Mực Xào Sả ớt Món ăn Ngon Cho Những Ngày đầu Thu

Mùa đông lạnh giá, cũng như trời se se lạnh của tiết trời vào thu, còn gì tuyệt vời hơn với món mực xào sả ớt hấp dẫn đến mê hồn. Vào bếp cùng CHAMUCHALONG.ORG xin hướng dẫn các bạn món mực xào sả ớt món ăn ngon cho những ngày đầu thu.

Nguyên liệu

  •  Mực ống tươi: 300g
  •  Sả
  •  Ớt
  •  Gừng
  •  Rau mùi
  •  Tỏi
  •  Gia vị: Bột ngọt, mắm, tiêu, đường, dầu ăn.

hướng dẫn làm mực xào sả ớt, huong dan lam muc xao sa ot

Cách chế biến:

– Tỏi: Bóc vỏ, đập dập băm nhỏ

– Gừng: Rửa sạch thái lát mỏng

– Sả: Làm và rửa sạch, thái vát

– Ớt: Thái lát

– Hành lá, mùi: Rửa sạch, thái khúc

– Mực: Bỏ túi mực, rửa sạch bằng nước gừng, cắt khoanh, ướp gia vị để khoảng 15 phút.

– Phi thơm tỏi, sả, gừng cho mực đã tẩm ướp, cùng với vài lát ớt xào nhanh tay dưới lửa lớn tới khi mực săn lại là chín.

– Sau đó cho hành, mùi vào đảo đều tay rồi tắt bếp.

– Trình bày sao cho đẹp mắt, thưởng thức với cơm nóng.

Chúc các bạn chế biến thành công, thưởng thức ngon miệng với mực xào sả ớt ngon tuyệt cho những ngày đầu thu này nhé!

mực xào sả ớt

mực xào sả ớt

Xem thêm: Cách chế biến sa lát đu đủ trộn mực cho thực đơn nhà bạn.

Bài viết liên quan

Chả mực Hạ Long, cách làm chả mực ngon Hạ Long ngon đúng điệu ?

Chả mực Hạ Long, cách làm chả mực ngon Hạ Long ngon đúng điệu ?

Hướng dẫn làm món Mực Rim Sa Tế ngon đơn giản tại nhà

Hướng dẫn làm món Mực Rim Sa Tế ngon đơn giản tại nhà

Cách làm chả mực Hải Phòng thơm ngon chuẩn vị

Cách làm chả mực Hải Phòng thơm ngon chuẩn vị

Cách làm chả mực bọc mía ngon khó cưỡng

Cách làm chả mực bọc mía ngon khó cưỡng

Cách chiên chả mực thơm ngon đúng vị

Cách chiên chả mực thơm ngon đúng vị

Cách chọn nguyên liệu làm chả mực chuẩn, tươi ngon

Cách chọn nguyên liệu làm chả mực chuẩn, tươi ngon

Từ khóa » Tôm Mực Xào Sả ớt