Nam Việt Quất Là Quả Gì? Có Tác Dụng Gì? Mua ở đâu?

Nam việt quất là một trong những thực phẩm quen thuộc ở châu Âu, Mỹ, được nhiều gia đình lựa chọn để bổ sung cho một chế độ ăn uống lành mạnh hàng ngày. Nghiên cứu cho thấy, nam việt quất chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ miễn dịch, ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn, vi rút, gốc tự do, đồng thời chống lão hóa, làm đẹp da và duy trì vóc dáng thon gọn, quyến rũ. Nhiều người thắc mắc không biết Nam việt quất là quả gì? Có tác dụng gì? mua ở đâu? thì hãy đọc bài viết này để tìm câu trả lời nhé!

Nam việt quất là quả gì?

Nam việt quất, tên khoa học là Vaccinium macrocarpon, còn được gọi là cranberry, có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Loại quả này đã được người dân bản địa châu Mỹ sử dụng từ hàng nghìn năm trước trong cả ẩm thực và y học. Người da đỏ dùng nam việt quất để chế biến món ăn, làm thuốc và nhuộm vải. Ngày nay, nam việt quất được trồng chủ yếu ở Mỹ, Canada và Chile, những nơi có khí hậu lý tưởng với đất axit và mùa đông lạnh để cây phát triển tốt.

 

Hình Dạng Và Hương Vị

Nam việt quất có kích thước nhỏ, hình tròn, có màu trắng và khi chín chuyển đỏ tươi, mọng nước. Vỏ quả bóng bẩy và chắc chắn. Khi chín, quả có vị chua đặc trưng pha lẫn chút ngọt. Hương vị độc đáo này khiến nam việt quất trở thành nguyên liệu ưa thích trong nhiều món ăn và thức uống. Nếu bạn chưa từng thử, nam việt quất sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và thú vị.

Nam việt quất được sử dụng là thực phẩm, dược phẩm, và một số còn dùng làm thuốc nhuộm.

Nam việt quất có ngon không?

Nam việt quất chín mọng có vị chua át vị ngọt ngay khi chín. Quả này có thể ăn tươi, làm nước ép, sấy khô thành mứt, người ta thường cho thêm đường để dễ sử dụng hơn.

Sản phẩm thường được chế biến và ưa chuộng nhất đó là nam việt quất sấy khô. Sau quá trình sấy khô làm giảm lượng nước, nam việt quất ngon ngọt hơn và tiện lợi khi sử dụng. Người Việt chúng ta thường thưởng thức nam việt quất sấy chứ ít được ăn tươi và ép lấy nước.

Nam việt quất có tác dụng gì?

Đối với sức khỏe:

Chất chống oxy hóa mạnh mẽ:

Nam việt quất chứa nhiều hợp chất Proanthocyanidin-một chất chống oxy hóa tuyệt vời, có khả năng ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn, vi rút và đặc biệt nó phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh viêm nhiễm đường tiết niệu.

Nam việt quất chứa chất oxy hóa cao hơn nhiều so với các loại quả khác, khi kết hợp với một số chất khác, nó cũng có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư.

Giảm cholesterol, bảo vệ tim:

Nghiên cứu cho thấy nam việt quất chứa thành phần có khả năng làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ sức khỏe của tim mạch, đồng thời chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, bảo vệ mạch máu, chống xơ vữa động mạch.

Tiêu thụ nam việt quất thường xuyên giúp giảm nguy cơ đau tim, theo một thống kê tại Anh Quốc, phụ nữ ăn việt quất và dâu tây giảm 31% nguy cơ bị đau tim so với những phụ nữ ăn các loại quả này chỉ 1 lần 1 tháng hoặc ít hơn.

Tốt cho não bộ: 

Loại quả này kích thích các tín hiệu xung thần kinh của não, giúp não bộ chống lại stress oxy hóa, giảm các chứng liên quan đến trí nhớ theo tuổi tác, cải thiện bộ nhớ và chức năng não.

Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu:

Quả nam việt quất chứa một hợp chất có thể ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu  bằng cách ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn tấn công vào niêm mạc của  đường tiết niệu.

Giúp xương chắc khỏe:

Canxi chứa nhiều trong nam việt quất giúp xương, răng, móng chắc khỏe, làm giảm nguy cơ loãng xương ở người lớn tuổi.

Kháng viêm:

Các nghiên cứu đã nhận thấy rằng quả nam việt quất hỗ trợ tích cực đối với khả năng kháng viêm của cơ thể với một số trường hợp sau: viêm dạ dày, thấp khớp, rối loạn tiêu hóa và lớp niêm mạc ở thành mạch.

Tăng cường miễn dịch:

Ngoài lượng vitamin C dồi dào, nam việt quất còn chứa một số hợp chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch tốt, phòng ngừa và đẩy lùi sự tấn công của vi khuẩn, vi rút gây bệnh.

Nam việt quất giúp làm đẹp:

Quả nam việt quất giúp làn da tươi sáng, mịn màng, chống chảy xệ, lão hóa do tuổi tác, bên cạnh đó, nó cũng có tác dụng tuyệt vời trong chế độ ăn kiêng giảm cân.

Nam việt quất sấy khô loại nào tốt?

Hiện nay, thị trường Việt Nam nhập khẩu khá nhiều loại quả nam việt quất sấy khô để ăn nhẹ hoặc dùng trong những ngày Tết, đa số từ Mỹ. Sau đây là một số sản phẩm được nhiều gia đình lựa chọn nhất:

Nam việt quất sấy khô Member’s Mark Cranberries 1,59kg của Mỹ:

Sản phẩm lựa chọn những quả nam việt quất tươi ngon, chín mọng, đảm bảo chất lượng của những khu vườn hữu cơ tốt nhất nước Mỹ, sau đó sấy khô trên quy trình hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ được hàm lượng dưỡng chất cao, vitamin C, khoáng chất dồi dào. 

Nam việt quất Member’s Mark Cranberries của Mỹ không chứa chất hóa học độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Sản phẩm đóng túi zip lớn, thiết kế bắt mắt thích hợp làm quà biếu tặng hoặc sử dụng cho dịp Tết.

• 

  Nam việt quất sấy khô Members Mark Cranberries 1,59kg của Mỹ

  400.000₫ 480.000₫ (-17%) Xem Chi Tiết

Nam việt quất Ocean Spray 1,36kg của Mỹ

Là sản phẩm được nhiều gia đình Mỹ lựa chọn, Nam việt quất Ocean Spray 1,36kg đạt những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn.

Quả được sấy khô hiện đại và được dung hòa làm bớt vị chua gắt của quả nam việt quất, giúp cho nó dễ ăn hơn. Đồng thời hàm lượng dưỡng chất của quả được bảo toàn mang đến những giá trị to lớn cho sức khỏe.

Nam việt quất sấy khô mua ở đâu?

Nên mua tại siêu thị Hàng Ngoại Nhập (Hangngoainhap.com.vn), bởi đây là địa chỉ cung cấp và phân phối nhiều loại thực phẩm từ các hãng sản xuất uy tín của Mỹ. Sản phẩm được nhập về và bảo quản cẩn thận để mang giá trị chất lượng cao đến tay người tiêu dùng. Bên cạnh đó, mua tại đại lý cấp 1-Hàng Ngoại Nhập, bạn sẽ được hưởng mức giá ưu đãi hơn so với các điểm bán lẻ khác.

Theo : Hangngoainhap.com.vn ( Canh/ Quynh )