Mực Khô Xé Sợi Chưa Tẩm Gia Vị - Bạn Tha Hồ Chế Biến Món Ngon!

Mực khô xé sợi 

Được làm từ những nguyên liệu quen thuộc và dễ tìm,mực xé sợi không chỉ là một món ăn hấp dẫn bởi mùi vị đặc trưng mà còn được lựa chọn chủ yếu bởi sự tiện lợi cũng như giá trị dinh dưỡng tương đối cao của mực khô.

Mực xé sợi được làm từ những chú mực ống tươi. Mực khô đảm bảo chất lượng, thơm ngon khi đáp ứng một số yêu cầu sau:

Về màu của sợi mực khô có màu trắng hồng, nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực tươi.

Về mùi vị: mùi không tanh, khi đụng vào không thấy ướt tay.

Cách làm khô mực xé sợi

Trước hết phải lựa chọn được những con mực tươi sống nhất. Nguyên liệu càng tốt thì sản phẩm hoàn thành càng đậm đà. Đặc biệt, mực xé sợi được làm từ mực ống, loại mực tươi ngon nhất trong họ hàng nhà mực.

Xử lý mực đầu mực và dè mực. Mực phải được làm sạch hoàn toàn, loại bỏ cát sạn trên thân mực và đem đi phơi ráo. Nếu phơi quá khô, mực sẽ mất đi vị mềm và ngọt vốn có.

Xé mực thành sợi vừa ăn

Hiện nay, với công nghệ chế biến thực phẩm tiên tiến và đảm bảo chất lượng, chúng ta hoàn toàn có thể tìm thấy những sản phẩm khô mực xé sợi đóng bao bì có sẵn trên thị trường từ tạp hoá nhỏ đến siêu thị lớn.

 Những món ăn được chế biến từ mực khô

Một món ăn ngon không chỉ dựa trên nguyên liệu và thành phần tạo nên món ăn đó mà còn phải nhờ vào những phương pháp chế biến sao cho phù hợp.

Dưới đây là những món ăn được làm từ mực khô ngon và tiện nhất.

Những món phổ biến với mực khô xé sợi

Khô mực xé tẩm gia vị 

Mực xé sợi hấp nước dừa 

Chỉ cần mua dừa xiêm về chặt lấy nước , cho vào nồi,  đặt khô mực xé sợi lên hấp trên nước dừa đun lửa nhỏ

Trong thịt mực có độ ngọt tự nhiên rất thanh, kết hợp với hương vị nước dừa trong quá trình hấp. Chúng hòa quyện vào nhau cho ra sản phẩm có độ thơm ngọt nhẹ nhàng, ăn ngon khó cưỡng.

Mua khô mực xé sợi – Bán Khô mực tphcm

Đứng trước nhiều lựa chọn, người tiêu dùng hoang mang không biết chọn lựa sản phẩm ở đâu cho chất lượng và giá cả hợp lý lại là câu hỏi đau đầu – Chihaisan là một lựa chọn đúng cho quý khách!

Đến với Chi Hải sản, quý khách sẽ được tư vấn nhiệt tình và chu đáo nhất. Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ qua địa chỉ liên hệ hoặc qua website, chúng tôi sẽ giải đáp và tư vấn tận tình nhất có thể.

Chúng tôi cung cấp mực khô xé sợi đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Giá bán mực khô xé sợi –  khô mực xé sợi bao nhiêu 1kg?

Giá bán  khô  mực xé sợi: 380.000 đ/kg

Quy cách : khô mực xé sợi làm từ mực ống tươi, chưa tẩm ướp gia vị

Bảo quản khô mực xé sợi

Khi mua khô mực về, nếu không ăn ngay thì phải bảo quản nếu không mực sẽ nhanh chóng bị giảm chất lượng và mốc, không ăn được. Việc bảo quản bằng những phương pháp đơn giản sau

• Dùng báo bọc kín mực khô, cho vào túi li lon đóng kín và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18 độ C.
• Nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng khi mua về. Khoảng 3 hoặc 4 tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút.
• Không để chung mực khô với các sản phẩm tươi.