Mùa Quýt, Nhanh Tay Làm 4 Món Vừa Ngon Vừa Bổ Lại Lạ Miệng

Trang chủ » Món Ngon Từ Trái Quýt » Mùa Quýt, Nhanh Tay Làm 4 Món Vừa Ngon Vừa Bổ Lại Lạ Miệng

Có thể bạn quan tâm

Mùa quýt, nhanh tay làm 4 món vừa ngon vừa bổ lại lạ miệng Photo Mùa quýt, nhanh tay làm 4 món vừa ngon vừa bổ lại lạ miệng

(Kiến Thức) - Quýt sạch thì làm món gì ăn bổ món ấy. Tận dụng mùa quýt này, hãy tự làm cho mình và gia đình 4 món ăn đặc biệt sau nhé.

Nhật Tiến (tổng hợp) 14/01/2018 08:24
1. Quýt chưng đường phèn. Nguyên liệu: Quýt, đường phèn, nước. Quýt mua loại mọng nước không khô, chua hay ngọt cũng được. Bóc vỏ, bỏ hết xơ, dùng tăm tre xăm vào múi quýt mỗi múi vài nhát để nấu cho thấm đường. Ảnh: giaoduc.net.vn.
1. Quýt chưng đường phèn. Nguyên liệu: Quýt, đường phèn, nước. Quýt mua loại mọng nước không khô, chua hay ngọt cũng được. Bóc vỏ, bỏ hết xơ, dùng tăm tre xăm vào múi quýt mỗi múi vài nhát để nấu cho thấm đường. Ảnh: giaoduc.net.vn.
Cho đường phèn vào nồi nước nấu cho tan, bỏ múi quýt vào nấu thêm 10 phút cho thấm, để nguội bỏ lọ thủy tinh sạch dùng dần. Pha nước uống. Ảnh: cookpad.com.
Cho đường phèn vào nồi nước nấu cho tan, bỏ múi quýt vào nấu thêm 10 phút cho thấm, để nguội bỏ lọ thủy tinh sạch dùng dần. Pha nước uống. Ảnh: cookpad.com.
2. Gà nướng quýt. Nguyên liệu: Ức gà, muối, đường, tiêu, ớt bột, chanh, vỏ quýt, sả, tỏi, nước luộc gà, mật ong, nước mắm. Ức gà rửa sạch, luộc chín, rồi vớt ra để ráo. Đến khi nguội thì xé sợi vừa ăn. Trộn đều với muối, đường, tiêu, ớt bột. Bọc màng bọc, để tủ lạnh, ướp qua đêm. Ảnh: kieutuba.wordpress.vn.
2. Gà nướng quýt. Nguyên liệu: Ức gà, muối, đường, tiêu, ớt bột, chanh, vỏ quýt, sả, tỏi, nước luộc gà, mật ong, nước mắm. Ức gà rửa sạch, luộc chín, rồi vớt ra để ráo. Đến khi nguội thì xé sợi vừa ăn. Trộn đều với muối, đường, tiêu, ớt bột. Bọc màng bọc, để tủ lạnh, ướp qua đêm. Ảnh: kieutuba.wordpress.vn.
Tỏi, sả, ớt băm nhỏ. Lá chanh, vỏ quýt xắt sợi. Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi. Cho ớt vào đảo cùng. Thêm nước luộc gà vào chảo, đảo đều, rồi thêm mắm, mật ong và ớt bột còn lại vào. Ảnh: tuvangiamcan.vn.
Tỏi, sả, ớt băm nhỏ. Lá chanh, vỏ quýt xắt sợi. Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi. Cho ớt vào đảo cùng. Thêm nước luộc gà vào chảo, đảo đều, rồi thêm mắm, mật ong và ớt bột còn lại vào. Ảnh: tuvangiamcan.vn.
Đun sôi nước rồi cho gà vào đảo đều đến khi ngấm hết nước. Cho sả và lá chanh rang se mặt thịt. Cho vào khay nướng trên lửa nhỏ. Thỉnh thoảng đảo đều cho thịt không bị cháy. Để nguội rồi trút vào hộp kín ăn dần. Có thể để trong tủ lạnh được 1 tuần. Ảnh: anngonboduong.blogspot.vn.
