Mùi Tàu – Wikipedia Tiếng Việt

Bước tới nội dung

Nội dung

chuyển sang thanh bên ẩn
  • Đầu
  • 1 Một vài hình ảnh về cây Mùi tàu
  • 2 Tham khảo
  • Bài viết
  • Thảo luận
Tiếng Việt
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Công cụ Công cụ chuyển sang thanh bên ẩn Tác vụ
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Chung
  • Các liên kết đến đây
  • Thay đổi liên quan
  • Thông tin trang
  • Trích dẫn trang này
  • Tạo URL rút gọn
  • Tải mã QR
In và xuất
  • Tạo một quyển sách
  • Tải dưới dạng PDF
  • Bản để in ra
Tại dự án khác
  • Wikimedia Commons
  • Wikispecies
  • Khoản mục Wikidata
Giao diện chuyển sang thanh bên ẩn Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Mùi tàu
Lá ngò gai (Lá răng cưa) (Eryngium foetidum)
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Plantae
(không phân hạng)Angiospermae
(không phân hạng)Eudicots
(không phân hạng)Asterids
Bộ (ordo)Apiales
Họ (familia)Apiaceae
Phân họ (subfamilia)Saniculoideae
Chi (genus)Eryngium
Loài (species)E. foetidum
Danh pháp hai phần
Eryngium foetidumL.

Mùi tàu hay mùi gai, ngò gai, rau răng cưa, tên khoa học là Eryngium foetidum, thuộc họ Hoa tán. Cây này có nguồn gốc ở châu Mỹ.[1]

Ngò gai là cây cỏ thấp, có thân đơn độc, chia cành ở ngọn, hoa quả mọc ở cành. Lá mọc ở gốc, xoè ra hình hoa thị. Lá hình mác thuôn dài, bìa có răng cưa nhỏ. Hoa tự, hình đầu, hình bầu dục, hoặc hình trụ. Khi trưởng thành, hạt rụng và phát tán.

Lá ngò gai có mùi thơm dễ chịu. Trong bát phở có lá ngò tươi giúp ăn ngon miệng. Trong nồi canh chua nấu cá có lá ngò làm mất mùi tanh. Người có bệnh đái tháo đường được cho là nên ăn lá ngò trong bữa ăn vì lá ngò gai có tác dụng làm giảm đường huyết.

Một vài hình ảnh về cây Mùi tàu

[sửa | sửa mã nguồn]
  • Cây mùi tàu Cây mùi tàu
  • Vườn cây mùi tàu. Vườn cây mùi tàu.

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ Ramcharan, C. (1999). "Culantro: A much utilized, little understood herb". In: J. Janick (ed.), Perspectives on new crops and new uses. ASHS Press, Alexandria, Virginia; p. 506–509.
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện về Mùi tàu.
Cơ sở dữ liệu tiêu đề chuẩn Sửa dữ liệu tại Wikidata
  • Yale LUX
Thẻ nhận dạng đơn vị phân loại
  • Wikidata: Q1146782
  • Wikispecies: Eryngium foetidum
  • AoFP: 1991
  • APDB: 27429
  • APNI: 135122
  • CoL: 6H4DW
  • EoL: 584334
  • EPPO: ERXFO
  • FoC: 200015526
  • GBIF: 3034425
  • GRIN: 15716
  • iNaturalist: 162702
  • IPNI: 841796-1
  • IRMNG: 11365442
  • ITIS: 29507
  • NatureServe: 2.136560
  • NCBI: 477864
  • Open Tree of Life: 575416
  • Plant List: kew-2799284
  • PLANTS: ERFO5
  • POWO: urn:lsid:ipni.org:names:841793-1
  • Tropicos: 1700080
  • WFO: wfo-0000677912
Stub icon

Bài viết liên quan đến Bộ Hoa tán (Apiales) này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.

  • x
  • t
  • s
Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Mùi_tàu&oldid=71672067” Thể loại:
  • Thảo mộc
  • Cây thuốc Trung Mỹ
  • Cây thuốc Bắc Mỹ
  • Cây thuốc Nam Mỹ
  • Eryngium
  • Thực vật ăn được
  • Thực vật được mô tả năm 1753
  • Nhóm loài do Carl Linnaeus đặt tên
  • Sơ khai Bộ Hoa tán
Thể loại ẩn:
  • Taxonbars without from parameter
  • Thẻ đơn vị phân loại với 20–24 ID đơn vị phân loại
  • Tất cả bài viết sơ khai
Tìm kiếm Tìm kiếm Đóng mở mục lục Mùi tàu 34 ngôn ngữ Thêm đề tài

Từ khóa » Cây Rau Răng Cưa