Muôn Kiểu ăn Bánh Flan Từ Quen đến Lạ Của Người Sài Gòn

• eMagazine
• Genz Area
• XANH chưa - check!!!
• ShowLive

• GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI

• TRANG CHỦ
• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Đời sống
• Money-Z
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xã hội
• Sức khỏe
• Tek-life
• Học đường
• Xem Mua Luôn
• Video

• • Đời sống

    • Nhân vật
    • Xem-Ăn-Chơi
    • House n Home

  • Xem mua luôn

    • Thời trang
    • Đẹp
    • Mommy mua di

  • Sport

    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Esports

  • Musik

    • Âu-Mỹ
    • Châu Á
    • Việt Nam
    • Hip-hop neva die

  • Ciné

    • Phim chiếu rạp
    • Phim Việt Nam
    • Series truyền hình
    • Hoa ngữ - Hàn Quốc

  • Tek-Life

    • Metaverse
    • How-To
    • Wow
    • 2-Mall

  • Star

    • Sao Việt
    • Hội bạn thân showbiz
    • TV Show

  • Xã hội

    • Pháp luật
    • Nóng trên mạng
    • Sống xanh

  • Học đường

    • Nhân vật
    • Du học
    • Bản tin 46'

  • Thế giới đó đây

    • Chùm ảnh
    • Khám phá
    • Dị

  • Sức khỏe

    • Tin tức
    • Dinh dưỡng
    • Khỏe đẹp
    • Giới tính
    • Các bệnh
  Nhóm chủ đề

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ

  • Quảng cáo

live Muôn kiểu ăn bánh flan từ quen đến lạ của người Sài Gòn: ăn cả trong quả bí và vỏ trứng Quỳnh Đào, Theo Trí Thức Trẻ 14:02 19/06/2019 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên

Bánh flan có lẽ là một trong những món ăn được yêu thích nhất vào mùa hè của giới trẻ Sài Thành, chẳng vì thế mà họ sáng tạo ra không biết bao kiểu ăn thế này đây!

• Sài Gòn có mấy món bún mà cứ trộn trộn lên là thấy ngon "bá cháy"
• Những thức uống này nghe thì lạ lẫm với người Hà Nội, chứ ở Sài Gòn mùa hè năm nào cũng bán khắp mọi nẻo đường
• Ăn sáng ở Sài Gòn mà chán bánh mì patê, đã có ngay 7 loại bánh mì "tréo ngoe" khác tới cứu đói cho bạn

Mùa hè tới là người Sài Gòn lại gọi tên món bánh flan… à mà thôi, ở Sài Gòn thì khi nào chẳng là mùa hè. Vậy nên có thể nói là người Sài Gòn từ già đến trẻ, bé đến lớn ai cũng ăn bánh flan quanh năm. Để không ngán thì bí quyết nằm ở muôn kiểu ăn bánh flan siêu độc đáo sau đây:

Flan trứng gà

Ai cũng biết bánh flan cần phải có trứng gà, nhưng mà bạn đã bao giờ ăn bánh flan thẳng từ trong quả trứng gà chưa? Đây là một biến tấu hết sức độc đáo, và có bí quyết cực kì đơn giản ấy là khi lấy trứng gà làm bánh flan, người ta giữ lại vỏ, rửa thật sạch rồi sau đó đổ bánh flan vào sau. Vậy là ta có món bánh flan trứng gà vừa đáng yêu vừa thú vị để chụp hình check-in rồi. Cách đóng gói cũng rất độc đáo đấy, nếu mua với số lượng vừa đủ thì thông thường các chủ quán sẽ cho bạn luôn hộp… đựng trứng. Khi mang về để tủ lạnh thì hãy cẩn thận kẻo mẹ chúng ta nhầm thành trứng thật nhé!

Địa chỉ tham khảo: Cửa hàng online Năm Châu, Nguyễn Văn Nghi…

Tham khảo thông tin ngay tại GO-VIET.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

Ăn flan trong quả bí, quả dừa

Nếu bạn là fan của món rau câu dừa thì chắc hẳn cũng sẽ thích mê món flan dừa, flan bí. Flan dừa thì được cắt ra và ăn cùng cơm dừa với các hạt rau câu dai dai, rất vui miệng. Còn flan bí có độ thơm bùi của quả bí rất đặc trưng, bạn nào thích béo, thích ngậy một chút thì "trúng tủ" món flan bí ngô rồi đấy nhé.