Đun sôi nước rồi cho gà vào đảo đều đến khi ngấm hết nước. Cho sả và lá chanh rang se mặt thịt. Cho vào khay nướng trên lửa nhỏ. Thỉnh thoảng đảo đều cho thịt không bị cháy. Để nguội rồi trút vào hộp kín ăn dần. Có thể để trong tủ lạnh được 1 tuần. Ảnh: anngonboduong.blogspot.vn.
3. Chè đậu xanh nấu cùng vỏ quýt. Nguyên liệu: Đậu xanh, vỏ quýt tươi, đường phèn, nước cốt dừa, nước, muối. Đậu xanh vo sạch chắt nước. Vỏ quýt tươi luộc với nước trên bếp cho chất đắng, chất cay đi hết, sau đó cắt hạt lựu nhỏ hoặc băm nhỏ. Ảnh: Cooky.vn.
3. Chè đậu xanh nấu cùng vỏ quýt. Nguyên liệu: Đậu xanh, vỏ quýt tươi, đường phèn, nước cốt dừa, nước, muối. Đậu xanh vo sạch chắt nước. Vỏ quýt tươi luộc với nước trên bếp cho chất đắng, chất cay đi hết, sau đó cắt hạt lựu nhỏ hoặc băm nhỏ. Ảnh: Cooky.vn.
Cho đậu xanh vào nồi cùng với 2-3 lít nước nấu lửa vừa cho chín mềm, sau đó cho nửa chén đường phèn cùng vì quýt đã băm, nước cốt dừa hoặc kem sữa vào đun cho tan đường. Nêm nếm cho vừa ngọt. Cho chút xíu muối, quấy đều rồi tắt bếp. Ảnh: wikiphunu.vn.
Cho đậu xanh vào nồi cùng với 2-3 lít nước nấu lửa vừa cho chín mềm, sau đó cho nửa chén đường phèn cùng vì quýt đã băm, nước cốt dừa hoặc kem sữa vào đun cho tan đường. Nêm nếm cho vừa ngọt. Cho chút xíu muối, quấy đều rồi tắt bếp. Ảnh: wikiphunu.vn.
4. Bánh quýt. Nguyên liệu: Quýt vỏ cam, bột nổi, bột mì, nước lạnh, đường. Quậy bột và nước bằng dụng cụ đánh trứng, cùng lúc, cho một ít đường vào. Để bột nghỉ. Ảnh: vi.recettepro.info.
4. Bánh quýt. Nguyên liệu: Quýt vỏ cam, bột nổi, bột mì, nước lạnh, đường. Quậy bột và nước bằng dụng cụ đánh trứng, cùng lúc, cho một ít đường vào. Để bột nghỉ. Ảnh: vi.recettepro.info.
Trong khi đó cắt quýt thành những lát (miếng) hình tròn, mỏng. Quýt phải bỏ vỏ, hột và xơ quýt, nếu quên khi ăn bánh sẽ bị đắng. Xé nhỏ một lát quýt vào hỗn hợp bột - nước. Ảnh: Soi.today.vn.
Trong khi đó cắt quýt thành những lát (miếng) hình tròn, mỏng. Quýt phải bỏ vỏ, hột và xơ quýt, nếu quên khi ăn bánh sẽ bị đắng. Xé nhỏ một lát quýt vào hỗn hợp bột - nước. Ảnh: Soi.today.vn.
Đun nhỏ lửa hỗn hợp bột - nước và khuyấy liên tục bằng dụng cụ đánh trứng đến khi hơi seo lại thì tắt bếp ngay. Sắp các lát quýt lên trên. Cho vào lò nướng 190 độ C trong 30 phút là bánh chín. Ảnh: cookpad.com.
Đun nhỏ lửa hỗn hợp bột - nước và khuyấy liên tục bằng dụng cụ đánh trứng đến khi hơi seo lại thì tắt bếp ngay. Sắp các lát quýt lên trên. Cho vào lò nướng 190 độ C trong 30 phút là bánh chín. Ảnh: cookpad.com.
Nhật Tiến (tổng hợp) #mùa quýt #món ăn ngon từ quýt #Bánh quýt #Chè đậu xanh nấu cùng vỏ quýt #Gà nướng quýt #Quýt chưng đường phèn

