Nem Bùi Bắc Ninh
Có thể bạn quan tâm
EN Cẩm nang Ẩm thực Nem Bùi Bắc Ninh
Nem Bùi Bắc Ninh
Nói đến vùng quê Kinh Bắc, người ta thường nghĩ ngay đến những làn điệu quan họ, nhưng ở nơi đây còn có những món ăn dân dã mang đậm chất quê hương, ngoài bánh phu thê Đình Bảng, bánh tẻ làng Chờ, bánh khúc làng Diềm phải kể đến vị đậm đà của nem làng Bùi sánh ngang các loại nem Phùng, nem Vẽ… Nem Bùi được khai sinh ở làng Bùi Xá, xã Ninh Xá, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Nghề làm nem ở đây đã có hàng trăm năm, đời này kế tiếp đời kia phát triển và gìn giữ nghề cha ông để lại.Trải qua bao thăng trầm, vài năm trở lại đây nem Bùi dần có mặt trên thị trường và trở thành món ẩm thực ngon, rẻ, đồng thời là món quà trao tay ý nghĩa cho bạn bè, người thân sau mỗi dịp ghé qua Bắc Ninh. Nguyên liệu làm món nem Bùi phải là giống lợn ỉ đen, lưng gẫy hình yên ngựa, mõm ngắn nuôi bằng cám gạo và bèo cái, hoặc rau chuối. Cả con lợn thịt ra cũng chỉ lấy được hai cái thăn và phần mỡ gáy để làm nem. Công đoạn làm rất công phu và cẩn thận để giữ vệ sinh an toàn thực phẩm. Họ dùng dao sắc thái thịt chỉ, rồi sử dụng tỏi, ớt, dấm chua bóp với thính gạo xay, nắm thật chặt rồi gói lại bằng lá chuối. Sau 3 ngày nem tự chín, lúc đó mới ăn được. Mở lá chuối ra, chiếc nem hình vuông được cô chặt có màu hồng nhạt, mùi thơm của thính, vị béo béo, ngậy ngậy, chua chua của thịt hấp dẫn người ăn. Lấy một nhúm nem quấn với lá sung cắn một miếng ngon tuyệt. Nem Bùi không cần chấm với nước chấm vì nem đã đầy đủ gia vị vừa ăn, nếu thích, thực khách có thể chấm thêm với chút tương ớt. Nem Bùi trở thành món quà quê được bao người trong và ngoài nước ưa chuộng. Vào mùa đông giá lạnh, nhiều cơ sở sản xuất lớn còn đưa nem Bùi xuất khẩu sang các nước như Đức, Nga, Nhật… cho những người con đất Việt thưởng thức hương vị quê hương. chia sẻ ảnh đẹp check in Tweet Tin bài liên quan khác Bánh CốngBánh bèo lá dứa Miền TâyBún Vịt Làng - Món ăn Đặc sản của Hà GiangPhở Tráng Kìm - Top món ăn hấp dẫn phải thử ở Hà GiangCách nấu canh khoai sọ rau muống dân dãBún Thịt Xào Chợ nổi Long XuyênCháo Cá Vạt GiườngBún Riêu - Chợ Nổi Cái RăngGỏi cá trích ở Chợ Đêm Phú QuốcBò Lui - Đặc sản Phú QuốcCà dê làm món gì?Sò maiHải sản và các món ăn ngon ở Cô TôThưởng thức Tiệc nướng BBQ ở Bãi tắm Hồng Vàn - Bãi tắm Vàn Chảy5 quán cháo lòng nóng hổi ở Hà NộiHãy thưởng thức và cảm nhận ốc móng tay Cô TôỐc nón Cô Tô – Thưởng thức và cảm nhậnTổng hợp các loại hải sản đảo Cô TôThưởng thức sá sùng ở đảo Cô TôĐến Cô Tô đừng bỏ quên món Sứa Hotel84.com chia sẻ các địa điểm Nhà hàng - Quán ăn ngon ở Việt Nam để thực khách dễ dàng tìm kiếm địa chỉ ăn uống. Tìm khách sạn Từ khóa Số sao --Chọn số sao-- 5 sao 4 sao 3 sao 2 sao Thành phố --Chọn điểm đến-- Khách sạn ở Thuận An - Bình DươngXuyên MộcCái Bè - Tiền GiangKhách sạn ở Long Khánh - Đồng NaiKhách sạn tại Châu Thành - Bến TreKhách sạn ở Cần Giờ - TP. HCMKhách sạn ở Tam Bình - Vĩnh LongKhách sạn ở Long Điền - Bà Rịa Vũng TàuCôn ĐảoCần ThơCà MauBình DươngPhú QuốcTP. Hồ Chí MinhĐồng ThápVũng TàuAn GiangTiền GiangHòn SơnLong HảiVĩnh LongBến TreKiên GiangHậu GiangTrà VinhSóc TrăngBạc LiêuBình PhướcKhách sạn tại Tây NinhĐồng NaiLong AnNam DuHà TiênKhách sạn ở Uông Bí - Quảng NinhKhách sạn tại Ba Bể - Bắc KạnKhách sạn ở Hoàng Su Phì - Hà GiangKhách sạn ở Thanh Thủy - Phú ThọKhách sạn ở Bảo Lạc - Cao BằngKhách sạn ở Quảng Hòa - Cao BằngKhách sạn ở Đồng Văn - Hà GiangKhách sạn ở Mèo Vạc - Hà GiangKhách sạn ở Cao Phong - Hòa BìnhKhách sạn ở Thạch Thất - Hà NộiKhách sạn ở Quốc Oai - Hà NộiKhách sạn ở Tân Lạc - Hòa BìnhKhách sạn ở Hà Quảng - Cao BằngKhách sạn tại Trùng Khánh - Cao BằngKhách sạn tại Lạc Sơn - Hòa BìnhKhách sạn tại Mỹ Đức - Hà NộiKhách sạn tại Nguyên Bình - Cao BằngKhách sạn ở Trạm Tấu - Yên BáiKhách sạn ở Chương Mỹ - Hà NộiKhách sạn ở Hạ Hòa - Phú ThọKhách sạn ở Lục Nam - Bắc GiangKhách sạn ở Hoa Lư - Ninh BìnhKhách sạn ở Tam Đường - Lai ChâuKhách sạn ở Đà Bắc - Hòa BìnhKhách sạn ở Yên Bình - Yên BáiKhách sạn ở Bắc Hà - Lào CaiKhách sạn ở Hải Hà - Quảng NinhKhách sạn ở Gia Viễn - Ninh BìnhKhách Sạn ở Bắc Mê - Hà GiangKhách sạn ở Lục Yên - Yên BáiKhách sạn ở Bát Xát - Lào CaiKhách sạn ở Bắc Yên - Sơn LaKhách sạn ở Hoài Đức, Hà NộiKhách sạn ở Lục Ngạn - Bắc GiangKhách sạn ở Thanh Sơn - Phú ThọKhách sạn tại Hạ Lang - Cao BằngCô TôKhách sạn ở Tuần Châu - Hạ LongMộc ChâuKhách sạn ở Cát BàKhách sạn tại SapaNinh BìnhHải PhòngHạ LongHà GiangHà NộiLạng SơnLào CaiĐiện BiênQuảng BạKhách Sạn ở Mai Châu - Hòa BìnhMù Cang ChảiVăn ChấnKim BôiLai ChâuCao BằngBắc KạnTuyên QuangThái NguyênYên BáiSơn LaPhú ThọVĩnh PhúcBắc GiangBắc NinhHải DươngHòa BìnhHưng YênHà NamNam ĐịnhThái BìnhMóng CáiKhách sạn ở Vân Đồn - Quảng NinhĐồ SơnĐại LảiBa VìKhách sạn ở Tam Đảo - Vĩnh PhúcCẩm PhảSóc SơnĐông AnhKhách sạn ở Lương Sơn - Hòa BìnhHà Đông - Hà NộiSơn TâyQuảng NinhKhách sạn ở Hương Sơn - Hà TĩnhKhách sạn ở Phú Ninh - Quảng NamKhách sạn ở Lộc Hà - Hà TĩnhKhách sạn ở Bố Trạch - Quảng BìnhHomestay ở Vịnh Vĩnh Hy - Ninh ThuậnKhách sạn ở Cư Jút - Đắk NôngBiển Hải HòaHải TiếnSầm SơnBiển QuỳnhCửa LòHội AnHuếĐà NẵngHà TĩnhNinh HòaNha TrangĐà LạtThừa Thiên HuếPhan ThiếtQuảng BìnhQuy NhơnKhu nghỉ dưỡng tại Pù Luông - Bá ThướcThiên CầmĐảo Bình BaCam RanhNghệ AnQuảng TrịQuảng NgãiĐảo Lý SơnLạc DươngPhú YênKhánh HòaKhách sạn ở Thành phố Pleiku - Gia LaiKontumDaklakNinh ThuậnĐắk NôngBình ThuậnQuảng NamLâm ĐồngThanh HóaDiễn ChâuKhách sạn ở Măng Đen - KontumKhách sạn ở Đak Đoa - Gia LaiKhách sạn ở Bảo Lộc - Lâm ĐồngKhách sạn ở Đức Trọng - Lâm ĐồngKhách sạn ở Tuy An - Phú YênKhách sạn ở Tuy Phong - Bình ThuậnKhách sạn ở Thuận Nam - Ninh ThuậnKhách sạn ở Kỳ Anh - Hà TĩnhKhách sạn ở Kỳ Sơn - Nghệ AnKhách sạn ở đảo Phú Quý - Bình ThuậnKhách sạn ở Phù Cát - Bình ĐịnhKhách sạn ở Bảo Lâm - Lâm Đồng 3640 khách sạn, resort KHÁCH SẠN TIÊU BIỂU Trần Family Palace - Biệt thự nghỉ dưỡng sang trọng ở sân Golf Tam Đảo Phú Hồng 1 Hotel - Top Khách sạn Giá Rẻ ở Bãi C Sầm Sơn The Sun Villa Đà Lạt - Top biệt thự nghỉ dưỡng Đẹp ở Đà Lạt Khách sạn Huy Hoàng - Khách sạn bình dân ở thành phố Cần Thơ Hương Biển Hotel - Top Khách sạn tại Nghi Sơn Khách sạn Cẩm Thành Cô Tô Lan Nghiệp Homestay - Phòng nghỉ bình dân ở Cô Tô Tin khuyến mại An Lâm Retreats Ninh Van Bay khuyến mại Suối Hồng Resort Khuyến Mãi Cực Hot giá nghỉ dưỡng 2D1N chỉ từ 890k/khách Khách sạn Bảo Anh khuyến mãi tháng 10,11/2018 TOP ĐIỂM ĐẾN Cô Tô 53 khách sạn Biển Hải Hòa 11 khách sạn Hải Tiến 30 khách sạn Sầm Sơn 70 khách sạn Đà Lạt 102 khách sạn Blog Chia Sẻ Du Lịch Top khách sạn ở Đất Mũi Top Homestay Ở Mộc Châu giá rẻ Ăn gì ngon ở Cô Tô - Những nhà hàng, quán ăn hải sản ngon rẻ ở Cô Tô KHÁCH SẠN GIỚI THIỆU Chiêm ngưỡng những hình ảnh đầu tiên và một vài góc của Khu du lịch Vườn Vô Cực Sapa bạn có thể checkin sống ảo. Một địa điểm Mới - Đẹp - Lạ tại Sapa năm 2022. ... Đối tác Khách sạn Việt Nam được hotel84.com quảng bá và cung cấp dịch vụ tìm kiếm khách sạn giá tốt nhất, thông tin về các Khach san cho chuyến công tác hay kỳ nghỉ thú vị đầy kỷ niệm của du khách. Follow on Facebook Follow on Twitter Subscribe to RSS Subscribe to our updates: Về hotel84.com Trang chủ Giới thiệu Điều khoản sử dụng Thông tin cá nhân Tin tức công ty Sitemap Hướng dẫn sử dụng Liên hệ Dịch vụ Viết bài PR quảng cáo khách sạn Tư vấn quảng bá khách sạn Đặt phòng khách sạn Đặt phòng du thuyền Khách sạn tuyển dụng Thuê xe du lịch Sản phẩm cho khách sạn Dịch vụ Quảng cáo Khách sạn KHÁCH SẠN VIỆT NAM HOTEL84.COM Địa chỉ: 38B ngách 6/31/5 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội Email: hotel84@gmail.com Website khách sạn: hotel84.comĐối tác khách sạn
Địa chỉ: số nhà 38b ngách 6/31/5 Đặng Văn Ngữ, phường Phương Liên, quận Đống Đa, Hà Nội Điện thoại: 0903215458 (điện thoại này Không phải số nhà hàng, khách sạn) ; E: hotel84@gmail.com ; W: www.hotel84.com Số ĐKKD: 0103003424; Ngày cấp: 02/1/2004; Giám đốc: Phan Văn ThuTừ khóa » Hình ảnh Nem Bùi Bắc Ninh
-
Đặc Sản Nem Bùi Bắc Ninh - Bài Viết | Facebook
-
Nem Bùi Thuận Thành Bắc Ninh đặc Sản đậm Chất Món ăn Việt
-
Đặc Sản Nem Bùi Bắc Ninh (Tùng Minh) - Các Loại Thịt Khác
-
Nem Bùi - Đặc Sản Thuận Thành, Bắc Ninh - Các Loại Đồ Ăn Vặt Khác
-
Nem Bùi Bắc Ninh Và Con đường Xây Dựng Thương Hiệu
-
Tổng Hợp Nem Bùi Giá Rẻ, Bán Chạy Tháng 7/2022 - BeeCost
-
Nem Bùi Bắc Ninh - Món Ngon Khó Cưỡng Xứ Kinh Bắc - Nắng Food
-
Nem Bùi - Món đặc Sản Dân Dã ở Bắc Ninh
-
Nem Bùi Bắc Ninh - Tô Hiệu - Shop Online ở Quận Cầu Giấy, Hà Nội
-
Phân Biệt Nem Phùng, Nem Bùi Bắc Ninh Và Nem Nắm Nam Định
-
Nem Bùi Bắc Ninh - Tô Hiệu - Shop Online | ShopeeFood
-
Nem Bùi - Món đặc Sản Dân Dã ở Bắc Ninh - VnExpress
-
Tùng Minh Quán - Đặc Sản Nem Bùi Bắc Ninh ở Quận Hoàn Kiếm ...