Muốn Thức ăn Không Bị Thiu Trong Ngày Hè: áp Dụng Ngay 6 Quy Tắc Sau

Hợp tác quảng cáo

• Khỏe +
• Thuốc và sức khỏe
• Dinh dưỡng
• Làm đẹp
• Gia đình khỏe
• Sống tâm lý
• Cho con
• Giảm béo
• Dịch vụ
• Đăng nhập
• Đăng ký

• Trang chủ

• Gia đình khỏe

Muốn thức ăn không bị thiu trong ngày hè: áp dụng ngay 6 quy tắc sau 11:43 AM | 01/08/2017 - Gia đình khỏe Hợp tác quảng cáo

Tin liên quan

3 bài tập cực bổ ích giúp đôi mắt của bạn luôn sáng khỏe

Để nhanh về dáng kịp Tết, hãy xây dựng thực đơn với 5 món ăn chính này ngay bây giờ

Top 5 thức uống trong mùa đông giúp xương chắc khỏe, khớp dẻo dai

Bạn muốn có một bộ não minh mẫn, hoạt động đơn giản hàng ngày này chính là bí quyết

Trẻ dễ bị chảy máu cam vào mùa lạnh, mẹ nên chủ động phòng bằng 3 việc sau đây

Vào mùa hè, nhiệt độ và độ ẩm không khí cao nên nếu không biết cách bảo quản thì rất dễ khiến thức ăn bị ôi thiu, dẫn đến những vấn đề về tiêu hóa, thậm chí là ngộ độc thực phẩm.

• Nên bảo quản rau củ trong tủ lạnh bao lâu?
• Mẹo bảo quản thực phẩm ngày nóng
• Nhất định phải đọc thông tin này nếu thường xuyên bảo quản thức ăn trong ngăn đá
• Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh để luôn tươi ngon
• Cách xử lý 10 loại rau củ không bảo quản trong tủ lạnh
• Bạn đã thực sự biết thời gian bảo quản trong tủ lạnh bao lâu của thực phẩm chưa?

Sau đây là 6 nguyên tắc giúp các bà nội trợ luôn giữ thực phẩm được tươi ngon, bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình:

1. Đừng chất đầy tủ lạnh

Vào mùa hè, nhiều người phàn nàn rằng trong tủ lạnh thường có mùi ôi thiu. Đó là do bạn chất quá đầy đồ ăn vào tủ lạnh hơn khả năng chứa của nó.

Chất đầy tủ lạnh là một sai lầm thường gặp, nó khiến thức ăn nhanh hỏng hơn nhiều lần.

Nếu đưa quá nhiều thực phẩm vào tủ lạnh, không khí lạnh không lưu thông được; nhiệt độ ngăn mát, ngăn đá không đảm bảo; thực phẩm không vệ sinh, sơ chế trước khi bảo quản trong tủ lạnh; thực phẩm sống để lẫn thức ăn chín… sẽ làm gia tăng ô nhiễm thực phẩm, làm cho thực phẩm nhanh hỏng.ứa vừa phải của tủ lạnh nhà bạn.

2. Bảo quản trong những hộp nhỏ

Bảo quản thực phẩm trong những hộp nhỏ sẽ khiến thức ăn giữ được lâu hơn

Bạn phải biết cách bảo quản thực phẩm vào mùa hè để dùng trong thời gian dài. Bạn nên cất thức ăn thừa vào những hộp đựng đậy kín và cho vào tủ lạnh để tránh vi khuẩn xâm nhập.

Đặc biệt, cố gắng tránh cất thức ăn trong những hộp lớn và thay thế bằng những hộp nhỏ để cất từng phần đồ ăn. Vì khi bạn để đồ ăn trong hộp to, thức ăn bị mở đi mở lại nhiều lần rất dễ bị hỏng.

3. Không để lộn xộn các loại thực phẩm với nhau

Sắp xếp tủ lạnh thành từng ngăn để các loại thực phẩm khác nhau sẽ giúp bảo quản thức ăn được lâu hơn

Thực phẩm sống và thức ăn đã nấu chín cần để riêng trong tủ lạnh vì nếu để chung sẽ rất dễ bị nhiễm khuẩn.