Bài liên quan

Chữa ho hiệu nghiệm từ những loại quả có múi

Chữa ho hiệu nghiệm từ những loại quả có múi

Những lợi ích không ngờ của vỏ quýt đối với sức khỏe

Những lợi ích không ngờ của vỏ quýt đối với sức khỏe

Những người mắc bệnh sau không nên ăn quýt

Những người mắc bệnh sau không nên ăn quýt

GALLERY

Hot girl Ly Phạm trở lại đường đua thời trang sau thời gian ở cữ

Hot girl Ly Phạm trở lại đường đua thời trang sau thời gian ở cữ

Lên Măng Đen mùa hoa anh đào, du khách mê mẩn không muốn về

Lên Măng Đen mùa hoa anh đào, du khách mê mẩn không muốn về

Cơ ngơi đẹp như tiên cảnh của Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa

Cơ ngơi đẹp như tiên cảnh của Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa

Vợ chồng Diệu Nhi – Anh Tú du hí Hàn Quốc ngọt ngào, hài hước

Vợ chồng Diệu Nhi – Anh Tú du hí Hàn Quốc ngọt ngào, hài hước

Bảo Khuyên Susan gây chú ý với giao diện 'cô thư ký tan ca' trên tàu điện

Bảo Khuyên Susan gây chú ý với giao diện 'cô thư ký tan ca' trên tàu điện

Mộc Châu vào mùa dâu tây, trải nghiệm hái quả hút khách

Mộc Châu vào mùa dâu tây, trải nghiệm hái quả hút khách

Từ Tết Bính Ngọ, 3 tuổi phúc lộc dồi dào, đầy rẫy quý nhân

Từ Tết Bính Ngọ, 3 tuổi phúc lộc dồi dào, đầy rẫy quý nhân

Bất ngờ tìm thấy chìa khóa cổ trong hang động Judea

Bất ngờ tìm thấy chìa khóa cổ trong hang động Judea

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine
Hot girl Ly Phạm trở lại đường đua thời trang sau thời gian ở cữ

Hot girl Ly Phạm trở lại đường đua thời trang sau thời gian ở cữ

Chỉ sau hơn 2 tháng kể từ khi chào đón thiên thần nhỏ, Ly Phạm đã nhanh chóng khiến người hâm mộ phải 'dụi mắt' vì thân hình mảnh mai như thời chưa sinh nở.

Vợ chồng Diệu Nhi – Anh Tú du hí Hàn Quốc ngọt ngào, hài hước

Vợ chồng Diệu Nhi – Anh Tú du hí Hàn Quốc ngọt ngào, hài hước

Bảo Khuyên Susan gây chú ý với giao diện 'cô thư ký tan ca' trên tàu điện

Bảo Khuyên Susan gây chú ý với giao diện 'cô thư ký tan ca' trên tàu điện

Người hâm mộ 'đứng ngồi không yên' trước ảnh đám cưới của rapper Phúc Du

Người hâm mộ 'đứng ngồi không yên' trước ảnh đám cưới của rapper Phúc Du

Mazda CX-90 được nhận cọc tại Việt Nam, giá dự kiến 2,5 tỷ đồng

Mazda CX-90 được nhận cọc tại Việt Nam, giá dự kiến 2,5 tỷ đồng

TT&CS KH & ĐS VietnamDaily TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Tạm giữ 10 tấn gia cầm vi phạm an toàn thực phẩm ở Khánh Hòa

Tạm giữ 10 tấn gia cầm vi phạm an toàn thực phẩm ở Khánh Hòa

Nhiều lô sữa nhiễm độc tố, nguyên tắc chọn sữa an toàn cho trẻ

Nhiều biện pháp siết chặt an toàn thực phẩm trước Tết tại Hà Nội

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

GALLERY MỚI NHẤT

Hot girl Ly Phạm trở lại đường đua thời trang sau thời gian ở cữ

Hot girl Ly Phạm trở lại đường đua thời trang sau thời gian ở cữ

Chỉ sau hơn 2 tháng kể từ khi chào đón thiên thần nhỏ, Ly Phạm đã nhanh chóng khiến người hâm mộ phải 'dụi mắt' vì thân hình mảnh mai như thời chưa sinh nở.

