành cho người dùng cà phê hàng ngày.– Những hạt cà phê được chăm chút, chọn lọc một cách kỹ lưỡng. Từ khâu chọn lựa hạt cà phê: chúng tôi liên kết chặt chẽ với đội ngũ nông dân từ các giai đoạn canhtác, chăm bón đến thu hoạch để những hạt cà phê có thể đạt các tiêu chuẩn cà phê quốc tế bền vững như 4C, UTZ, RainForest.=> Tiếp đến là quy trình lưu kho, chế biến khép kín và quá trình bảo quản chặt chẽ được ứng dụng những công nghệ hiện đại. Đó chính là lý do mà chúng tôi luôn giữ được hương vị chuẩn nhất của từng hạt cà phê và tạo nên thức uống cuốn hút nhất dành cho những người đam mê cà phê.Gia Công Cà Phê Hạt Rang Mộc Chuyên Nghiệp
Nếu bạn là nhà kinh doanh, là chủ các quán cà phê với mong muốn tạo nên một hương vị cà phê riêng cho doanh nghiệp của mình. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để sử dụng thử dịch vụ rang gia công cà phê. Những hạt cà phê sẽ được gia công, chế biến một cách chuyên nghiệp theo quy trình riêng để tạo nên sự khác biệt riêng có về hương vị, màu sắc và mang đến thương hiệu riêng cho doanh nghiệp.=> Dịch vụ cung cấp cà phê hạt rang chất lượng(Arabica, Robusta, Culi) hàng đầu và có giá ưu đãi, liên hệ ngay để được tư vấn và có giá tốt!.
Mô Hình Kinh Doanh Quán Cà Phê Take Away Ngày Càng Phổ Biến
– Bạn đang muốn mở quán cà phê hạt rang xay, hoặc đã mở quán nhưng đang tìm nhà cung cấp cà phê hạt rang chất lượng và giá tốt?
– Bạn muốn tự hào về cà phê của quán mình là cà phê hạt rang hoàn toàn sạch?
– Bạn muốn giữ khách lâu dài và không muốn cơ quan chức năng sẽ phát hiện bạn mua cà phê hạt có thành phần gây ung thư?
=> Hãy cùng chung tay xây dựng cộng đồng cà phê hạt rang xay nguyên chất lành mạnh, tốt cho súc khỏe.
Lợi Ích Cà Phê Hạt HUCAFOOD Cung Cấp Cho Quán Bạn
– Nguồn cà phê của chúng tôi có chất lượng cao, sàn 18, hạt hái chín đều, căng mọng.
– Cà phê hạt được rang bằng máy rang hot-air, lưu lại profile sau khi rang đảm bảo các mẻ rang luôn đồng nhất.
– Hương vị cà phê hạt luôn ổn định là thế mạnh của các quán mua cà phê hạt của HUCAFOOD.
– Phối trộn và cung cấp cà phê hạt rang xay theo gu của quán và ở riêng từng khu vực.
– Chính sách hậu mãi và ưu đãi tốt luôn là ưu điểm của công ty chúng tôi.
Trên thế giới hiện nay có 2 loại giống cà phê mang lại nguồn lợi nhuận khổng lồ về kinh tế là Cà phê Robusta ( Tên tiếng Việt là cà phê Vối). Loại giống này có lượng caffeine cao từ 1,7 đến 4% và chiếm khoảng 70% sản lượng cà phê toàn Cà phê Arabica (Tên tiếng Việt là cà phê Chè). Arabica có vị chua thanh, lượng caffeine thấp chỉ dao động trong khoảng 1,4% mà thôi.
Cà Phê Rang Mộc Có Những Tên Gọi Khác Nào
Ở Việt Nam, có rất nhiều biến thể cho tên gọi của hạt cafe. Ngoài cái tên cà phê hạt, nó còn có những tên gọi khác như:
§ Cà phê sạch.
§ Cà phê rang xay.
§ Cà phê nguyên chất.