Thịt sống và cá tươi bạn nên cho vào ngăn đá, rau quả để vào ngăn dưới cùng, các ngăn khác thì dành cho thức ăn đã nấu chín. Thời gian bảo quản đối với thịt có thể từ 6-7 ngày, nhưng cá tôm… chỉ nên 3 ngày.

4. Chỉ hâm nóng đồ ăn bạn cần

Khi bạn hâm nóng đồ ăn trong tủ lạnh, chỉ hâm nóng những món bạn cần. Đừng bao giờ làm nóng toàn bộ đồ ăn trong lò vi song vì việc âm đi hâm lại nhiều lần có thể khiến thức ăn bị hỏng.

Việc rã đông cũng vậy, ăn đến đâu lấy đến đó, tuyệt đối không lấy nhiều để rã đông rồi bảo quản tiếp vì điều này sẽ làm biến đổi chất lượng thực phẩm.

5. Không để thức ăn còn nóng vào tủ lạnh

Thức ăn sau khi nấu cần để chín nguội tự nhiên. Tiếp đó, đậy kín và cho vào tủ lạnh, chậm nhất là sau 4 giờ. Nếu thức ăn đã dùng trong bữa không hết, cần đun lại rồi để nguội trước khi cho vào tủ lạnh.

6. Thực phẩm chua phải cho ngay vào tủ lạnh

Nếu bạn dùng quá nhiều cà chua, chanh để nấu một món ăn, cần cho ngay vào tủ lạnh vì những thực phẩm chua dễ bị hỏng nhanh vào mùa hè.

***

Một số lưu ý khác:

- Chị em nội trợ nên chọn lựa những thực phẩm tươi ngon, vừa đủ trong ngày và ăn đến đâu chế biến ngay tới đó. Hạn chế sử dụng các món ăn tái, sống trong mùa hè vì nó có nguy cơ cao về nhiễm khuẩn.

- Không mở tủ lạnh thường xuyền để tránh bị mất nhiệt và nhiễm khuẩn.

Ngân Trần

Theo chuyên đề Sức Khỏe Gia Đình - NXB Y học

Hợp tác quảng cáo

tủ lạnh

bảo quản thức ăn

hâm nóng

thực phẩm

thịt cá

bảo quản thực phẩm

Hợp tác quảng cáo

Tin cùng chuyên đề

3 bài tập cực bổ ích giúp đôi mắt của bạn luôn sáng khỏe

Để nhanh về dáng kịp Tết, hãy xây dựng thực đơn với 5 món ăn chính này ngay bây giờ

Top 5 thức uống trong mùa đông giúp xương chắc khỏe, khớp dẻo dai

Bạn muốn có một bộ não minh mẫn, hoạt động đơn giản hàng ngày này chính là bí quyết

Trẻ dễ bị chảy máu cam vào mùa lạnh, mẹ nên chủ động phòng bằng 3 việc sau đây

Cần thăm khám tuyến giáp ngay nếu phát hiện mình đang mắc phải 5 triệu chứng này

TIN KHÁC

3 bài tập cực bổ ích giúp đôi mắt của bạn luôn sáng khỏe

Để nhanh về dáng kịp Tết, hãy xây dựng thực đơn với 5 món ăn chính này ngay bây giờ

Top 5 thức uống trong mùa đông giúp xương chắc khỏe, khớp dẻo dai

Ung thư đại tràng ngày càng trẻ hóa, gióng lên hồi chuông cảnh báo về thực phẩm siêu chế biến

Bạn muốn có một bộ não minh mẫn, hoạt động đơn giản hàng ngày này chính là bí quyết

Chế độ ăn chống viêm giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân của bạn

Rụng tóc liên tục, hãy cảnh giác với 5 vấn đề sức khỏe sau đây

Gia đình khỏe - 7:00 PM | 16/12/2024 Khi tóc trở nên mỏng đi trông thấy hoặc bạn nhận ra tóc liên tục gãy rụng sau mỗi lần chải hoặc gội ...

3 chỗ đau tưởng chừng chẳng liên quan, nhưng lại là dấu hiệu của bệnh ung thư phổi

Gia đình khỏe - 5:30 PM | 16/12/2024 Nhiều người nghĩ rằng, chỉ khi gặp những vấn đề nghiêm trọng về hô hấp như ho ra máu, khó thở,... ...

