Mực Sữa Hấp Hành Gừng - Ngôi Sao

• Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
• Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
• Video
• Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
• Lối sống Sống khỏe Gỡ rối Tình yêu Công sở Cưới Nhà cửa
• Ảnh
• Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
• Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
• Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
• Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
• Xem Phim Nhạc
• Thể thao Trong nước Quốc tế
• Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng

• Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
• Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
• Video
• Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
• Lối sống Sống khỏe Gỡ rối Tình yêu Công sở Cưới Nhà cửa
• Ảnh
• Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
• Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
• Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
• Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
• Xem Phim Nhạc
• Thể thao Trong nước Quốc tế
• Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng

Copy link thành công

• Ăn chơi
• Ẩm thực

Thứ bảy, 30/11/2019, 00:13 (GMT+7) Mực sữa hấp hành gừng

Thịt mực tươi, ngọt, chấm với nước mắm gừng thơm thơm, ngọt cay, thích hợp trong thời tiết cuối thu.

Nguyên liệu:

- 500 gr mực sữa tươi - Hành lá - Gừng tươi - Rượu trắng

Cách làm:

Bước 1: Mực bóp sơ với rượu rồi xả lại thật sạch với nước lạnh, để ráo ướp vào mực 1/2 muỗng hạt nêm.

Bước 2: Cách pha nước mắm gừng cho vào chén 2 muỗng vun đường, 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh, thêm 1 muỗng gừng ớt băm nhuyễn vào là được.

Bước 3: Gừng thái lát mỏng xếp lên dĩa rồi cho mực lên. Đem hấp 5 phút đến khi chín, cho tiếp hành lá thái khúc vào, đậy nắp thêm vài giây cho đến khi hành chín. Lấy mực ra đĩa, chấm với mắm gừng.

Thành phẩm:

Thịt mực tươi, ngọt, chấm với nước mắm gừng thơm thơm ngọt ngọt cay cay, thích hợp trong thời tiết cuối thu.

Chang Chép

Trở lại Ẩm thực Chia sẻ Copy link thành công ×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn Tên của bạn Nội dung Thông điệp gửi kèm Gửi email × × Đánh giá phiên bản mới

Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Đồng ý Để sau ×