Nắng Nóng đổi Món Gỏi Sake Tôm Thịt Ngọt Mát, ăn Một Lần Là Ghiền

Trang chủ » Nộm Sake » Nắng Nóng đổi Món Gỏi Sake Tôm Thịt Ngọt Mát, ăn Một Lần Là Ghiền

Có thể bạn quan tâm

Ty Huu Doc Ngoc Share

Sake chọn trái hơi non, gọt vỏ, bỏ cùi, cắt cục to tùy ý, ngâm muối hột để hết mủ, bớt nhớt khoảng 30 phút rồi xả nước lạnh cho sạch. 677 152121682 Nắng nóng đổi món gỏi sake tôm thịt ngọt mát, ăn một lần là ghiền

Gỏi sake là món ăn ngon và bổ dưỡng lại rất dễ làm, thời gian chế biến nhanh. Đây chắc chắn sẽ là món ăn được các thành viên trong gia đình yêu thích nhất trong các món gỏi, đảm bảo ăn là ghiền.

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 quả sake

– 200gr thịt ba rọi

– 200gr tôm bóc vỏ

– Đậu phộng rang

– 1 thìa cà phê tiêu

– 1 thìa nước mắm

– 1/2 thìa muối

– 1/2 thìa bột ngọt

– 1/2 thìa đường

– 2 trái ớt hiểm

– 4 củ hành tím

– 4 đầu hành lá

– 2 thìa dầu ăn

– Rau răm

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sake chọn trái hơi non, gọt vỏ, bỏ cùi, cắt cục to tùy ý, ngâm muối hột để hết mủ, bớt nhớt khoảng 30 phút rồi xả nước lạnh cho sạch.

1557809078 537 goi sake tom thit img 20180712 160735 1557797667 width320height240 Nắng nóng đổi món gỏi sake tôm thịt ngọt mát, ăn một lần là ghiền Bước 2: Luộc sake không quá kỹ, để tránh quả mềm khi trộn sẽ không ngon. Sau khi luộc xong xả nước lạnh, để ráo.

Bước 3: Tôm lột vỏ thái hạt lựu. Nếu tôm bạc lớn thì lột vỏ, còn tôm đất nhỏ thì để cả vỏ rang giòn sẽ ngon hơn.

Bước 4: Ướp tôm với đầu hành lá, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1/4 thìa cà phê muối, để 30 phút cho thấm gia vị.

1557809078 30 goi sake tom thit img 20180712 173053 1557797667 width320height240 Nắng nóng đổi món gỏi sake tôm thịt ngọt mát, ăn một lần là ghiền Bước 5: Thịt thái hạt lựu, ướp hành tím băm nhuyễn, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa nước mắm, để 30 phút cho thấm gia vị.

1557809078 246 goi sake tom thit img 20180712 173352 1557797667 width320height240 Nắng nóng đổi món gỏi sake tôm thịt ngọt mát, ăn một lần là ghiền Bước 6: Cho 1 thìa dầu, phi 1 củ hành tím cho thơm, cho thịt vào xào lửa vừa đến khi thịt vừa ra mỡ thì tắt bếp, múc ra để riêng.

Bước 7: Cho 1 thìa dầu ăn, phi 1 củ hành tím thơm, cho tôm xào săn thịt lại múc ra để riêng.

Bước 8: Rau răm thái nhỏ, đậu phộng dần sơ cho hơi nát. Chanh thái miếng.

1557809078 420 goi sake tom thit img 20180712 174906 1557797761 width320height240 Nắng nóng đổi món gỏi sake tôm thịt ngọt mát, ăn một lần là ghiền Bước 9: Cho thịt, tôm, rau răm, 1/2 thìa tiêu, bột ngọt, 1 thìa nước mắm, đậu phộng, đường nếu thích, vắt chanh vào. Trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.

300x250 Nắng nóng đổi món gỏi sake tôm thịt ngọt mát, ăn một lần là ghiền

Liên Quan Khác

  • Ngon miệng với gà xé phay trộn lê
  • Cách làm món mắm tôm chua trộn lạ miệng ăn cực bắt cơm
  • Rau càng cua trộn tôm vừa ngon vừa mát
  • Cách làm hủ tiếu trộn ngon đãi cả nhà
  • Giòn ngon món dạ dày trộn
  • Phở trộn tôm đất cho bữa sáng
  • Thơm ngon món phở gà trộn
  • Nộm thịt bò dưa leo cho bữa cơm ngày hè thêm thú vị
  • Cách làm gỏi nấm trộn thính ngon và lạ miệng cho ngày mát trời
  • Gà trộn dưa gừng mới lạ nhưng ngon cho bữa cơm
  • Rau mầm trộn thịt bò chua ngọt dễ ăn
  • Chân gà trộn xoài xanh giòn giòn ăn cực đã
  • Thanh đạm với mỳ trộn kiểu Thái
  • Cách làm món miến trộn hải sản kiểu Thái chua ngọt ăn cực đã
  • Giòn giòn chân gà ngâm trộn xoài xanh

Cùng Danh Mục :

Mướp đắng ướp lạnh chấm mắm ruốc đậm đàBắp bò trộn cải mầm ăn ngon mà khỏeMón cải bó xôi trộn ăn ngon mà còn đẹp daMắm cá linh trộn sả ớt cay nồng đậm chất miền TâyChân gà trộn xoài xanh giòn giòn ăn cực đãHướng dẫn cách làm gỏi cuốn tôm thịt cực ngon giải nóng ngày hè

Comments

comments

Share

Từ khóa » Nộm Sake