Tưởng ngủ 6 tiếng là đủ, nhưng đến nhiều năm sau bạn mới phải gánh chịu 5 hậu quả này

Gia đình khỏe - 2:30 PM | 16/12/2024 Nhiều người vẫn tự nhủ: “Ngủ 6 tiếng cũng là đủ rồi, mình vẫn ổn mà”. Nhưng bạn có biết, đó chỉ là ...

Nhận ngay 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời, chỉ bằng một ly chanh ấm vào buổi sáng

Gia đình khỏe - 10:30 AM | 16/12/2024 Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng, chỉ cần một quả chanh tươi vắt lấy nước, pha với nước ấm và ...

Người thường xuyên chóng mặt, ngất xỉu do huyết áp thấp, chịu khó tập 7 bài tập này sức khỏe sẽ được cải thiện

Gia đình khỏe - 8:00 PM | 15/12/2024 Huyết áp thấp là căn bệnh nhiều người gặp phải. Theo các nhà khoa học, tập thể dục là một trong ...

14 loại thực phẩm là hàng rào chống ung thư vú, chị em nên sử dụng thường xuyên

Giảm béo - 7:03 PM | 15/12/2024 Việc lựa chọn thực phẩm đơn giản, lành mạnh có thể giúp bạn tăng cường khả năng chống lại bệnh tật. ...

2 bộ phận của bắp cải chúng ta thường bỏ đi lại là 2 kho báu dinh dưỡng chính

Khỏe + - 9:00 AM | 15/12/2024 Trong suy nghĩ của người Việt, các lá ngoài và lõi của bắp cải thường cứng và không ngon nên ...

7 siêu thực phẩm giúp cải thiện chức năng tuyến giáp

Gia đình khỏe - 5:00 PM | 14/12/2024 Các trường hợp rối loạn tuyến giáp đang gia tăng ở mọi người ở mọi lứa tuổi. Nó có thể dẫn đến một ...

8 nguyên nhân gây đau bụng kinh dữ dội và cách hạn chế tình trạng này

Khỏe + - 2:00 PM | 14/12/2024 Đau bụng kinh là dấu hiệu thường gặp trước và trong kỳ hành kinh mà hầu hết chị em phụ nữ nào cũng ...

Tốn tiền triệu đi thẩm mỹ không bằng uống loại nước này, vừa đẹp da giữ dáng, vừa tốt cho tiêu hóa, miễn dịch

Dinh dưỡng - 9:00 AM | 14/12/2024 Nước nghệ đã trở thành cơn sốt hiện nay. Nghệ là loại củ đa dụng, có thể dùng làm gia vị nấu ăn, bên ...

Tập thể dục theo 5 kiểu này, lợi đâu chẳng thấy còn làm lão hóa cơ bắp

Gia đình khỏe - 7:00 PM | 13/12/2024 Trong bối cảnh nhịp sống hối hả, con người dễ mắc phải những thói quen sinh hoạt thiếu lành mạnh, ...

Hãy chủ động bảo vệ sức khỏe não bộ, nếu bạn không muốn mắc phải 5 vấn đề sau đây

Gia đình khỏe - 5:30 PM | 13/12/2024 Liệu bạn đã thực sự chú ý đến việc giữ gìn sức khỏe não bộ hay chưa? Nếu câu trả lời là chưa, hãy ...

Được mệnh danh là "trái cây trường thọ", nước ép đu đủ xanh có thể mang lại cho bạn 10 lợi ích tuyệt vời này

Dinh dưỡng - 2:30 PM | 13/12/2024 Đu đủ xanh là loại quả quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Nước ép đu đủ xanh mang đến nhiều lợi ích ...

3 điều cần nhớ trước khi rời giường, giúp tránh đột quỵ xảy ra

Gia đình khỏe - 10:30 AM | 13/12/2024 Đột quỵ có thể xảy ra một cách đột ngột và khó đoán trước, nhất là vào mùa lạnh khi thời tiết khắc ...