§ Cà phê hạt pha máy.
§ Cà phê hạt rang mộc.
§ Cà phê hạt nguyên chất.
§ Cà phê hạt rang xay nguyên chất.
Các Loại Cà Phê Hạt.
§ Hạt Robusta: có hình cầu tròn vị đắng tự nhiên, thơm dịu, sau khi rang xay, bột cafe nguyên chất có màu nâu cánh gián, không chua.
§ Hạt Arabica: có vị chua thanh, đắng nhẹ, hương thơm quyến rũ hơn hẳn robusta, phù hợp với những ai yêu thích gu cà phê Tây như “CAPUCCINO, LATTLE, ESPRESSO…’’.
§ Hạt Culi: Là những hạt cà phê bị đột biến gen trong quá trình tăng trưởng hạt nên nó chỉ có 1 hạt trong 1 trái mà thôi. Vị đắng gắt, hậu vị sâu và đậm hơn so với những trái Robusta hoặc Arabica thông thường. Hạt culi cũng có thể có ở cây cà phê robusta, cherry hoặc Arabica.
Cà Phê Rang Mộc Là Gì, Giá Cà Phê Rang Mộc Và Mua Cà Phê Rang Mộc Ở Đâu 2021
Ngoài cách sử dụng riêng biệt từng loại hạt, bạn cũng có thể trộn/mix các loại hạt với nhau để tạo nên những gu cà phê hoàn hảo có hương vị trên cả tuyệt vời phù hợp cho tất cả mọi đối tượng người dùng. Điển hình ở Việt Nam có gu cafe đen đá, cà phê sữa đá Sài Gòn, gu cà phê pha máy kết hợp hài hòa giữa robusta, culi và arabica.
Bột cà phê sau khi pha có màu sắc đẹp, hàm lượng caffeine vừa phải, hương thơm đậm đà hơn hẳn so với việc chỉ dùng 1 loại hạt cafe để pha. Cà phê hạt rất đa dạng trong cách pha chế, có thể pha phin hoặc pha máy.
Hạt Cà Phê Rang Mộc Được Sản Xuất Như Thế Nào
Bắt đầu bằng việc sơ chế. Ở Việt Nam, phương pháp chế biến cơ bản nhất, lâu đời nhất và thông thường nhất là Natural. Thời gian gần đây, các nhà sản xuất đã bắt đầu tìm hiểu và áp dụng thêm nhiều phương pháp sơ chế hạt nhân khác như: washed, honey process…
1. Phương pháp natural:
Khi trái cà phê già, vỏ bắt đầu chuyển từ màu xanh sang màu vàng hoặc màu đỏ đặc trưng. Người nông dân sẽ thu hoạch, sau đó phơi khô tự nhiên nguyên trái hoặc xay tươi để hạt cà phê tách đôi ra, đem vào lò và sấy khô. Sau cùng là trà lấy hạt nhân và bảo quản ở nơi thoáng mát.
2. Phương pháp chế biến ướt và chế biến honey.
Cà phê nhân được phơi khô tự nhiên hoặc chế biến ướt, honey process hiện đại!
Washed là phương pháp chế biến được sử dụng phổ biến ở các nước Trung Mỹ, Châu Phi. Hạt nhân vẫn còn thịt hạt và vỏ lụa sẽ được tách khỏi hạt, lên men & ngâm trong nước trong vòng 48h. Quá trình này làm cho mềm chất nhầy, thịt cà phê còn dính trên lớp vỏ lụa. Sau cùng rửa sạch lớp nhầy này sạch bằng nước và phơi trên giàn trong nhà kính hoặc nhà lưới để tránh ruồi, côn trùng đậu lên hạt nhằm giữ vệ sinh an toàn chất lượng hạt.
