Nắm được Cách Bóc Vỏ Bòn Bon Không Dính Nhựa, Mẹ ăn Thoải Mái ...

Vào mùa hè, đi dạo quanh các sạp trái cây thì các mẹ sẽ thấy bán rất nhiều bòn bon. Loại trái cây rất thích hợp với những ai không hảo ngọt lắm vì có vị chua nhẹ, giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, sẽ có vài người thích ăn nhưng lại quan ngại mua do quả này có rất nhiều nhựa, lúc bóc vỏ dính đầy tay gây cảm giác khó chịu. 

>>> Trái dưa leo 'thông minh' chọn nơi an toàn mà mọc, người trồng điên đầu tìm cách hái

Hôm nọ em đọc bài báo trên mạng thấy có Chị Lê Minh Hải - là một người thích ăn bòn bon, cũng đã trải qua cảm giác khó chịu ấy. Tuy nhiên, thay vì “chịu đựng”, chị đã học từ người bán hàng cách bóc quả rất đơn giản, hạn chế tối đa việc nhựa dính vào tay.

Chị Minh Hải cho biết: “Mình rất thích ăn bòn bon vị nó chua chua ngọt ngọt thanh thanh. Ăn rất đã miệng nhưng mỗi lần ăn xong là tay dính nhựa rất nhiều. Chính vì vậy mỗi khi đi mua là toàn lựa trái vỏ nâu, rụng cuống để cho bớt nhựa. Nhưng ngày hôm nay cao thủ ăn hàng đã được mở mang tầm mắt. Chả là lúc lựa trái em có hỏi chủ quán là em muốn mua trái rụng mà sao quán anh không có. Mua trái tươi vậy về bóc nhiều nhựa lắm. Anh chủ mới nói ai bảo em bóc ngược, bóc xuôi lại thì mới không có nhựa”.

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Và chị đã chia sẻ lên mạng xã hội khiến mọi người thích thú. Đó là ăn bòn bon không nên theo thói quen cũ bóc từ phần cuống quả, vì đây là vị trí nối trực tiếp với cành nên sẽ có rất nhiều nhựa, từ đó mới làm nhựa dính tay mà dù có rửa kỹ lưỡng rồi vẫn cảm thấy chưa sạch hẳn. 

Cho nên, mọi người nên bóc từ phần đáy quả hay còn gọi là rốn quả. Hãy dùng dao sắc, chích 1 miếng ở rốn quả rồi nhẹ nhàng lột vỏ ra. Nếu không có dao thì mọi người có thể dùng móng tay véo rốn quả cho sứt ra một chút rồi bóc cũng được. Phải nhấn mạnh là với cách làm này vẫn có thể dính ít nhựa vào tay nhưng không đáng kể, còn nếu mọi người muốn tay sạch sẽ hoàn toàn thì lúc bóc vỏ nhớ đeo găng tay nilon nhé.

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Ngoài ra, chị Minh Hải còn tốt bụng chia sẻ kinh nghiệm chọn mua bòn bon không bị ép chín qua 3 đặc điểm. Thứ nhất, bòn bon chín tự nhiên có chấm kim li ti ở đáy quả, còn quả chín ép sẽ có màu vàng đất, bóng bẩy không tì vết. Khi bóc, loại quả chín ép còn ra nhiều mủ còn loại tự nhiên sẽ ra ít mủ. Thứ hai, cuống của bòn bon chín tự nhiên rất xanh tươi. Thứ ba, thịt quả bòn bon chín tự nhiên rất trong suốt, vị chua ngọt thanh thanh. Còn quả chín ép có màu trắng đục mờ mờ, vị chua, ăn không ngon nên cứ xem quả trưng bày hoặc xin người bán bóc thử một quả trong chùm nhé.