Nấm Hầu Thủ Tươi - SUMO Nhật Việt
Có thể bạn quan tâm
Nấm hầu thủ tươi SUMO – Sản phẩm hữu ích dành cho sức khỏe của bạn
Nấm hầu thủ tươi Sumo là một loài nấm ăn được và được sử dụng làm dược liệu, thuộc họ Hericiaceae. Quả thể Nấm hầu thủ thường có dạng hình cầu hoặc hình elip. Cây mọc riêng rẽ hoặc thành chùm, có tua nấm dày đặc, rũ xuống như đầu khỉ. Lúc già tua dài và chuyển sang màu vàng trông như bờm sư tử nên còn được gọi là nấm sư tử.
Nấm hầu thủ tươi Sumo là loại dược liệu quý có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng như Amino axit amin, đường, Lipit, nguyên tố khoáng, Vitamin và các chất có hoạt tính sinh học như các hợp chất Hericenone, có tác dụng tốt đối với hệ thống thần kinh trong chống bệnh Elzheimer. Dùng để ăn, nâng cao sức khoẻ, ngăn ngừa và phòng chống khối u. Dưới đây Sumo Nhật Vệt mời các bạn cùng tìm hiểu về công dụng tuyệt vời của loại nấm này nhé.
1. Thành phần dinh dưỡng của nấm hầu thủ tươi Sumo gồm có:
Protein: 23g – 31,7g Lipid: 1,8g – 4,68g Khoáng tổng số: 8,8g – 9,8g. Carbonhydrat: 6,5g – 17,6g Phosphor: 30g-40g Sắt: 18mg – 79,6mg Calcium: 1,3mg – 180mg Kali: 4,46mg – 43,7mg Magnesium: 117mg – 123mg Thiamin: 5,33mg Riboflavin: 3,91mg Calciferol: 240IU Niacin: 16mg – 18,3mg Ergosterol: 381mg Năng lượng tính trên 100g nấm tươi là 68Kcal – 335Kca.
2.Công dụng dược lý của nấm hầu thủ tươi Sumo:
– Nấm đầu khỉ có tác dụng ức chế sự phát triển của khối u, chống vi khuẩn gây viêm loét dạ dầy. Được sử dụng rộng rãi để điều trị các bệnh về viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm loét ruột, co thắt dạ dày và các bệnh đường tiêu hóa khác. Có thể sử dụng trong chống bệnh viêm dạ dày và đại tràng mãn tính. Đặc biệt chống hệ thống u đường tiêu hoá.
– Có tác dụng tốt trên bệnh Alzeimers, ngăn cản quá trình lão hóa và phục hồi các neuron thần kinh, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại ung thư phổi di căn. Polysaccharide chiết từ nấm đầu khỉ có hiệu quả trên ung thư dạ dày, thực quản…
– Nâng cao năng lực đề kháng với tình trạng thiếu oxy, chống mệt mỏi, chống oxy hóa, chống đột biến, làm giảm mỡ máu, xúc tiến việc tuần hoàn máu, chống lão hóa.
– Tăng hệ thống miễn dịch và chống mệt mỏi, tăng cường sinh lực. Y học cổ truyền Trung Quốc sử dụng nấm đầu khỉ sấy khô và chiết bằng nước nóng giúp tăng sức tiêu hóa và làm cho cơ thể cường tráng.
3.Cách sử dụng nấm hầu thủ tươi Sumo trong thực phẩm
Nấm khô cắt lát khoảng 10g nấu với 2 lít nước nấu đến khi sôi, để lửa riu riu khoảng 10 phút, sau đó uống nóng hoặc để nguội dùng trong ngày, nước có vị ngọt nhiều hơn nhẫn đắng, bã nấm hầu thủ sau khi nấu có thể ăn được nhưng hơi dai. Nấm tươi hoặc khô cắt lát mỏng hoặc như quân cờ, hoặc cắt sợi (200g tươi hoặc 20g khô) nấu với khoảng 50g thịt hoặc tôm băm nhuyễn vo viên, cho một ít muối, hành lá xắt nhuyễn và rắc một ít tiêu, vài giọt dầu mè sẽ được một tô súp thơm ngon đủ cho 4 người dùng, dành cho những người yếu sức, cần hồi phục hoặc người bệnh hoặc lao động chân tay, trí óc sau một ngày làm việc cần phục hồi sinh lực, cũng thích hợp cho người ăn kiêng.
4.Một số bài thuốc chữa bệnh dùng nấm hầu thủ tươi Sumo
➡️ Bài 1:
– Vật liệu: Nấm đầu khỉ 10g, nấm mèo trắng, Sơn tra 5g, Sơn dược 10g, men rượu 1g
– Chế biến: Tất cả vật liệu cho vào nồi đất thêm nước sắc, sắc 2 lần, mỗi lần sắc với lửa nhỏ 1 giờ.
– Cách dùng: Ngày 2 lần, lần đầu dùng nước, lần hai dùng cả nước và ăn nấm.
– Công hiệu: Thúc đẩy tiêu hóa, điều trị đau dạ dày, loét dạ dày, ức chế vi khuẩn Helicobacter tăng trưởng, dự phòng khối u đường tiêu hóa.