Sau cùng, hạt được sàng lọc, phân loại size. Mục đích là chọn lựa những hạt nhân tốt, size to, đẹp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu để sản xuất các loại hạt cà phê nguyên chất. Hạt đen, hạt nhỏ dùng để chiết xuất tinh dầu, dùng trong các ngành chế biến liên quan đến cà phê, các loại hạt đen, hạt thối và vỏ thì dùng làm phân bón.
Công đoạn tiếp theo là rang cafe, hạt nhân sau khi sàng lọc, bắn màu sẽ được rang ở các mức nhiệt khác nhau để làm ra cà phê hạt thành phẩm. Lúc này, hạt đã có thể dùng để pha chế và làm ra các loại đồ uống độc đáo.
Trở Thành Nhà Phân Phối Các Loại Cà Phê Hạt Rang Mộc
Chúng tôi luôn mong muốn được mở rộng thị trường cà phê hạt rang mộc trên toàn quốc, chính vì thế mong được hợp tác dài lâu với các nhà đại lý, nhà phân phối cà phê hạt rang mộc với chiếc khấu cao, ưu đãi hấp dẫn!.
Mong được nhanh chóng trở thành đối tác tin cậy và bền lâu, giúp cho người tiêu dùng mua cà phê hạt rang mộc với giá tốt nhất và chất lượng nhất.
Các chứng chỉ, chứng nhận của chúng tôi: ISO 22000:2018, HALAL, HACCP, FDA Certificate.
Địa Chỉ Mua Cà Phê Rang Mộc
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT – THƯƠNG MẠI HUCAFOOD Địa chỉ: Tổ 9, Hòa Bắc, Vĩnh Hòa, Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam Tel: +84583551936 Zalo hỗ trợ: 0949213322 Email: giacongcaphe.hucafood@gmail.com Official website: https://hucafood.com/vi/ Products website: https://sieuthicafe.com/ OEM Services website: https://giacongcafe.com/
Chúng tôi luôn mong muốn được mở rộng thị trường trên toàn quốc, chính vì thế mong được hợp tác dài lâu với các nhà đại lý, nhà phân phối với chiếc khấu cao!. Chương trình giảm giá sốc kèm quà tặng đang diễn ra trên các nền tảng thương mại điện tử, click vào mua ngay!. HUCAFOOD(Official) on Shopee: https://shopee.vn/hucafood.official HUCAFOOD(Official) on Lazada: https://www.lazada.vn/shop/huca-food-viet-nam/ Facebook Office: https://www.facebook.com/capheconchonvanghucafood/
4.9 / 5 ( 8 bình chọn )Từ khóa » Cafe Rang Xay Mộc
-
Tại Sao Cà Phê Rang Xay Mộc Không Phổ Biến Trên Thị Trường?
-
Cafe Rang Mộc Là Gì? Cách Nhận Biết Cafe Rang Mộc Chuẩn
-
Cà Phê Mộc Là Gì? Cách Nhận Biết Cafe Mộc - Bonjour Coffee
-
Bảng Giá Cà Phê Hạt Rang Xay Mộc - STARTUP COFFEE
-
BẢNG GIÁ HẠT CÀ PHÊ RANG MỘC NGUYÊN CHẤT
-
1kg Cà Phê Robusta Rang Mộc Nguyên Chất D COFFEE Đậm Vị ...
-
Cà Phê Nguyên Chất Rang Xay Mộc Chuẩn Vị Robusta 500g - Shopee
-
Cà Phê Rang Mộc Là Gì, Cách Nhận Biết Và Giá Bán Ra Sao
-
Cà Phê Rang Mộc Nguyên Chất Arabica 100% - Dạng Xay Pha Phin
-
Cà Phê Rang Mộc Là Gì? Cách Nhận Biết Cafe Mộc | Thegioimaypha
-
[2021] Cà Phê Rang Mộc Là Gì? | Cách Nhận Biết Café Mộc 100%
-
Cách Nhận Biết Cafe Rang Mộc Nguyên Chất - 90S Coffee
-
Cafe Hạt Rang Xay Nguyên Chất Aribica Rang Mộc - Cà Phê