Mực Trứng - Hải Sản Trung Nam

Bỏ qua nội dung

Trang chủ » Các loại mực

-17% Mực trứng

235.000VND Giá gốc là: 235.000VND.195.000VNDGiá hiện tại là: 195.000VND.

Mực trứng là đặc sản của nổi tiếng của nhiều vùng biển ở nước ta hiện nay. Đặc biệt, loại hải sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Sau khi được kéo lưới lên bờ là được cấp đông tại tàu. Cam kết mực tươi ngon và giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng Size: 12 – 14 con/1kg- giá 235.000k/kg Qui cách:

• Giao hàng tận nơi trong 2H, Freeship TPHCM đơn trên 500k
• Cam kết hàng mới lên đều mỗi ngày
• Đảm bảo hàng chuẩn chắc thịt không ốp, bao ăn
• Đổi trả hoàn tiền nếu hàng kém chất lượng
• Miễn phí công chế biến theo yêu cầu khách hàng

Các món ngon có thể chế biến: hấp, nướng, chiên giòn, nấu lẩu,…

Mực trứng số lượng Thêm vào giỏ hàng Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Đổi trả hàng, hoàn tiền

Nếu hải sản không đúng chất lượng

Hải sản tươi ngon

Cam kết chất lượng

Miễn phí giao hàng

Cho hóa đơn từ 500,000đ

Đóng gói gọn gàng

Sạch và tiện lợi

NHÀ HÀNG & MUA SỈ

Liên hệ qua số 0937 499 646

để được tư vấn và báo giá tốt

• Mô tả
• Đánh giá (0)

Nhắc đến hải sản nổi tiếng của các vùng Duyên hải Nam Trung Bộ sẽ thật là thiếu sót nếu không nói tới mực trứng. Không chỉ có hương vị thơm ngon, thịt ngọt, trứng béo ngậy mà đây còn là thực phẩm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Vậy những công dụng đó là gì bạn có biết không? Cùng Hải Sản Trung Nam theo dõi bài viết sau để có câu trả lời bạn nhé!

Giới thiệu thông tin về mực trứng

Mực trứng hay còn được gọi là mực sữa ở một số vùng miền. Đây là một trong những loại động vật thân mềm, không có vỏ cứng thuộc họ mực. Không giống như bạch tuộc, mực trứng có thân, đầu tách rời nhau và có xương rõ ràng. 

Thân mực trứng có màu nâu cánh gián đẹp mắt, phần đầu chứa nhiều xúc tu. Một con mực sữa trưởng thành sẽ có kích thước dài khoảng từ 5- 12cm và chứa nhiều trứng trong bụng. Ở Việt Nam hiện nay, loại mực này chủ yếu phân bổ ở một số vùng biển thuộc Duyên hải Nam Trung Bộ và được đánh bắt rất nhiều. 

Đặc điểm nổi bật của mực trứng

• Hương vị độc đáo: Mực trứng có thịt mềm, dai giòn và trực tràn hương vị ngọt thanh tự nhiên. Phần trứng nhỏ trong bụng khi chế biến tạo ra vị béo ngậy, hợp khẩu vị nhiều người.
• Giàu dinh dưỡng: Mực trứng là một nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất phong phú như vitamin B12, sắt, kẻm và omega-3. Đây là những chất dưỡng cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh.
• Kích thước nhỏ gọn: Nhờ gọn, mực trứng thường được chọn để làm các món chiên, nướng hoặc nhân bánh, mang đến sự tiện lợi và đa dạng trong chế biến.

Đặc điểm nổi bật của mực trứng

Giá trị dinh dưỡng 

Mặc dù có kích thước trung bình nhỏ nhưng thịt mực trứng rất săn chắc, ngọt thanh tự nhiên hòa quyện cùng phần trứng béo ngậy đầy hấp dẫn. Vậy nên, loại hải sản này được rất nhiều người yêu thích và khó quên được hương vị khi đã nếm thử một lần. 

Không chỉ được đánh giá là loại hải sản thơm ngon, hấp dẫn mà mực trứng còn được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Bởi trong thành phần của nó có chứa hàm lượng Protein dồi dào cùng nhiều dưỡng chất có lợi khác. Theo đó, 85g mực sẽ chứa khoảng: 63% selen, 90% đồng, 23% vitamin B2, 30% protein,… 

Cách chọn mực trứng tươi ngon nhất

Khi chọn mua mực trứng, hãy lưu ý những điểm sau để đảm bảo chất lượng:

• Hình dáng: Mực tươi có thân trưn, màu ánh bạc và da không bị nhàu.
• Trứng mực: Bắt mắt, màu trắng sữa, không bị vỡ.
• Mùi: Tươi thơm của hải sản, không có mùi hôi.

>> Xem thêm: Mực Trứng Hấp

Công dụng của mực trứng với sức khỏe con người 

Được đánh giá là hải sản thơm ngon, giàu dinh dưỡng, mực trứng mang đến cho sức khỏe rất nhiều lợi ích. Một trong số đó chúng ta có thể kể đến những công dụng như: 

Bảo vệ tim mạch

Taurine là một trong những chất có rất nhiều ở thành phần thịt mực trứng. Đây là chất có công dụng rất lớn trong việc hỗ trợ phòng ngừa và bảo vệ sức khỏe của hệ thống tim mạch. Đồng thời giúp não bộ giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa trầm cảm hiệu quả. 

Tốt cho não bộ

Mực trứng cũng là một trong những loại hải sản chứa hàm lượng axit béo không no Omega 3 dồi dào. Vì vậy, khi thường xuyên bổ sung thực phẩm này trong khẩu phần ăn của trẻ sẽ giúp kích thích vùng xám và dây thần kinh não phát triển. Còn với những người lớn tuổi thì đây được xem như “dược liệu” giúp tăng cường trí nhớ và sự minh mẫn. 

