Muốn Làm Thịt Ba Chỉ Một Nắng Thành Công, Không Thể Bỏ Qua Bước Này

  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Captcha refesh

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Gia đình
  • Sống khỏe
  • Món ăn
Cách làm món ăn ngon và đơn giản Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này

Lê Thanh Thủy Thứ năm, ngày 08/07/2021 08:26 AM (GMT+7) Những ngày hè nắng gắt, bạn có thể tận dụng để làm món thịt ba chỉ một nắng siêu ngon... Bình luận 0 Dân Việt trên
  • Mê mẩn với ly kem hoa quả tự làm, sảng khoái cả tâm hồn

  • Bí quyết làm món cơm hấp trái dừa ngon ngọt, béo bùi

  • "Gia vị" đặc biệt giúp món cánh gà nướng thơm ngon, không dầu mỡ

Trời nắng gay gắt của những ngày hè là thời điểm thích hợp để chị em nội trợ làm thịt ba chỉ một nắng thơm ngon.

Nhưng để món này đảm bảo thành công, không bị ôi thiu, Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ một nắng đảm bảo thịt có vị thơm ngon, bảo quản được lâu.

Các bước làm thịt ba chỉ một nắng:

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 1.

Thịt ba chỉ cắt dây dài, không quá dày

Bước 1: Thịt ba chỉ cắt dây dài, độ dày 3 cm (không cắt quá dày), lọc bỏ da ( bì ), mọi người nếu thích ăn cả bì có thể để nguyên không lọc, rửa sạch để ráo.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 2.
Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 3.

Ướp gia vị rất quan trọng khi làm thịt ba chỉ một nắng

Bước 2: Ướp gia vị: ngũ vị hương, satế, ớt bột, sả xay, mắm, muối, bột ngọt, tiêu, đường, dầu hào, mật ong, ít màu đầu điều.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 4.

Ướp thịt từ 4 đến 6 tiếng

Bước 3: Sốt ướp: Ngũ vị hương, satế, ớt bột, sả xay, mắm, muối, bột ngọt, tiêu, đường, dầu hào, mật ong, ít màu đầu điều.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 5.

Phơi giữa trời nắng to từ khoảng 10 giờ sáng đến 3 giờ chiều

Bước 4: Ướp thịt ba chỉ với hỗn hợp trên từ 4 đến 6 tiếng cho ngấm rồi móc vào dây thép hoặc xuyên lạt qua buộc rồi mang ra phơi giữa trời nắng to (nếu nắng yếu thì dễ bị hư), tầm từ 10 giờ sáng đến 3 giờ chiều là tốt nhất.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 6.

Thịt ba chỉ một nắng nếu làm đúng cách rất thơm ngon

Các món chế biến từ thịt ba chỉ một nắng:

Thịt sau khi được phơi, có thể chế biến bằng nồi chiên không dầu, áp chảo, nướng than hoa

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 7.

Thịt sau khi phơi xong, có thể đem thịt vào và chế biến như: áp chảo, chiên, nướng, cho vào nồi chiên không dầu... tùy sở thích. Phần ăn không hết thì gói cất tủ đá ăn dần.

Muốn làm thịt ba chỉ một nắng thành công, không thể bỏ qua bước này - Ảnh 8.

Chúc các bạn thành công với món thịt ba chỉ 1 nắng!

*Món ăn và hình ảnh do Fb Chelsea Tran thực hiện.

  • Tẩm ướp theo cách này bạn sẽ có món sườn heo chiên muối tỏi ngon tuyệt

    Tẩm ướp theo cách này bạn sẽ có món sườn heo chiên muối tỏi ngon tuyệt 07/07/2021 15:46

  • Bí quyết làm món cơm hấp trái dừa ngon ngọt, béo bùi

    Bí quyết làm món cơm hấp trái dừa ngon ngọt, béo bùi 07/07/2021 08:09

  • "Gia vị" đặc biệt giúp món cánh gà nướng thơm ngon, không dầu mỡ

    "Gia vị" đặc biệt giúp món cánh gà nướng thơm ngon, không dầu mỡ 06/07/2021 15:36

Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản
  • Loại rau mùa đông giòn ngọt, giúp thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, bổ mắt, xào với thứ này cực thơm
  • Loại thịt rẻ hơn thịt bò, thơm hơn thịt thỏ, ăn vào mùa đông trị ho cực tốt, đem quay càng ngon
  • Ăn 10kg khoai mỡ không bằng 1kg loại hạt này, chuyên gia nuôi dưỡng dạ dày, làm món này rất lạ
  • Loại quả mệnh danh "thực phẩm lành mạnh nhất" ngon, bổ rẻ, đừng xào rán, làm cách này cực thơm
Xem toàn bộ ›› Từ khóa:
  • Món ngon từ thịt heo
  • thịt ba chỉ một nắng
  • cách làm thịt ba chỉ 1 nắng
  • món ngon mỗi ngày
  • món ăn ngon
  • mẹo nấu ăn
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem
  • Đến nơi ở của tiểu tam, tôi quyết không ly hôn chồng

    Đến nơi ở của tiểu tam, tôi quyết không ly hôn chồng

  • Chồng tôi tự khai chuyện ngoại tình rồi nhờ vợ đòi lại 170 triệu anh ta đầu tư cho nhân tình đi thẩm mỹ

    Chồng tôi tự khai chuyện ngoại tình rồi nhờ vợ đòi lại 170 triệu anh ta đầu tư cho nhân tình đi thẩm mỹ

  • Loại thịt rẻ hơn thịt bò, thơm hơn thịt thỏ, ăn vào mùa đông trị ho cực tốt, đem quay càng ngon

    Loại thịt rẻ hơn thịt bò, thơm hơn thịt thỏ, ăn vào mùa đông trị ho cực tốt, đem quay càng ngon

  • Tháng 12 Âm lịch, 3 con giáp vượt mọi thác ghềnh, nhận thành quả xứng đáng, đón Tết tưng bừng

    Tháng 12 Âm lịch, 3 con giáp vượt mọi thác ghềnh, nhận thành quả xứng đáng, đón Tết tưng bừng

  • Mẹ chồng đòi con dâu phải chuẩn bị 50 triệu tiền tiêu Tết

    Mẹ chồng đòi con dâu phải chuẩn bị 50 triệu tiền tiêu Tết

  • Người sinh vào 3 tháng Âm lịch này, tuổi trẻ vượt mọi chông gai, về già chẳng lo cơm ăn áo mặc

    Người sinh vào 3 tháng Âm lịch này, tuổi trẻ vượt mọi chông gai, về già chẳng lo cơm ăn áo mặc

Tin nổi bật
  • Ai sinh tháng Âm lịch này như viên ngọc càng mài càng sáng, thầm lặng đi đến thành công

    Ai sinh tháng Âm lịch này như viên ngọc càng mài càng sáng, thầm lặng đi đến thành công

  • Cây cảnh đẹp như tranh sơn dầu, bồng bềnh tựa mây ngũ sắc, phát sáng rực rỡ dưới nắng

  • Năm 2025, 4 con giáp đạt được điều mình mong muốn, tiền bạc rủng rỉnh, tình yêu tràn đầy

  • Loại rau mùa đông giòn ngọt, giúp thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, bổ mắt, xào với thứ này cực thơm

Xem thêm

Từ khóa » Món ăn Từ Thịt Ba Chỉ 1 Nắng