➡️ Bài 2:
– Vật liệu: Nấm đầu khỉ 30g, Bá tử nhân 15g, Toan táo nhân 15g, Dạ giao đằng 15g.
– Chế biến: Tất cả vật liệu cho vào nồi đất, thêm nước sắc, sắc liền 2 lần, mỗi lần sắc với lửa nhỏ 1 giờ.
– Cách dùng: Mỗi sáng, chiều dùng 1 lần, dùng liền 1 tháng
– Công hiệu: Điều trị mất ngủ, ngủ không sâu, tâm thần bất an.
➡️ Bài 3:
– Vật liệu: Nấm đầu khỉ 20g
– Chế biến: Nấm đầu khỉ cắt nhuyễn, thêm nước sắc, sắc liền 2 lần, mỗi lần sắc với lửa nhỏ 30 phút
– Cách dùng: Ngày 2 lần, lần hai dùng cả nước và nấm, đồng thời dùng kèm ít rượu vang,
– Công hiệu: Tăng sự thèm ăn, điều trị rối loạn tiêu hóa
➡️ Bài 4:
– Vật liệu: Nấm đầu khỉ (khô) 30g
– Chế biến: Thêm nước sắc, sắc liền 2 lần, mỗi lần sắc với lửa nhỏ 30 phút, lấy nước.
– Cách dùng: Ngày 2 lần sáng chiều lúc bụng đói, dùng liền 2-3 tháng.
– Công hiệu: Điều trị đau dạ dày mãn tính, viêm môn vị, hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày, ung thư thực quản, ung thư ruột.
➡️ Bài 5:
– Vật liệu: Nấm đầu khỉ 30g, Sơn dược 20g, Bạch truật 20g, Hạt sen 15g, Trần bì 15g, Biển đậu (đậu ván) 15g, Ý dĩ (bo bo) 25g.
– Chế biến: Tất cả vật liệu cho vào nồi đất, thêm nước sắc, sắc liền 2 lần, mỗi lần sắc với lửa nhỏ 1 giờ, lấy nước.
– Cách dùng: Ngày dùng 2 lần, dùng sáng chiều lúc bụng đói, dùng liền 2 tháng.
– Công hiệu: Điều trị đau dạ dày – tá tràng.
Nấm hầu thủ tươi Sumo được xem là loại nấm quý và ít người biết đến do nguồn cung quý hiếm. Với kỹ thuật và công nghệ cấy ghép do Tiến sĩ Khoa học Nguyễn Hoài Giang, Nhà Khoa học trẻ Phạm Thị Thủy cùng các nhà khoa học có nhiều năm nghiên cứu đã nuôi trồng. Nấm hầu thủ tươi Sumo 3A có giá trị dược tính cao và được sàng lọc kỹ càng. Ngoài nấm hầu thủ tươi Sumo 3A công ty chúng tôi còn nuôi trồng nhiều loại dược liệu như: Đông trùng hạ thảo, nấm sò, nấm hương, nấm hầu thủ khô,..
Để được tư vấn và cung cấp các sản phẩm chất lượng tốt nhất, hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ sau
Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT
Địa chỉ: số 39, ngõ 189/61 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội
Tel: (+84) 24 2211 8088 Hotline: (+84) 962 567 869
Website: https://sumonhatviet.com
Email: sumonhatv@gmail.com
Từ khóa » Cách Chế Biến Nấm Hầu Thủ Tươi
-
Cách Chế Biến Nấm Hầu Thủ đúng Chuẩn - AnnamShop
-
Món Ngon Với Nấm Hầu Thủ - Bếp Cô Tấm
-
Tổng Hợp 4 Cách Chế Biến Nấm Hầu Thủ Ngon Cực Kì Dễ Làm
-
Nấm Hầu Thủ Khô (Nấm Đầu Khỉ Khô) Thơm Ngon, Tốt Cho Dạ Dày
-
Nấm Hầu Thủ Tươi - Nấm Đầu Khỉ Tươi Vị Nhẫn - Rất Tốt Cho Dạ Dày
-
Gợi ý Những Cách Chế Biến Nấm Hầu Thủ Tăng Cường Sức Khỏe
-
Cách Dùng Và Bảo Quản Nấm Hầu Thủ Tươi - Foodmap
-
3 MÓN NGON DINH DƯỠNG KHÔNG THỂ BỎ QUA TỪ NẤM HẦU ...
-
Cách Sử Dụng Nấm Hầu Thủ Không Phải Ai Cũng Biết - Sen Tây Hồ
-
Hướng Dẫn Sử Dụng Nấm Hầu Thủ
-
Tâm Chay - CÁCH LÀM NẤM HẦU THỦ CHIÊN THẤM VỊ ĐẬM ĐÀ ...
-
Nấm Hầu Thủ. Cũng Là.đầu Khỉ. Tốt Cho Người Hay Quên - YouTube
-
NẤM HẦU THỦ ĐÃ SƠ CHẾ - Cuộc Sống Thuần Chay
-
Đề Xuất 7/2022 # Cách Dùng Và Bảo Quản Nấm Hầu Thủ Tươi ...