Giải độc cho gan

Ngoài những công dụng kể trên, mực còn được biết đến là loại thực phẩm có vai trò rất lớn trong quá trình ngăn ngừa sự tích tụ, đào thải chất béo và cải thiện chức năng gan. Bởi trong thành phần của loại hải sản này có chứa hàm lượng taurine rất dồi dào. Vậy nên, đây là loại hải sản được nhiều chuyên gia y tế khuyên dùng thường xuyên. 

>> Xem thêm: Mực Nang Lớn Làm Sạch( 1-2ky/con)

Khám phá những món ăn ngon từ mực trứng

Mực trứng có hương vị hấp dẫn và béo ngậy nhưng không gây ngấy nên bạn ăn mãi mà không cảm thấy chán. Sau đây là một số món ăn ngon, đơn giản được chế biến từ loại mực này mà bạn có thể tham khảo để nấu:

Mực trứng xào hành tây

Nguyên liệu:

• Mực tươi: 500g
• Hành tím: 1 củ
• Hành tây: 1 củ
• Ớt sừng: 1 quả
• Cần tây: 1 – 2 cây
• Tỏi: 1 củ
• Hành lá: 2 cây
• Gia vị: Dầu ăn, muối, mì chính, hạt nêm, tiêu,…

Cách làm:

• Bước 1: Mực làm sạch, luộc sơ và ướp cùng chút gia vị khoảng 10 – 15 phút cho ngấm. Hành tây gọt vỏ và bổ múi cau. Hành lá, cần tây nhặt, rửa sạch và cắt khúc khoảng 3 – 4cm.
• Bước 2: Phi thơm tỏi băm cùng chút dầu ăn. Sau đó cho mực trứng vào đảo đều khoảng 5 phút. 
• Bước 3: Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và cho hành tây, cần tây vào xào khoảng 1 phút thì tắt bếp, cho hành lá đảo đều. Có thể rắc thêm chút tiêu để tăng thêm hương vị. 

Món mực chiên

Nguyên liệu:

• Mực trứng tươi: 500g
• Rượu trắng: 100ml
• Tỏi, ớt, gừng, chanh
• Bột năng: 100g
• Gia vị: Dầu ăn, muối, mì chính, hạt nêm, tiêu,…

Cách làm:

• Bước 1: Mực rửa sạch cùng rượu trắng và ướp cùng tỏi băm, gia vị trong khoảng 10 – 15 phút.
• Bước 2: Vớt mực ra, lăn qua bột năng và rán vàng trên chảo dầu sôi. 
• Bước 3: Mực chín vớt ra cho ráo dầu và ăn nóng kèm nước mắm chấm chua ngọt. 

Lời kết

Hy vọng những chia sẻ bên trên của Hải Sản Trung Nam sẽ giúp bạn đọc có thêm nhiều thông tin hữu ích về giá trị dinh dưỡng của mực trứng cũng như cách chế biến loại hải sản nhiều lợi ích cho sức khỏe này. Ngoài ra, nếu có nhu cầu mua mặt hàng này nói riêng và các loại mực tươi ngon khác nói chung thì bạn hãy nhanh chóng liên hệ với Hải Sản Trung Nam theo địa chỉ sau nhé. Với nhiều năm uy tín trong lĩnh vực buôn bán hải sản, chúng tôi tự tin sẽ làm hài lòng mọi khách hàng. 

Thông tin liên hệ:

HẢI SẢN TRUNG NAM

• Website: haisantrungnam.vn
• Email: [email protected]
• SĐT: 0937499646

Đánh giá product

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Mực trứng” Hủy

Đánh giá của bạn *Xếp hạng…Rất tốtTốtTrung bìnhKhông tệRất tệ

Đánh giá của bạn *

Tên *

Email *

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Sản Phẩm Nổi Bật

-10%

Các loại ốc

Ốc vòi voi Geoduck

990.000VND Giá gốc là: 990.000VND.890.000VNDGiá hiện tại là: 890.000VND.

Các loại mực

Bạch tuộc Nhật

Các loại cá

Cá mặt quỷ

-18%

Các loại khô

Khô cá đuối

170.000VND Giá gốc là: 170.000VND.140.000VNDGiá hiện tại là: 140.000VND.

Sản phẩm tương tự

-6%

Các loại mực

Mực Nang Làm Sạch 500g/con – 3kg/con Sỉ lẻ

320.000VND Giá gốc là: 320.000VND.300.000VNDGiá hiện tại là: 300.000VND. -12%

Các loại mực

Mực Trứng Hấp

250.000VND Giá gốc là: 250.000VND.220.000VNDGiá hiện tại là: 220.000VND.

Các loại mực

Bạch tuộc Nhật

-9%

Các loại mực

Mực ống

320.000VND Giá gốc là: 320.000VND.290.000VNDGiá hiện tại là: 290.000VND. Danh mục sản phẩm

• Các loại cá
• Các loại cua, ghẹ
• Các loại khô
• Các loại mực
• Các loại ngao sò ốc
  • Các loại hàu
  • Các loại ngao
  • Các loại ốc
  • Các loại sò
• Các loại nước mắm
• Các loại tôm
• Khuyến mãi
• Sản phẩm bán chạy

• Tìm kiếm:
• Trang chủ
• Giới thiệu
• Sản phẩm
  • Các loại cá
  • Các loại tôm
  • Các loại cua ghẹ
  • Nghêu sò ốc hến
  • Các loại mực
  • Hải sản khô
• Khuyến mãi
• Tin tức
• Liên hệ

Hotline Zalo

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *Bắt buộc

Mật khẩu *Bắt buộc

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Mực trứng Mực trứng số lượng Thêm vào giỏ hàng Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi