Nấu Canh đậu Tương Hàn Quốc Chưa Bao Giờ Dễ Dàng Như Thế Này

Trang chủ » Canh Tương đậu Phụ Hàn Quốc » Nấu Canh đậu Tương Hàn Quốc Chưa Bao Giờ Dễ Dàng Như Thế Này

Có thể bạn quan tâm

Cách làm món canh đậu tương lên men cho 4-5 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món canh đậu tương lên men

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông

– Hành tây bóc vỏ, thái miếng vừa

– Bí xanh thái miếng vừa ăn

– Ớt xanh thái nhỏ

– Tỏi bóc vỏ băm nhỏ

– Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đất, rửa sạch để ráo nước rồi xắt nhỏ

– Cá cơm rửa sạch và bỏ phần ruột cá đi

– Đậu phụ thái miếng vuông

– Hành lá thái nhỏ

Bước 2: các bước thực hiện làm món canh đậu tương lên men

– Cho khoai tây, bí xanh, ớt, tỏi và tôm vào trong một chiếc nồi, thêm khoảng 6 ly nước vào nồi rồi bắc lên bếp đun trên ngọn lửa trung bình. – Cho cá cơm khô vào một cái túi vải thật sạch, buộc kín rồi cho vào nồi đun cùng các nguyên liệu khác, thêm nước và đậy kín vung. Thời gian đầu nấu canh sẽ mất khoảng 15 phút.

– Tiếp theo, các bạn cho đậu tương vào nồi khuấy đều, đun tiếp trong 20 phút nữa, lửa giữ ở mức trung bình

Nấu canh đậu tương Hàn Quốc chưa bao giờ dễ dàng như thế này

– Thêm đậu phụ và nấm vào nấu thêm 3 phút thì các bạn bỏ túi cá cơm ra ngoài, đồng thời tắt bếp.

Nấu canh đậu tương Hàn Quốc chưa bao giờ dễ dàng như thế này Nấu canh đậu tương Hàn Quốc chưa bao giờ dễ dàng như thế này

– Rắc hành lá lên trên, nêm nếm lại cho vừa miệng và phục vụ mọi người cùng với cơm.

Nấu canh đậu tương Hàn Quốc chưa bao giờ dễ dàng như thế này

Từ khóa » Canh Tương đậu Phụ Hàn Quốc