Nấu ăn đãi Tiệc

Thông tin khóa học

• Ngày khai giảng: Liên hệ trung tâm
• Điện thoại: Điện thoại: (848) 3931 6447
• Học phí: 320.000đ
• Liên hệ: Liên hệ trường
• Văn bằng/ Chứng chỉ:
• Tần suất khai giảng:
• Thời gian học: sáng 2-4-6 từ 8g00-10g30,Chiều từ 13g30-16g00,Sáng 3-5-7 từ 8g00-10g30,Tối từ 17g30-20g00,sáng chủ nhật
• Thời lượng:

Nội dung khóa học

Sáng 2 – 4 – 6

1. Sinh hoạt lớp. Hướng dẫn cách lập thực đơn đãi tiệc. Cá chiên xốt tỏi.

2. Gỏi rau tiến vua.

3. Giò heo hầm hải sâm.

4. Cua xốt ô mai. Cơm thập cẩm trái vải.

5. Gà rút xương nhồi jambon.

6. Cá hấp Hồng Kông. Gà nấu dưa hấu.

7. Gà quay xí muội. Xôi gấc.

8. Chả giò hải sản xốt mayonnaise.

9. Bò cuốn lá lốp – mỡ chài.

10. Lẩu dê.

11. Xíu mại phủ xôi chiên.

12. Kiểm tra cuối khóa. Mì xào giòn.

Chiều 2 – 4 – 6

1. Sinh hoạt lớp. Súp chua cay.

2. Cơm gà Hải Nam.

3. Gỏi đu đủ khô bò.

4. Miến xào cua. Ốc bươu xào sa-tế.

5. Thịt bò chiên kiểu Nhật. Ếch bao giấy.

6. Vịt hấp xí muội.

7. Gà nấu sò Thượng Hải.

8. Lẩu gà tiềm ớt hiểm.

9. Sườn Kinh Đô.

10. Nem vuông cua bể.

11. Phở nghêu.

12. Cháo cá lóc khoai môn. Kiểm tra cuối khóa.

Sáng 3 – 5 – 7 1. Sinh hoạt lớp. Súp bắp hải sản.

2. Gỏi bao tử trộn xốt XO.

3. Tôm xào trứng muối. Cá saba nướng giấy bạc.

4. Bò bía Mã Lai.

5. Cá hấp kiểu Đài Loan. Gà nướng chao.

6. Tôm chiên hoành thánh.

7. Hủ tiếu thịt heo xay kiểu Singapore.

8. Hướng dẫn cách chọn lựa hải sản. Gà nấu rượu vang.

9. Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm. Mì Ý hải sản xốt cà chua.

10. Bò kho. Hướng dẫn cách thiết lập thực đơn.

11. Cơm chiên Thượng Hải.

12. Lẩu kim chi. Kiểm tra cuối khóa.

Tối 3 – 5 – 7

1. Sinh hoạt lớp. Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm. Gỏi bưởi.

2. Súp bắp. Tôm chiên xù.

3. Chả giò mực lá. Bò nấu nho.

4. Vịt nấu chao.

5. Ốc nhồi hấp lá sả. Cà ri gà.

6. Càng cua bách hoa. Hướng dẫn nguyên tắc xây dựng thực đơn.

7. Lẩu giò heo.

8. Mực rô ti. Cá lóc chiên giòn dạng bông cúc.

9. Bao tử hầm tiêu.

10. Cơm hấp lá sen.

11. Lẩu bò củ sen.

12. Cá lóc hấp bầu. Kiểm tra cuối khóa.

Sáng chủ nhật

1. Sinh hoạt lớp. Hướng dẫn vệ sinh an toàn thực phẩm. Gỏi rau tiến vua. Cơm cháy chiên tôm. Xúp nấm tuyết.

2. Thịt đà điểu nướng mè. Cà ri dê. Cá lóc quay nước cốt dừa. Hướng dẫn nguyên tắc xây dựng thực đơn.

3. Tôm rang me. Lẩu tôm. Gà tái me. Cánh gà chiên nước mắm.

4. Heo cuộn lạp xưởng nướng. Mì vịt tiềm. Bông cải nhồi thịt chiên giòn. Kiểm tra cuối khóa.

Nhà đào tạo

Nhà Văn hóa Phụ nữ

Được thành lập vào ngày 20/10/1981 với tên gọi đầu tiên là Câu Lạc Bộ Phụ nữ Thành phố, đến ngày 29/04/1988 được Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh quyết định nâng cấp thành NHÀ VĂN HÓA PHỤ NỮ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH (theo quyết định số 63/QĐ-UB).  

#Nghệ Thuật #Nữ Công Gia Chánh #Nhà Văn hóa Phụ nữ #