Lên Măng Đen mùa hoa anh đào, du khách mê mẩn không muốn về

Lên Măng Đen mùa hoa anh đào, du khách mê mẩn không muốn về

Măng Đen (Kon Tum) khoác sắc hồng hoa anh đào nở rộ khắp phố núi, thu hút đông đảo du khách du xuân, chụp ảnh, tận hưởng không khí cao nguyên.

Cơ ngơi đẹp như tiên cảnh của Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa

Cơ ngơi đẹp như tiên cảnh của Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa

Cơ ngơi của Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa tại Đà Lạt ngập tràn hoa cỏ, có hồ cá đẹp như tiên cảnh, nơi con người và thiên nhiên không có khoảng cách. 

Vợ chồng Diệu Nhi – Anh Tú du hí Hàn Quốc ngọt ngào, hài hước

Vợ chồng Diệu Nhi – Anh Tú du hí Hàn Quốc ngọt ngào, hài hước

Vợ chồng Diệu Nhi – Anh Tú khiến người hâm mộ thích thú khi đồng loạt chia sẻ loạt hình ảnh và clip trong chuyến du lịch Hàn Quốc.

Bảo Khuyên Susan gây chú ý với giao diện 'cô thư ký tan ca' trên tàu điện

Bảo Khuyên Susan gây chú ý với giao diện 'cô thư ký tan ca' trên tàu điện

Hot girl Bảo Khuyên Susan mới đây đã gây chú ý khi đăng tải bộ ảnh hóa thân thành cô nhân viên văn phòng cực kỳ nóng bỏng trên chuyến tàu điện cuối ngày.

Mộc Châu vào mùa dâu tây, trải nghiệm hái quả hút khách

Mộc Châu vào mùa dâu tây, trải nghiệm hái quả hút khách

Mùa dâu tây chín rộ, Mộc Châu trở thành điểm hẹn hút khách với trải nghiệm hái dâu tại vườn, tận hưởng không khí cao nguyên se lạnh, trong lành.

Từ Tết Bính Ngọ, 3 tuổi phúc lộc dồi dào, đầy rẫy quý nhân

Từ Tết Bính Ngọ, 3 tuổi phúc lộc dồi dào, đầy rẫy quý nhân

Bước sang tháng 1 Âm lịch năm 2026, 3 con giáp này nhiều cát tinh hỗ trợ, giúp tăng danh tiếng, tài lộc và thành công trong công việc.

Bất ngờ tìm thấy chìa khóa cổ trong hang động Judea

Bất ngờ tìm thấy chìa khóa cổ trong hang động Judea

Những chiếc chìa khóa sắt kỳ lạ từ thời La Mã được tìm thấy ở sa mạc Judea gây ngạc nhiên các chuyên gia.

3 loa thanh giá rẻ giúp TV nghe đã hơn dịp Tết

3 loa thanh giá rẻ giúp TV nghe đã hơn dịp Tết

Chỉ khoảng 1 triệu đồng, ba mẫu loa thanh Xiaomi, Robot và Samsung giúp khắc phục điểm yếu âm thanh TV mỏng, xem phim nghe nhạc đã tai hơn hẳn.

Người hâm mộ 'đứng ngồi không yên' trước ảnh đám cưới của rapper Phúc Du

Người hâm mộ 'đứng ngồi không yên' trước ảnh đám cưới của rapper Phúc Du

Những bức ảnh đám cưới hiếm hoi của rapper Phúc Du khiến cộng đồng mạng xôn xao. Nhiều người hâm mộ khen ngợi nhan sắc dịu dàng, rạng rỡ của vợ nam rapper.