Địa chỉ tham khảo: Flanman, bánh flan bí Nguyễn Công Trứ…

Tham khảo thông tin ngay tại GO-VIET.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

Ăn kèm nước đá và cà phê

Đây có lẽ là cách ăn siêu kinh điển của người Sài Gòn. Có lẽ không đứa trẻ Sài Gòn nào lớn lên mà không từng thưởng thức qua món ăn có mặt khắp nẻo phố phường này. Cho đến hiện tại, dù đã có nhiều cách ăn bánh flan mới khác nhau thì cách này vẫn được nhiều người ưa chuộng. Bánh flan "chuẩn" là phải ăn kèm nước đá đập mịn, pha với ít cà phê hoặc siro. Tuy nhiên cà phê vẫn được thích hơn hẳn vì cái đắng của cà phê sẽ giúp giảm bớt độ ngọt ngấy.

Địa chỉ tham khảo: Chị Mười bánh flan, bánh flan Bảo Vy…

Tham khảo thông tin ngay tại GO-VIET.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

Ăn kèm với trà sữa

Cùng với sự trỗi dậy của trà sữa thì bánh flan cũng phải "bắt trend". Nhiều hãng trà sữa nổi tiếng cũng thường cho kèm pudding, nhưng các quán trà sữa "made in Vietnam" vẫn trung thành với bánh flan. Bánh flan khác pudding, thơm mùi trứng và thường là "homemade", có vị béo nhẹ và mang theo mùi đường caramel cháy bên dưới rất đặc trưng.

Nguồn ảnh: Chau Bui, Ái Vân.

Địa chỉ tham khảo: Cubicland, Lavida…

Tham khảo thông tin ngay tại GO-VIET.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

"Lai" với một món khác

Người Sài Gòn có hai phiên bản bánh flan "lai" rất được ưa chuộng là flan rau câu và flan gato.

Flan rau câu là sự kết hợp giữa bánh flan và rau câu, đối với ai chưa ăn bao giờ, có lẽ sự kết hợp này sẽ hơi lạ lẫm. Song thực tế thì độ giòn của rau câu và chất mịn của flan lại hợp nhau đến không ngờ, nếu có dịp thì chắc chắn bạn nên thử đấy.

Còn bánh flan gato thì là sự kết hợp của bánh flan và cốt bánh gato. Tuy nhiên so với gato bình thường sẽ có độ khô thì nhờ bánh flan, cốt gato mang theo độ ẩm và vị béo rất hấp dẫn. Lúc mới xuất hiện, món bánh này "hot" và được săn đón chẳng thua kém bánh trân châu đường đen đâu.

Địa chỉ tham khảo: The Coffee Factory, Rau cau & bánh flan trái dừa Trường Sơn…

Tham khảo thông tin ngay tại GO-VIET.

NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN LÊN ĐẾN 50%. MIỄN PHÍ GIAO HÀNG 5KM.

Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link Sài Gòn không có Bà Tân Vlog nhưng bạn vẫn có thể thưởng thức loạt món "siêu to khổng lồ" này

• GOVIET
• GOFOOD
• MonGiCungCo
• MaConGiaoNhanh
• flan rau câu
• flan gato
• flan bí
• flan dừa
• flan trà sữa
• flan trứng gà
• bánh flan
• ăn cả thế giới

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025
• Xem

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025
• Xem

Thông tin đáng lưu tâm: Trước khi nhập viện cấp cứu, Triệu Lộ Tư bị chóng mặt, nôn khan, đau khớp Nổi bật

Nam sinh nhà nghèo thi đỗ vào trường Y, 5 năm sau nhận thông báo: "Em không được tốt nghiệp" - Sự mở đầu của chuỗi bi kịch! Nổi bật

Cặp đôi Vbiz có màn cầu hôn "chốt sổ" 2024: Dàn sao chứng kiến, chú rể nói 1 câu gây ngỡ ngàng! -

Từ ngày 2/1/2025, cách đi metro số 1 có thay đổi, người dân cần lưu ý! -

1 sao nam Vbiz bị từ chối tình cảm giữa phố đi bộ, nhưng nhan sắc và thái độ mới gây sốt -

Diện mạo khiến Triệu Lộ Tư bị hành hung, miệt thị suốt 2 tiếng, phải điên cuồng giảm cân đến suýt mất mạng - Đóng

• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Sport
• Đời sống
• Xã hội
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xem Mua Luôn
• Thế giới đó đây
• Sức khỏe
• Tek-Life
• Học đường
• Money-Z
• Video