Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Làm Nhanh - Ngôi Sao

Trang chủ » Mực Chiên Giòn Với Bột Bắp » Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Làm Nhanh - Ngôi Sao

Có thể bạn quan tâm

  • Mực nhồi cơm với sốt teriyaki nóng hổi của Nhật Bản
  • Trứng cuộn chả mực hình cú mèo dễ thương
muc-tm-bot-chien-gion-lam-nhanh

Nguyên liệu:

- 300- 500 g mực ống loại to (tùy vào số lượng người ăn) - 1 quả trứng muối - 2-3 tép tỏi băm nhỏ - 1 trái ớt đỏ - 20 g hành lá - muối, hạt tiêu, bột bắp.

Cách làm:

Bước 1: Mực rửa sạch, lột vỏ ngoài, xắt thành miếng. Thêm bột bắp vào trộn đều với mực.

muc-tm-bot-chien-gion-lam-nhanh-1

Bước 2: Làm nóng chảo chứa nhiều dầu, rán mực đến khi chuyển màu vàng nâu. Lấy ra để ráo dầu. Cho tỏi băm nhỏ và trứng muối vào chảo, xào đến khi lòng đỏ chuyển thành màu kem. Thêm mực chiên vào trộn đều.

muc-tm-bot-chien-gion-lam-nhanh-2

Bước 3:  Rắc thêm một ít hạt tiêu vào. Trình bày ra đĩa, cho hành lá và ớt xắt nhỏ lên. 

muc-tm-bot-chien-gion-lam-nhanh-3

Linh San

Từ khóa » Mực Chiên Giòn Với Bột Bắp