Phát hiện bộ sưu tập thỏi kim loại cực lớn 2.000 năm

Phát hiện bộ sưu tập thỏi kim loại cực lớn 2.000 năm

Một bộ sưu tập thỏi kim loại cổ lớn nhất từ cuối Thời Đại Đồ Sắt được tìm thấy trong một con sông ở Bosnia.

Siêu AI của NASA tìm thấy 7.000 ứng viên hành tinh mới

Siêu AI của NASA tìm thấy 7.000 ứng viên hành tinh mới

Trong lần chạy đầu tiên, siêu AI ExoMiner++ của NASA đã phát hiện 7.000 ứng viên hành tinh mới từ dữ liệu của Vệ tinh Khảo sát Ngoại hành tinh (TESS).

Mazda CX-90 được nhận cọc tại Việt Nam, giá dự kiến 2,5 tỷ đồng

Mazda CX-90 được nhận cọc tại Việt Nam, giá dự kiến 2,5 tỷ đồng

Mới đây, tư vấn bán hàng đã chính thức thông báo nhận đặt cọc mẫu xe SUV Mazda CX-90. Tuy nhiên, phía đại lý vẫn chưa xác nhận thời gian giao hàng cụ thể.

Dàn tráp cưới gây tranh cãi vì trang trí cẩu thả, 18 triệu mà ngỡ 1 triệu 8

Dàn tráp cưới gây tranh cãi vì trang trí cẩu thả, 18 triệu mà ngỡ 1 triệu 8

Với những khối xốp trắng lộ liễu, cách bài trí cẩu thả đến khó tin, loạt hình ảnh được cho là tráp cưới của một cặp đôi đang khiến cộng đồng mạng dậy sóng.

Unitree tung số liệu khủng, lật đổ AgiBot

Unitree tung số liệu khủng, lật đổ AgiBot

Cuộc chiến robot hình người tại Trung Quốc nóng lên khi Unitree công bố vượt mặt AgiBot với hơn 5.500 đơn vị xuất xưởng.

Giây phút đầy cảm xúc của Hòa Minzy bên bố mẹ tại Mai Vàng

Giây phút đầy cảm xúc của Hòa Minzy bên bố mẹ tại Mai Vàng

Nhận 3 giải thưởng tại Mai Vàng 2025, ca sĩ Hòa Minzy được ở bên bố mẹ trong khoảnh khắc quá đỗi tuyệt vời này.

VinFast ra mắt 7 mẫu môtô, xe máy điện đột phá thị trường

VinFast ra mắt 7 mẫu môtô, xe máy điện đột phá thị trường

VinFast vừa công bố hoàn thiện quy hoạch tổng thể 3 dòng xe máy điện, bao gồm: phổ thông, cao cấp và thể thao; đồng thời ra mắt 7 mẫu xe hoàn toàn mới.

NVIDIA làm CPU ARM cho laptop Windows, thách thức Intel

NVIDIA làm CPU ARM cho laptop Windows, thách thức Intel

NVIDIA chuẩn bị tung CPU ARM do chính hãng thiết kế cho laptop Windows, trực tiếp đối đầu Intel và AMD ngay trên sân chơi PC truyền thống.

"Hoàng tử lai" Thái Lan xuống sắc trông thấy vì cố giảm cân

"Hoàng tử lai" Thái Lan xuống sắc trông thấy vì cố giảm cân

Thời gian gần đây, "Hoàng tử lai" Thái Lan là Bright vấp phải nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh ngoại hình được cho là “tụt dốc” đáng kể so với thời đỉnh cao.

Vũ Thanh Quỳnh thả dáng áo dài lấp lánh đậm văn hóa Á Đông

Vũ Thanh Quỳnh thả dáng áo dài lấp lánh đậm văn hóa Á Đông

Xuất hiện trong bộ áo dài ánh vàng tại khu phố người Hoa, Vũ Thanh Quỳnh mang đến sự giao thoa giữa nét đẹp truyền thống Việt và không gian văn hóa Á Đông.

Từ khóa » Món Ngon Từ Trái Quýt