Cao huyết áp gia tăng ở người trẻ dưới 30 tuổi, bắt nguồn từ 5 thói quen xấu sau đây

Gia đình khỏe - 7:00 PM | 12/12/2024 Cao huyết áp vốn được xem là “bệnh người già”, nhưng hiện nay, tỷ lệ giới trẻ - đặc biệt là những ... Xem thêm Đọc nhiều Đang nóng

Muốn sống khỏe và sống trường thọ, hãy ăn ít ''3 trắng'', ăn nhiều ''3 đen''

1

Vứt ngay 8 món sau ra khỏi căn bếp nếu không muốn sức khỏe của gia đình bị đe dọa

2

Râu bắp nhiều công dụng hơn bạn nghĩ

3

Nguồn cơn khiến nhiều người bị đau đầu khi thời tiết thay đổi

4

Mật ong không thể chống ung thư và giải rượu mà chỉ có 3 lợi ích này, đừng để bị lừa nữa

5

Nếu không chú ý 4 yếu tố này, cơ thể sẽ nhanh chóng bị mất canxi và xương bị lão hóa

6

5 quy tắc mà mọi người cần nhớ trong việc bảo quản thực phẩm

7

4 thói quen khi uống nước giúp nâng cao sức khỏe mà bạn nên ghi nhớ

8

Tại sao chúng ta hay tỉnh giấc lúc 3 giờ sáng mỗi đêm?

9

Vì sao khi có tuổi, con người lại ngủ ít đi và thức giấc nhanh hơn?

10

Vứt ngay 8 món sau ra khỏi căn bếp nếu không muốn sức khỏe của gia đình bị đe dọa

1

Râu bắp nhiều công dụng hơn bạn nghĩ

2

Nguồn cơn khiến nhiều người bị đau đầu khi thời tiết thay đổi

3

Mật ong không thể chống ung thư và giải rượu mà chỉ có 3 lợi ích này, đừng để bị lừa nữa

4

Nếu không chú ý 4 yếu tố này, cơ thể sẽ nhanh chóng bị mất canxi và xương bị lão hóa

5

5 quy tắc mà mọi người cần nhớ trong việc bảo quản thực phẩm

6

4 thói quen khi uống nước giúp nâng cao sức khỏe mà bạn nên ghi nhớ

7

Tại sao chúng ta hay tỉnh giấc lúc 3 giờ sáng mỗi đêm?

8

Vì sao khi có tuổi, con người lại ngủ ít đi và thức giấc nhanh hơn?

9

5 điểm khác biệt giữa sỏi mật và sỏi thận

10

Sống tâm lý

Bạn có hay cảm thấy buồn bã vào mùa đông không? Tại sao điều này xảy ra?

• Ai cũng biết bệnh tiểu đường, nhưng không phải ai cũng nắm được 7 sự thật về bệnh này

• Các bài tập dành riêng cho não, thực hành thường xuyên để tăng cường trí nhớ và cải thiện sự tập trung

• Lý do khiến bạn không thể ngừng ăn vặt

• Vì sao có nhiều phụ nữ chọn không kết hôn hơn đàn ông?

Cho con

4 kiểu quần áo nhìn đẹp nhưng không phù hợp cho bé mặc đi mẫu giáo, bố mẹ hãy chú ý

• Lợi ích từ chủng men Nhật L-137 mẹ Việt nên biết

• Cứ 3 trẻ thì có 1 trẻ bị cận thị trên toàn cầu, nguyên nhân nào dẫn đến sự gia tăng này?

• Không chú ý 5 điều này khi dùng băng vệ sinh, chả trách bệnh phụ khoa cứ tái lại

• 7 kiểu người này khi "yêu" cần lưu ý, nhằm tránh nguy cơ đột tử

Giảm béo

Chế độ ăn chống viêm giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân của bạn

• 14 loại thực phẩm là hàng rào chống ung thư vú, chị em nên sử dụng thường xuyên

• Kiên trì thực hiện 13 mẹo này, 10 ngày sau mỡ bụng sẽ giảm đáng kể

• Trái cây hay nước ép trái cây tốt hơn cho việc giảm cân?

• 6 loại trà hỗ trợ đốt cháy chất béo, giúp chị e giảm cân, giữ dáng