Mực Sim Trứng Khay 450g - .vn

Có thể bạn quan tâm

Mực sim trứng hấp bia là một trong nhưng món khá đơn giản mà lại rất ngon hãy cùng Hải Sản Song Ngư thực hiện món này nhé.

Nguyên liệu để làm mực hấp bia.

Mực khi các bạn mua về sơ chế sạch, lưu ý chỉ làm phần túi mực (cẩn thận không bị trôi hết phần trứng) sau đó rửa với gừng và nước muối pha loãng khử mùi tanh, rồi rửa sạch để ráo nước.
Hoặc cách đơn giản hơn là lựa chọn mực sim tươi từ cơ sở chế biến hải sản https://www.facebook.com/haisantunhienkhongchatbaoquan/ đã sơ chế, làm sạch sẵn để tiện lợi hơn.

Sau khi sơ chế xong mực, bạn ướp mực cùng gừng băm nhỏ, sả đập dập, xíu bột canh, bột ngọt rồi đảo đều. Bọc kín để vào tủ mát cho mực thấm gia vị trong vòng 15 phút. Mẹo nhỏ là cho thêm xíu nước cốt chanh vào khi ướp mực, lúc hấp mực sẽ giòn hơn.

Chuẩn bị một cái nồi hấp đổ 1 lon bia vào nồi sau đó đặt sửng hấp lên cho mực vào thêm sả cây đập dập đậy nắp lại hấp cách thủy khi nước sôi từ 5-7 phút là chín. tùy vào độ to nhỏ của con mực để mình căn thời gian hấp cho phù hợp.
Mực sim chín vớt ra và thưởng thức ngay khi còn nóng. Mực sim trứng hấp bia sẽ ngon hơn khi ăn cùng nước chấm hải sản https://haisansongngu.com.vn/san-pham/nuoc-cham-hai-san/
Lưu ý khi hấp nhớ đừng hấp lâu quá mực sẽ bị mất ngọt và bở. Quan sát phần trứng mực chuyển sang màu trắng đục và chắc lại là mực trứng đã chín

Trên đây là những thông tin chia sẻ về mực sim trứng giúp bạn đọc có thêm kinh nghiệm khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình.
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, loại mực này đang rất được ưa chuộng và bán với mức giá thành khá cao.
Nếu bạn có nhu cầu mua thì có thể liên hệ với Hải san Song Ngư. Chúng tôi luôn đảm bảo độ tươi ngon cùng mức giá thành hợp lý nhất thị trường.
Hoặc các bạn nên tìm đến những cửa hàng, địa chỉ tin cậy để tránh mua phải hàng kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xem Thêm:

Liên hệ mua hàng: Gọi số Hotline Hải Sản Song Ngư : 0976 489 983 Like Fanpage để cập nhật sản phẩm sớm nhất :

https://www.facebook.com/haisantunhienkhongchatbaoquan