Mùa Hè, Cảnh Giác Tiêu Chảy Cấp Do Phẩy Khuẩn Tả - Báo Tuổi Trẻ

Phóng to

Nên ăn chín để ngừa bệnh tả - Ảnh: N.C.T.

Làm thế nào để nhận biết nhanh về bệnh tả? Trước hết cần biết nguyên nhân gây ra tả: đó là vi khuẩn Vibrio cholerae. Vi khuẩn này sản sinh độc tố ruột gọi là Enterotoxin. Tùy theo cấu trúc kháng nguyên của phẩy khuẩn tả, người ta chia ra ba loại:

- Type huyết thanh Inaba.

- Type huyết thanh Ogawa.

- Type huyết thanh Hikojima.

Tại VN thường hay gặp chủng Inaba.

Vi khuẩn tả sống ở nước ấm, nước lợ giàu chất dinh dưỡng và oxy. Vi khuẩn tả bị tiêu diệt ở nhiệt độ 55OC sau một giờ và bị diệt sau 5 phút ở nhiệt độ 80OC. Ánh sáng mặt trời khô hanh diệt vi khuẩn rất nhanh.

Trong điều kiện thuận lợi, vi khuẩn tả có thể sống ở các môi trường khác nhau với thời gian khác nhau như sau:

- Trong nước sông rạch, vi khuẩn sống vài ngày.

- Trong đầm nước lợ, vi khuẩn sống 3-50 ngày.

- Trong nước giếng, vi khuẩn sống 7-13 ngày.

- Nếu thức ăn bị nhiễm bẩn, vi khuẩn sống từ 1-20 ngày.

Nếu có dịch tiêu chảy cấp do tả xảy ra thì vi khuẩn lây lan qua nguồn nước nhiễm bẩn là chính, tiếp đến là trái cây, rau sống được tưới bằng nước bị nhiễm phân hay phân chưa bị hoại; thức ăn như sò, hến, tôm nấu chưa chín.

Biểu hiện triệu chứng của bệnh tả là: nôn mửa xuất hiện đầu tiên, tiêu chảy xối xả, phân rất tanh, đôi khi có màu như nước vo gạo, xuất hiện dấu hiệu mất nước rất nhanh. Đặc biệt bệnh nhân không sốt.

Để phòng ngừa nhiễm bệnh tả, nên ăn thức ăn nấu chín và uống nước đun sôi.

Phòng bệnh cụ thể: có năm phương pháp phòng bệnh tả hiệu nghiệm:

- Sử dụng nước sạch, đun sôi.

- Rửa tay sạch trước khi ăn, trước khi chế biến thức ăn và sau khi xử lý phân.

- Vệ sinh môi trường.

- Tránh dùng thức ăn bị nhiễm bẩn và nguội lạnh.

- Khi ăn chung, sống chung với bệnh nhân tả có thể uống một liều duy nhất Doxycyline.

Đọc tiếp Về trang Chủ đề