Muhteşem Ikili: Viyana Usulü şinitzel Ve Patates Salatası - Hürriyet
Có thể bạn quan tâm
Güncelleme Tarihi: Ocak 26, 2010 06:00
#Kadın#Mahmure#Patates SalatasıTwitterLinkedinFlipboardLinki KopyalaYazı Tipi
Oluşturulma Tarihi: Ocak 26, 2010 06:00Akşam için hazırlaması basit ama bir o kadar da doyurucu bir mönü...
Haberin DevamıYumuşacık ağızda dağılan bir tavuk eti... Buradaki en önemli ayrıntı; etin mutlaka süt ve sodaya yatırılarak dinlendirilmesi. Böylelikle şinitzel tavuk göğsünden olmasına rağmen yumuşacık bir lezzet elde edeceksiniz. Tabii yanında da patates salatası olmazsa olmaz!Malzemeler: 1 tavuk göğsü1 çay bardağı süt1 çay bardağı karabiberPanelemek için:YumurtaUnGaleta unuKızartmak için: SıvıyağHazırlanışı: Tavuk göğsünü ince fileto haline getirelim. Üzerine bir şişe soda ve bir çay bardağı sütü koyup yarım saat dinlendirelim. Daha sonra tuz ve karabiber ile tatlandıralım. Önce una, sonra yumurtaya daha sonra da galeta ununa batırarak paneleyelim. Kızgın yağda kısa süreli kızartarak patates salatası ile sıcak servis yapalım.Kaynak: trendeko.comPatates salatasıMalzemeler:4-5 adet iri haşlanmış patates1 demet maydanoz1 demet dereotu1 demet taze soğan7-8 yaprak kıvırcık1 küçük konserve kutusu haslanmış mısır (2 çorba kaşığı)Salata sosu:1 çay bardağı sirke1 çay bardağı zeytinyağı3 yemek kaşığı hardal2 diş sarımsakYarım çay kaşığı nar ekşisi1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı mayonezYapılışı: Tüm sos malzemelerini bir kabın içerisinde çırpıp, yarım saat buzdolabında soğumaya bırakın. Haşlanmış patatesleri küp şeklinde doğrayın. Diğer yeşillikli malzemeleri de ince ince doğrayın. Tüm salata malzemeleri ve sosu bir kabın içerisinde karıştırın. Servise hazır.
Haberle ilgili daha fazlası:#Kadın#Mahmure#Patates SalatasıBAKMADAN GEÇME!
Từ khóa » Viyana şinitzel Nedir
-
Viyana Usulü Şinitzel | Lezzetibol
-
Viyana Usulü Şinitzel - Avusturya Günlüğü
-
Viyana Usulü Et Şinitzel - Haydi Pişirelim
-
Viyana Usulü Dana Şinitzel (schnitzel Tarifi) - Nefis Yemek Tarifleri
-
Wiener Schnitzel (Viyana Usulü Şinitzel) - Nefis Yemek Tarifleri
-
Wiener Schnitzel - Ekşi Sözlük
-
Şnitzel, Viyana Usulü... - Yaşam Haberleri
-
Şinitzel Nedir ? :): Figlmueller Backerstraße, Viyana, Avusturya
-
Wiener Schnitzel -Viyana Şinitzel- Nasıl Yapılır - Mutfak Gazetesi
-
Gerçek Viyana şnitzeli - Gazete Duvar
-
Şnitzel - Vikipedi
-
Şinitzel Nedir, Nereden Gelmiştir? | TÜRKİYE LEZZET
-
Wiener Schnitzel Ve Viyana Usulü Patates Salatası | CAFE LONTANO
-
Viyana'nın En İyi 7 Şinitzel Restoranı | Harbi Yiyorum ®