Nấu Canh Thịt Bò Nấm Kim Châm Nóng Hổi, Bỏ Dưỡng - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Nấu canh thịt bò nấm kim châm nóng hổi, bỏ dưỡngNấu canh thịt bò nấm kim châm nóng hổi, bỏ dưỡng

Canh thịt bò nấm kim châm là món ăn vừa quen thuộc vừa xa lạ đối với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, không thể phủ nhận được sự thơm ngon và bổ dưỡng của món ăn này. Tham khảo ngay cách chế biến trong bài viết dưới đây nhé!

Sở dĩ nói canh thịt bò nấm kim châm vừa quen vừa lạ với người Việt vì món ăn này sử dụng những nguyên liệu hết sức thông thường và phổ biến nhưng lại có cách kết hợp độc đáo và mới la. Canh thịt bò nấm kim châm có nguồn gốc từ Hàn Quốc và khi xuất hiện ở Việt Nam, nó nhanh chóng chiếm được cảm tình của mọi người vì sự thơm ngon và bổ dưỡng.Món canh thịt bò nấm kim với nguyên liệu chính là thịt bò sẽ bổ sung protein và vitamin B6 cho cơ thể, giúp xây dựng hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng. Bên cạnh đó, thịt bò còn cung cấp năng lượng hoạt động cho cơ thể, tăng sự trao đổi chất insulin, cho bạn cơ thể khỏe khoắn và đẩy lùi bệnh tật. Chính vì những công dụng tuyệt vời này, hãy tham khảo ngay cách chế biến để vừa bảo vệ cơ thể vừa tạo sự đa dạng trong thực đơn hàng ngày. Bắt tay thực hiện ngay nào!

Nguyên liệu

• 300g thịt bò
• 150g nấm kim châm
• 20ml dầu ăn
• 1 lít nước lọc
• 5 trái ớt chuông
• 5 tép tỏi
• 1/2 củ gừng
• 1 muỗng canh xốt ớt chuông
• 2 muỗng canh nước xốt chua ngọt
• Gia vị: Đường, tiêu, muối

Cách nấu canh thịt bò nấm kim châm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt bò thái lát mỏng (hoặc mua loại thái sẵn trong siêu thị), chần qua nước sôi cho đến khi thịt đổi màu đều thì vớt ra tô. Nấm kim châm rửa sạch, ớt, gừng, tỏi xắt hạt lựu.Bước 2: Luộc nấmBạn có thể tận dụng nước luộc bò để nhúng nấm. Chần nấm khoảng 2 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.Bước 3: Nấu súpBạn đun nóng 20ml dầu ăn rồi cho thêm gừng, tỏi và sốt ớt chuông vào, khuấy đều rồi đun sôi. Tiếp đó, bạn đổ khoảng 1 lít nước lọc vào hỗn hợp trên rồi cho ½ thìa café tiêu, 1 thìa muối và một ½ thìa đường vào. Sau khi nêm nếm vừa ăn, bạn cho thịt bò và ớt chuông vào, chờ nước sôi rồi tắt bếpBước 4: Thêm nấmBạn lấy một lượng nấm kim chi vừa ăn, bỏ ra tô rồi đổ nước súp lên trên. Nếu ăn cay hơn thì bạn có thể ăn thêm ớt.

Thành phẩm

Vậy là món canh thịt bò nấm kim châm đã hoàn thành rồi. Nước súp đậm đà cùng miếng thịt dai ngọt kết hợp với nấm kim châm giòn giòn sựt sựt, quá đã phải không nào. Thời tiết se lạnh hay những lúc trời mưa mà có một bát canh thịt bò nấm kim châm nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng? Nhanh nhanh thực hiện món ăn bổ dưỡng này đi nhé!Chỉ với một ít thời gian là bạn đã làm ra được một món ăn bắt cơm và lạ miệng rồi. Có món canh thịt bò nấm kim châm trong thực đơn hàng ngày thì đảm bảo bạn sẽ không còn nhàm chán hay ngán ăn nữa. Tham khảo và thực hiện ngay để chiêu đãi người thân nhé!

Chọn mua thịt bò ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH :

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH16.377 · 6 năm trướcViệt MiTừ khoá:các món canhcác món ngon từ thịt bòcác món ngon từ nấmthịt bònấmTHAM KHẢO THÊMCách nấu canh nấm lá giang chua thanh, giải nhiệt sau bữa tiệc nhiều đạmCách nấu bạch tuộc nấu ngót chua ngọt, giòn sần sật thanh mát giải nhiệtCách nấu canh cá su hào nước dùng ngọt thanh, thịt cá chắc thơm không hề tanhTổng hợp 5 cách nấu canh bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đìnhCách nấu canh rau ngót thịt tôm tươi xanh mướt, không bị nátTuyệt chiêu nấu canh mồng tơi với nấm không bị nhớt, nước trong veoCách nấu canh bắp cải thịt bằm ngọt nước, thanh mát cho ngày hèCanh bị mặn phải làm sao? Top 6 cách chữa canh bị mặn